Užkietėjimo produktai

Jei sergate vidurių užkietėjimu, svarbu, kad jūsų dietoje būtų maisto produktų, kurie gali palengvinti Jūsų simptomus. Malonus yra tai, kad užkietėjimui tinkami maisto produktai yra tikrai geri jūsų sveikatai. Štai ką reikia žinoti apie vidurių užkietėjimo produktus.

[1], [2], [3]

Padidinkite savo pluošto suvartojimą

Geriausi produktai, skirti vidurių užkietėjimui gydyti, yra tie, kuriuose yra daug skaidulų, maistinių skaidulų, nes pluoštai turi teigiamą poveikį minkštinimui. Suprasti, kurie maisto produktai turi daug skaidulų, gali padėti jums pasirinkti teisingą pasirinkimą.

Svarbiausias valgio tikslas - sumažinti vidurių užkietėjimą - palaipsniui didinti maistinių skaidulų suvartojimą. Pluoštai yra augalinės medžiagos dalis, kurią mes negalime suvirškinti. Pluoštas yra naudingas vidurių užkietėjimui, nes jis padeda išmatuoti minkštumą.

Tirpieji pluošto produktai absorbuoja vandenį ir rišasi su riebalų rūgštimis, formuodami želė panašią medžiagą, kuri išmatose tampa minkšta.

Netirpūs pluoštai neištirpsta vandenyje, taip užtikrinant išmatų tūrį. Abiejų rūšių pluoštai randami visuose augaliniuose produktuose, todėl nėra būtina sąlyga bandyti pasirinkti produktus su tam tikros rūšies pluoštu. Tiesiog sutelkkite dėmesį į maistą - mityboje turėtų būti platus vaisių, daržovių, riešutų, ankštinių ir visaverčių grūdų asortimentas. Užkietėjimui gydyti rekomenduojama padidinti pluošto suvartojimą nuo 20 iki 25 gramų per dieną.

[4], [5]

Keturios paprastos taisyklės, kaip pridėti skaidulų prie dietos

Yra keturi pagrindiniai principai, kuriuos galima naudoti kiekvieną dieną, norint padidinti pluošto suvartojimą.

[6], [7], [8]

Skaitykite etiketes

Naudokite laiką, kad palygintumėte maisto kokybę kiekvieną kartą perkant maistą. Duonos ir grūdų pluošto kiekis gali labai skirtis, svyruoja nuo vieno gramo (4% RDA) iki 10 gramų (40% RDA). Pirkti produktus su didesniu skaidulų kiekiu. Toliau perskaitykite ingredientų sąrašą. Daugeliui produktų yra sudedamųjų dalių, kurias jie sudaro (sudėtis), sąrašas, visų pirma gamintojai pareiškia, kad jų produktai yra pagaminti iš „neskaldytų grūdų“, tačiau jei pirmasis žodis sąraše yra cukrus ar vanduo arba tam tikras aliejus yra pluošto lygis produktai gali būti nedideli.

Galiausiai svarbu pamatyti, ar gaminyje yra sėlenos. Nors sėlenos yra geras mitybos pluošto šaltinis, daugelis žmonių mano, kad jie dirgina virškinimo sistemą. Prieš naudodami juos kaip pluošto šaltinį, atidžiai įvertinkite organizmo reakciją į sėlenos.

[9], [10]

Eikite į žalias

O oranžinė, raudona ir balta. Nors žmonės valgo pakankamai daržovių, jie linkę valgyti tą patį: brokoliai, morkos ir žiediniai kopūstai. Daržovės - oranžinės, žalios, baltos, geltonos - yra puikus pluošto šaltinis. Kuo didesnė veislė, tuo geriau tirpių ir netirpių pluoštų mišinys, o tie ir kiti padarys išmatą minkštesnę. Tai prisideda prie geresnio žarnyno judėjimo.

Į savo mitybą įtraukti daržoves, pavyzdžiui, kopūstus, artišokus ir daug rūšių pupelių. Daržovių sriubos yra puikus būdas patirti naujų rūšių daržoves dietoje.

[11], [12], [13],

Valgykite vaisius ir daržoves kiekvieną maistą

Paimkite įprotį valgyti pusę greipfrutų pusryčiams ar vakarienei. Taigi darysite su daržovėmis, kurios skiriasi nuo rūšies ir spalvos, kai pasirenkate meniu. Eksperimentuojant tropinius vaisius, mango, papajų, kivių ir ananasų salotas, galėsite virškinti maistą ir įsisavinti. Šaldytų uogų mišinys gali būti dedamas į košė arba bulvių košė. Džiovinti vaisiai žiemą yra paprasti, skanūs ir patogūs užkandžiai. Paruoškite kriaušes ar obuolius kaip vakarienės patiekalą ar skanų desertą.

[14], [15]

Į meniu įtraukite linų sėmenis

Sėmenų sėklų sėklos yra gražios, mažos karamelės sėklos. Sėmenų sėmenis suteikia puikų tirpių ir netirpių pluoštų derinį. Jis taip pat yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kurie yra labai naudingi mažinant žarnyno uždegimą.

Yra tyrimų, kuriais siekiama paremti žarnyną, kad linų sėklų įtraukimas į mitybą gali sumažinti vidurių užkietėjimą, panaikinti pilvo pūtimą ir pilvo skausmą. Linų sėklų yra lengva rasti parduotuvėse, bet jei jų nerandate, sausas linų sėmenis yra paprastas procesas su nedideliu šlifuokliu.

Viskas, ko jums reikia, yra nedidelis kavos malūnėlis ir kelias sekundes, kad išplautų linų sėmenis. Sėmenų sėmenų skonis yra malonus. Linų sėklos taip pat gali būti dedamos į kepinius ir kokteilius, nepažeidžiant jų skonio. Svarbu gerti stiklinę vandens, kai valgote linų sėklas. Vanduo minkština sėklą, ir šis procesas prisideda prie kėdės lankstumo ir minkštumo, išsprendžiant vidurių užkietėjimo problemą.

[16], [17]

Vaisiai užkietėjimui pašalinti

Daugelis vaisių yra puikus mitybos pluošto šaltinis, turintis daug kitų mitybos privalumų. Žmonės, sergantys vidurių užkietėjimu ir vyraujančiu dirgliosios žarnos sindromu, valgė vaisius, virti, troškinti ar džiovinti daržoves, o pagal apžvalgas jie mažiau dirgino žarnyno sistemą. Čia yra keletas gerų variantų.

• Abrikosai
• Fig
• Papaja
• Persikai
• Kriaušės
• Ananasai
• Slyvos

[18], [19], [20], [21]

Daržovės ir ankštiniai su vidurių užkietėjimu

Daržovės yra puikus šaltinis daugeliui svarbių maistinių medžiagų, be to, jos suteikia sveiką maistinių skaidulų dozę virškinimo traktui. Kaip ir vaisių atveju, galite pastebėti, kad jūsų kūnas jiems dar geriau reaguoja nei į žalias daržoves.

• Pupelės
• Žalieji, ypač kopūstai ir špinatai.
• Daržovės, ypač artišokai, šparagai, brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, morkos, žaliosios pupelės, žalieji žirniai ir cukinijos.

Visas grūdų maistas ir vidurių užkietėjimas

Pirkėjai saugokitės! Daugelis produktų reklamuojami kaip „visaverčiai“, tačiau iš tikrųjų jie yra prasti grūdų šaltiniai. Vienintelis būdas žinoti apie kompoziciją yra atidžiai perskaityti ingredientų sąrašą. Norint būti geru grūdų šaltiniu, pirmasis šio sąrašo žodis turi būti žodis „sveiki grūdai“.

Kitas būdas sušvelninti išmatus yra naudoti produktus, kuriuose yra sėlenų, siekiant užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Tačiau prieš naudodami juos kaip ląstelienos šaltinį, turėtumėte atidžiai įvertinti savo organizmo gebėjimą vartoti sėleną.

Štai keletas sveikų grūdų maisto produktų, kurie gali padėti sumažinti vidurių užkietėjimą:

• Didelio pluošto pusryčių grūdai (ieškokite ne mažiau kaip 8 gramai pluošto vienai porcijai).
• Visa grūdų duona
• Rudi ryžiai
• Miežiai
• Millet

Vanduo gydo vidurių užkietėjimą

Jei valgėte 100 gramų maisto ir gėrote kofeino kavą, tuos, kurie yra vidurių užkietėję, reikia gerti ne mažiau kaip 500 ml vandens. Tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo ir tuo pačiu dūmų, kas valandą reikia gerti ne mažiau kaip 250 ml vandens. Gerkite citrinų-apelsinų sultis taip pat kovokite su vidurių užkietėjimu ir leiskite savo žarnynams normaliai virškinti maistą.