Pagalba nuo apsinuodijimo grybais

Apsinuodijimas grybais yra labai dažnas reiškinys, ypač derliaus ir derliaus nuėmimo sezono metu. Viena iš priežasčių yra sąmoningai netinkamų arba netinkamai paruoštų grybų naudojimas. Mushroomer bet ir bet kuris asmuo reaguoja į valgymo grybų patiekalai, jums reikia žinoti, kaip padėti nuodingieji grybai, nes jis gali išsaugoti kažkieno gyvenimą esant tam tikroms sąlygoms.

Kartą per virškinimo sistemą, "neteisinga" grybų pradeda gaminti toksinus, kurie patenka į kraujotaką ir yra gabenamos į visus organus ir sistemas, žalingų ar menkinančių savo funkciją.

Visų pirma pradeda kentėti vidiniai virškinimo organų korpusai, dėl kurių virškinimo procesas sutrikdomas. Kiti toksinai išsiskiria viduje, paveikdami šlapimo sistemą, kepenis, centrinę nervų sistemą ir širdį.

Pirmieji apsinuodijimo požymiai pasirodo per šešias arba tris dienas po valgio. Pradinių simptomų negalima praleisti - tai gali būti pilvo skausmas, pykinimo priepuoliai, vėmimas, skystis, didelis išmatos. Ūmus inkstų ir kepenų nepakankamumas išsivysto. Su nervingos sistemos pralaimu susijęs lėtinimas, sąmonės pažeidimas, haliucinogeniniai sutrikimai.

Kokia turėtų būti pirmoji pagalba apsinuodijimui nuodingais grybais?

Pirmoji pagalba apsinuodijimui grybais

Geltonajame smėlynyje yra didelių kiekių nuodingų alkaloidų, kurių negalima sunaikinti per terminį apdorojimą (net ilgą laiką) arba džiovinant. Toksinės medžiagos per labai trumpą laiką prasiskverbia iš virškinimo sistemos į kraują ir kaupiasi kepenyse. Apsinuodijimo paros metu latentinis laikotarpis gali svyruoti nuo 6 iki 24 valandų. Tada yra vėmimas, skausmas ir skausmas pilve, viduriavimas (galbūt su krauju). Santykinai sparčiai vystosi žlugimas, haliucinacijos ir koma. Kai apsinuodijęs parazitai, būtina nedelsiant atlikti skrandžio plovimą, tada viduje (glauberova, kartaus, Karlovi Vario druska) išgerti druskos tirštinimą ir skubiai sukelti greitąją pagalbą. Atvykus gydytojui, nukentėjusiam asmeniui bus skiriamas atropinas, lipoinė rūgštis. Ligoninėje galima atlikti hemodializę, hemosorbciją, taip pat detoksikacinę terapiją fiziologiniu tirpalu.

• Kai apsinuodijimas skrandžiu agaru, specifiniai toksinai muskarinas ir muskaridinas patenka į kraują. Šios medžiagos gali suskaidyti virinant grybus, tačiau kai kurie iš jų lieka, darantys neurotoksinį poveikį organizmui. Kai aptikti požymiai intoksikacijos (paprastai atsiranda tik po 1-6 valandas po valgio grybelis) yra būtina kuo skubiau kreiptis skubios pagalbos, nuplaukite paveiktą skrandį ir žarnyną, duoti gerti daug skysčių.
• Kai vartojate kitus sąlygiškai valgomus grybus, po netinkamo virimo, nepakankamo terminio apdorojimo gali atsirasti požymių simptomai. Ką daryti šioje situacijoje?
  • Praskalaukite skrandį, aukai siūlant išgerti 1-1,5 litrus vandens (viename sėdyne), jūs galite su pienu papildyti. Po to, paspaudę pirštus ar šaukštą ant liežuvio šaknies, turite pakviesti vemti. Taigi, jis turėtų būti kartojamas 3-5 kartus.
  • Įstatykite pacientą horizontaliai, pritvirtinkite prie galūnių butelių šiltu vandeniu arba šildytuvais.
  • Prieš gydytojų atvykimą būtina nuolatos suteikti aukai šiltų gėrimų (vandens, pieno, arbatos).

Jei nėra galimybės skambinti greitosios pagalbos automobiliu, turėtumėte nukreipti pacientą į artimiausią medicinos įstaigą patys ir nedelsdami.

[1], [2]

Premedikologinės priežiūros taisyklės apsinuodijimo grybais

1. Pagalba aukai turėtų būti teikiama nedelsiant ir nedelsiant.
2. "Skubi pagalba" yra vadinama visomis aplinkybėmis.
3. Labai svarbu kuo greičiau pašalinti likusį maistą iš virškinimo sistemos (ne tik iš skrandžio, bet ir iš žarnyno). Norėdami tai padaryti, atlikti skrandžio plovimą (galite tiesiog sukelti pasikartojantis vėmimas, pakartotinai plaunant skrandį ertmės skystį), taip pat išprovokuoti gausus Tuštinimasis, imtis vidurius ar klizma (jei yra gausūs vandeningos išmatos, jis gali praleisti šį žingsnį).
4. Po kokybinio skrandžio lavinimo rekomenduojama aukai nukentėti daug sorbentų preparatų (pvz., Aktyvuota anglis bent 20-30 tablečių tuo pačiu metu, nuplaunama dideliu kiekiu vandens).
5. Kitas žingsnis pirmosios ligoninės priežiūros srityje - sumažinti toksinių medžiagų koncentraciją kraujotakos sistemoje. Dėl to pacientas visada turėtų gerti šiltus skysčius prieš gydytojų atvykimą - tai gali būti vanduo (pageidautina šarminis mineralinis vanduo) arba juoda arbata.

Po visų atliktų procedūrų aukos pristatymas į medicinos įstaigą tebėra privalomas.

Siekiant išvengti apsinuodijimo, laikykitės saugos taisyklių:

• nesukurkite nepažįstamų ar įtartinų grybų;
• Negalima pirkti grybų natūraliose rinkose iš nepažįstamų žmonių (tai taikoma ne tik šviežiams, bet ir džiovintiems bei konservuotiems grybams);
• Negalima vartoti maisto su patinimais dangčiais arba fermentacijos pėdsakais, taip pat su įtartinais kvapu ar spalva;
• virkite grybus pagal visas taisykles, iš anksto mirkykite ir virkite.

Pagalba nuodingieji grybai gali būti nebūtina, jei verdant grybų patiekalai metu atlikti paprastą ir prieinamą testą: į puodą su kepimo grybai išmesti nuvalyti ir supjaustyti per pusę balto svogūno. Jei indelyje yra nuodingų grybų, svogūnai tampa mėlyni. Rūpintis savimi!