Specialūs dietiniai režimai (pavyzdžiui, Gerson terapija, Kelley režimas, Ilgaamžė mityba, Ornish mityba, dieta Pritikina) naudojamas gydymui arba prevencijai tam tikrų ligų (pvz, vėžys, širdies ir kraujagyslių sutrikimai) ar pagerinti bendrųjų savybių tam tikrą pusiausvyrą sveikatą.