Alergija laktozei

Alergija laktozei (arba, medicinos terminų - laktozės netoleravimas, laktazės trūkumas) - nemalonus reiškinys, kuris, priešingai paplitusiai nuomonei, skauda suaugusių gyventojų yra ne mažesnis nei kūdikiams ir ikimokyklinio amžiaus vaikams.

Būtina aiškiai suprasti skirtumą tarp pieno alergijos ir laktozės netoleravimo. Laktozė - sudėtingas cukrus, esantis piene ir visuose pieno produktuose, ir suvirintas laktazės fermentu. Jei asmuo kenčia nuo sumažėjusio laktozės lygio, negalima išvengti alergijos (netoleravimo) laktozei. Nepaisant to, žmonės, kurių jautrumas laktozei yra padidėjęs, priešingai nei alergiški pienui, gali neatmesti kalcio turinčių pieno produktų dietos.

[1], [2], [3]

Alergijos prie laktozės priežastys

Labai dažnai žmonės sako, kad nemėgsta pieno, nežinodami, kad jie iš tikrųjų kenčia nuo laktazės trūkumo.

Laktozės netoleravimo (ar alergijos laktozei) priežastys gali būti susijusios su įgimta kūno disfunkcija ir įgyta liga.

Dažniausios alergijos laktozei priežastys: 

• Įgimtas laktazės (fermento, kuris laktozę skaido pieno produktuose) trūkumas. Reikia pažymėti, kad tokia liga yra labai reta ir būdinga tose šalyse, kuriose nėra įprasta vartoti karvės pieną (Pietų Amerika, Afrika, Azija). 
• Individualios žmogaus kūno savybės. Nuo dviejų metų amžiaus žmogaus kūne vyksta natūralus procesas - sumažėja laktozės kiekis. Priklausomai nuo individualių savybių, šis procesas gali būti nepastebimas. Jei sumažėjimas yra per didelis, laktozės netoleravimas suaugusiesiems yra beveik neišvengiamas. 

Antrinis laktazės trūkumas. Tai yra šios priežasties:

• Ligos, kurios veikia plonąją žarną (uždegiminiai procesai, gripas ir kt.). Tokiu atveju alergija laktozei išnyksta po to, kai visiškai pašalinama liga. 
• Chirurginė intervencija - skrandžio arba žarnyno chirurgija, kuri nuolat praranda organizmo gebėjimą gaminti fermentą - laktazę.

[4]

Alkoholio laktozės simptomai

Dažnai laktozės netoleravimo simptomai panašūs į apsinuodijimą maistu. Šiuo atveju turėtumėte atkreipti dėmesį į produktus, kuriuos žmonės neseniai valgė.

Laktozės alergijos simptomai pasireiškia per maždaug 30 minučių po to, kai sunaudojama bet kokio pieno produkto (varškė, naminis sūris, ledai): 

• Skausmas pilvo spazmai (spazmai).
• Purškimas, sukeliantis padidėjusį dujų susidarymą žarnyne.
• Viduriavimas, išmatos.
• Retais atvejais - karščiavimas ir vėmimas.

Alergija prie laktozės vaikams

Esant alergijai dėl laktozės (laktazės trūkumo), beveik visi vaikai nuo dvejų metų. Šis reiškinys yra laikomas visiškai normalus, nes su amžiumi už pieno mažėja ir iki šešių metų vaiko žarnyne poreikis yra natūralus sumažėjimas gamybos laktazės. Tačiau nepaisant akivaizdaus saugos genetinės proceso naujagimiams ir kūdikiams yra alergija laktozei, gali būti mirtina liga, dėl sunkių susijusių simptomų, kurie gali sukelti visišką išeikvojimas vaiko kūno (nuolatinis vėmimas, viduriavimas, nesugebėjimas įsisavinti pagrindinių maisto - pieno).

[5], [6]

Alergija laktozei naujagimiams

Kūdikiams ir kūdikiams alergija laktozei yra ypač pavojinga, nes pagrindinė jų mitybos mityba susideda iš motinos pieno, prisotinto ne tik su visais būtinais vitaminais, bet ir su daugybe laktozės.

Dažniausiai laktazės nepakankamumas kenčia priešlaikinius arba nesubrendusius kūdikius.

Alerginės reakcijos į laktozę simptomai vaikams: 

• Vaiko nerimas pieno priėmimo metu (vaikas pradeda valgyti su apetitu, bet po kelių minučių pradeda verkti, atsisakyti krūties, stumti kojas į skrandį).
• Purškimas ir padidėjęs dujų atskyrimas.
• Skysta putojanti kėdė.
• Raudoni bėrimai ant odos.

Alkoholiai laktozei gali pasireikšti tiek maitinant krūtimi, tiek maitinant vaiką dirbtiniais mišiniais (jei jie pridėjo karvės pieno baltymų ar sojų pupelių).

Kad vaiką būtų galima išgelbėti nuo pavojingos ligos, jums reikia atlikti medicininį patikrinimą ir perduoti kūdikį į dietą be laktozės. Paprastai tokių priemonių yra pakankamai, kad visiškai atsikratytų laktazės trūkumo.

[7]

Alkoholio laktozės diagnozė

Tiek suaugusiems, tiek vaikams laktozės alergijos diagnozė yra visiškai neskausmingų procedūrų serija.

Dažnai vien sunku nustatyti laktazės trūkumą; tai galima padaryti stebint ryšį tarp ligos simptomų atsiradimo ir pieno produktų vartojimo.

Išsamesniam tyrimui paprastai naudojamos kelios analizės rūšys: 

• Angliavandenių išmatų ir gliukozės kiekio kraujyje analizė po pieno vartojimo.
• Vandenilio lygmens analizė-bandymas (išgarinto vandenilio kiekis yra tiesiogiai susijęs su nesupakuota laktoze).
• Retais ir ypač sunkiais atvejais atliekama smulkiosios žarnos gleivinės analizė (biopsija).

[8], [9], [10]

Alergijos laktozei gydymas

Svarbiausias laktazės trūkumo gydymo momentas yra speciali dieta, kurios maistelis yra mažas arba visiškai pašalinamas (naujagimiams) sukelia alergijas - laktozę.

Suaugusiesiems leidžiama mažais kiekiais naudoti fermentuotus pieno produktus (kefyru, sūriu, jogurtu ir tt), taip pat į kalcio turinčių maisto produktų (žuvies, migdolų ir pan.) Įtraukimą į dietą.

Su alergija laktozės, chirurginės intervencijos ir fizioterapijos nėra, taip pat gydymas nuo narkotikų. Tačiau norint pagerinti bendrą paciento būklę, gydytojas gali skirti fermentų preparatus: 

• Suaugusiesiems "laktazę" vartoja 3 tabletės prieš vartojant pieno produktus arba 1 kapsulę per dieną, jei pacientas jau vartoja tokius vaistus ar vitaminus.
• "Laktazė" priskiriama naujagimiams ir vaikams iki 7 metų amžiaus. Priklausomai nuo vaikų netoleravimo laipsnio, pridedamas 1-7 kapsulių turinys.

Alternatyvios priemonės kovojant su alergija laktozei yra neveiksmingos, tačiau norint sušvelninti bendrą būklę, galite imtis vaistažolių, turinčių priešuždegiminį poveikį: 

• Su viduriavimu: giliavandenė, pilvinė plekšnė, ramunė, medvilnės šaknys - du šaukštus tokio paties kiekio džiovintų vaistažolių užpilkite 0,5 verdančio vandens ir primkite 2 valandas. Priimkite šiltą pusę puodelio 3 kartus per dieną. 
• Su purškimu ir padidėjusia dujų gamyba: 1 šaukštą vaistinės ramunėlių išpilama stikline karšto vandens ir virinama 5 minutes; reikalauti 4 valandas ir prieš valgydami du šaukštus.

Alergijos laktozei prevencija

Deja, neįmanoma išvengti alergijos laktozei, kuri yra provokuojama genetiniu lygmeniu. Tačiau žmones, kurie kenčia nuo laktozės trūkumo, turėtų skatinti tai, kad jie negali visiškai apriboti pieno produktų vartojimo (priešingai nei alergiški pienui). Norint atsikratyti nemalonių pasekmių pakanka laikytis tam tikrų taisyklių: 

• Pienas gali būti vartojamas nedideliais kiekiais (ne daugiau kaip 200 ml) ir tik kartu su maistu.
• Tiems, kurie kenčia nuo laktozės netoleravimo, sūris (mozzarella, parmezanas, čederis) ir mažais kiekiais jogurtuose yra paprastai pakankamai lengva toleruoti.
• Siekiant užtikrinti, kad organizmas nekenktų kalcio trūkumui, būtina vartoti "pieno pakaitalus": žuvį, sojos pieną, žalius daržoves, migdolus ir kt.
• Kruopščiai ištirkite produktų sudėtį ir nurodykite vaistus, kuriuose gali būti dedama laktozės; sekite maistą, kuris tiekiamas kavinėse ir restoranuose.

Verta prisiminti, kad niekas nėra imunitetas nuo vadinamosios įgytos alergijos laktozei. Todėl, siekiant išvengti tokių problemų, jūs turite būti atidūs virškinimo sistemos (skrandžio, žarnų) sveikatai, kad būtų išvengta problemų su virškinimo trakto, laiku ir pagal specialisto priežiūra gydyti skrandžio ir žarnyno ligomis.

Alerginis laktozės (ar laktazės trūkumas) - tai reiškinys, kuris negali būti vadinamas liga, nes ji yra laikino pobūdžio ir susijusios su tai gali būti gana greitai ir be didelių pastangų, jei atsargūs dėmesys savo sveikatai taps įpročiu jums.