Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Vaisiai, stiprinantys imunitetą
Paskutinį kartą peržiūrėta: 19.10.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Kasdieninėje kalboje dažnai randama frazė "geras imunitetas" arba "silpnas imunitetas". Žodis "imunitetas" žmonės suprastų kažką, kuris apsaugo mus nuo įvairių ligų, įskaitant virusus, bakterijas, infekcijas ir tt Tai, kas tiksliai yra už tai, kaip atrodo šis imunitetas, daugelis jų net nemano. Imuniteto vystymosi mechanizmas yra specialiųjų ląstelių sintezė, kurių kiekviena atlieka savo funkciją. Taigi, makrofagai valgyti mikrobai ir žudyti juos savaime, B limfocitus - gaminti antikūnus ir pašalinamas iš organizmo užsienio genų, T limfocitus - nužudyti mikroorganizmus, neutrofilų - praryti užsienio ląsteles, bet jie patys yra sunaikinami, kad eozinofilo poveikį, nukreiptą į parazitų ir kt. Jei asmuo yra imunitetas nuo įvairių ligų, tada imuninė sistema veikia be gedimų. Dažnos užkrečiamos ligos rodo, kad kai kurie jų ryšiai yra neveikti ir turi būti įjungiami.
Kokie vaisiai padidina imunitetą?
Yra įvairių priežasčių, dėl kurių atsiranda imunodeficitas. Vienas iš jų yra vitaminų A, B, C, E trūkumas - reikšmingi cheminiai junginiai imuninių ląstelių gamybai. Daugybė vitaminų yra vaisių įvairovė. Kokie vaisiai padidina imunitetą? Apsvarstykite juos.
Skaitykite taip pat:
Vaisiai, turintys vitamino A
Vitaminas A (retinolis) yra galingas antioksidantas, apsaugo imuninės sistemos ląsteles nuo laisvųjų radikalų, padeda fagocitinėms ląstelėms kovoti su svetimomis dalelėmis. Mūsų odos ir gleivinės, taip pat regėjimo būklė tiesiogiai priklauso nuo šio vitamino. Gyvūninės kilmės produktuose retinolis yra esterių pavidalo, o daržovėse - vitaminas A - karotinoidai. Vaisių, kurių sudėtyje yra provitamino A, yra visos raudonos ir oranžinės spalvos vaisių: obuolių, mango, šaltalankių, abrikosai, persikai, svarainiai, vyšnių, vynuogių, melionų.
Vaisiai, kurių sudėtyje yra vitamino C
Vitaminas C (askorbo rūgštis) - žinomas antioksidantas, aktyviai dalyvauja imuninių ląstelių sintezėje, padidina antikūnų ir interferono gamybą. Tai būtina kolageno pluošto formavimui ir kovai su laisvųjų radikalų susidarymu. Šios savybės suteikia pagrindo naudoti kosmetologijoje. Žmogaus kūne nėra sintezuojamas, bet tik iš išorės gauna maistą. Vitaminas C turi šiuos vaisius: citrinius, apelsinus, greipfrutus, mandarinus, juodųjų serbentų, kivių, šaltalankių, persimonų, spanguolių.
Vaisiai, turintys B grupės vitaminų
Tai yra didelė vitaminų grupė, kuri atlieka svarbų vaidmenį ląstelių metabolizmei, imuniteto stiprinimui, antikūnų formavimui. Be apsauginių savybių, vitaminas B taip pat dalyvauja hemoglobino, polinesočiųjų riebalų rūgščių sintezėje. Jo trūkumas, kaip sakoma, yra akivaizdus: nuobodūs plaukai, sluoksniuotieji nagai, anksti pilki plaukai, nuovargis, atminties problemos. Vitamino šaltinis yra gyvūninės ir augalinės kilmės produktai. Tarp vaisių yra daug bananų, apelsinų, citrinų, braškių, vyšnių.
Kiti vaisių komponentai, didinantys imunitetą
Be vitaminų, svarbų vaidmenį stiprinant imunitetą atlieka maistinės skaidulos. Pluošto pagalba iš organizmo išsiskiria toksinai, toksinai, cholesterolis, sunkiųjų metalų druskos, neutralizuojami uždegimo židiniai, aktyvuojama imuninė sistema. Į vaisius, turtingus maistinėmis skaidulomis, yra obuolių ir citrusinių vaisių. Stiprinti imunitetą ir fitoncidus - biologiškai aktyvias antimikrobines medžiagas, kurios iš esmės yra pačių augalų imuninė apsauga. Phytoncidai, kurie gali blokuoti bakterijas, yra vynuogėse, braškėse, juodųjų serbentų, spanguolių, gervuogių. Grybelines ligas pasipiktino kalnų pelenų, vyšnių ir vyšnių vaisiai. Paprasčiausius organizmus žudo fitoncidai, kurie randami šviežiai spaustuose juodųjų ir raudonųjų serbentų, briedžių, saldžiųjų rožių, agrastų sultyse.
Smulkiau apie kai kurių vaisių gydomąją savybę
Leiskite mums išsamiau aptarti kai kurių minėtų vaisių gydomųjų savybių.
Abrikosas - jo vaisiuose yra karotinas, organinės rūgštys, flavonoidai, pektinas, sidabro druskos, kalis ir geležis. Naudinga vartoti žmones su širdies ir kraujagyslių ligomis, su avitaminoze, aterosklerozei, anemija, kaip baktericidą ligų gleivinėje. Sultys iš šio vaisiaus turi gydomąjį poveikį virškinimo organams su sumažėjusiu rūgštumu, su gastritu ir kolitu. Ne mažiau vertingi ir džiovinti vaisiai - džiovinti abrikosai. Atsižvelgiant į didelį cukraus kiekį, pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, reikia skirti atsargumo priemonių.
Mėlynės yra daug pektinų, askorbo, oksalo, obuolių, citrinų rūgšties, žuvies skonių, tiamino, taninų. Jie turi sutraukiančius, antiseptinius ir antibakterinius veiksmus. Melka yra plačiai naudojama medicinoje žarnyno infekcijų, burnos ertmės, šlapimo sistemos, disbiozės, meteorizmo gydymui.
Obuolių - numatyti skirtingi vitaminų (A, C, E, H ir PP, B grupės) spektrą, mikroelementų, taip pat pektinų, Išvada iš radionuklidų, pesticidų, sunkiųjų metalų. Šis vaisius laikomas organizmo švaresniu. Obuolių sultys skirtos įvairioms infekcinėms ligoms, peršalimui, virškinimo trakto sutrikimams.
Cituo yra labai naudingas vaisius, vitaminų C, B1, B2, P, eterinių aliejų šaltinis. Tai nuostabus natūralus antioksidantas, kuris tonizuoja kūną, apsaugo nuo streso. Ji turi baktericidinį, priešvirumo, sutraukiančių savybių. Dėl žmonių - tai yra priemonė visoms progoms, ypač dažnai prisimena ją peršalimo, tuberkuliozė, plaučių uždegimas, virškinimo problemų su sumažėjusiu skrandžio sulčių sekreciją. Lemonas gali būti populiarus tik už tai, kas papildo daugelio produktų skonį, prisotinant juos ypatingu atspalviu.
Gruzdis - vitaminų, mikroelementų, folio rūgšties, gliukozės, sacharozės, organinių rūgščių, pektino ir taninų sudėtis, jo vaisiai yra pranašesni už daugelį kitų augalų. Naudojamas peršalimo Medicinos kokybės šaltalankių, įvairių virusinių infekcijų, sustiprinti kraujagyslių sieneles, gerinti medžiagų apykaitą, gydant uždegiminius pakitimus virškinimo trakto, ginekologijos. Šaltalankių aliejus plačiai naudojamas farmacijos, kosmetologijos.
Bananai - turi mažo kaloringumo turinį, ir tuo pačiu metu vidutinė vertė vaisių uždengia kasdien reikalavimas vitamino B6, 15% vitamino C, beveik tuo pačiu reikiamo dienos mangano, šiek tiek mažiau kalio ir magnio ketvirtadalį. Be to, jame yra daug krakmolo ir pluošto, todėl greitai pasisotina.
Vartojant vaisius yra viena bendra taisyklė: kad jie būtų naudingi, reikia atskirti juos nuo pagrindinio valgio. Geriausia valgyti šviežius vaisius 1, 2 val. Prieš valgį arba po 2 valandų.
Tinkama mityba, sveikus gyvenimo būdas, grynas oras, fizinis krūvis, švieži vaisiai, kuriuos gamta sukūrė, kad sveikas būtų sveikas - visa tai komplekse sustiprins imunitetą ir apsaugo nuo įvairių infekcijų padarinių.