^

Kūno valymas kefyru

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Be jokios abejonės, toks fermentuotas pieno produktas, kaip kefyras, gaunamas fermentuojant pasterizuotą pieną, yra labai naudingas, o kai kurie mano, kad net galima organizmą valyti kefyru.

Privalumai

Tiek kefyro pradinėje kultūroje, tiek galutiniame pieno fermentacijos produkte, kurį sukelia bakterijos Lactobacillus sp., Bifidobacterium thermacidophilum, Lactococcus lactis, yra kelios dešimtys probiotinių mikroorganizmų padermių: bakterijų ir mielių grybų (Saccharomyces ir Dipodascaceae šeimų), kurie aprūpina žarnyno bakterijas.. Tai yra pagrindinis kefyro pranašumas žmogaus organizmui. [1]

Visų pirma, ekspertai atkreipia dėmesį į homofermentuojančios pieno rūgšties bakterijos Lactobacillus kefiranofaciens subsp., Kuri yra probiotikas Nr. 1 kefyre, vertę. Ši laktobacilė, be anglies dioksido, etileno ir pieno rūgšties, gamina tarpląstelinį polisacharidą (EPS) kefiraną ir menakinoną (vitaminą K2). Pieno rūgštis mūsų organizmui reikalinga ląstelių ir bendrai medžiagų apykaitai: jos pagalba sintetinamas nikotinamido adenino dinukleotidas (NAD +) - svarbus kofaktorius, galintis atkurti normalią medžiagų apykaitą ir padidinti reguliuojamų ląstelių baltymų (sirtuinų) aktyvumą. [2]

Kefiranas, priklausantis heteropolisacharidams, gerina virškinimo funkciją, padeda sušvelninti uždegimą, turi antispazminį poveikį ir net sumažina aukštą kraujospūdį hipertenzija sergantiems pacientams.

Vitaminas K2 (kuris visų pirma yra kefyras, turintis daug riebalų) užtikrina žarnyno gleivinės ląstelių antioksidacinę apsaugą, normalizuoja jo funkciją, atkuria naudingų bakterijų pusiausvyrą. Štai kodėl kefyras yra toks naudingas žarnyno veiklai. [3]

Be to, in vitro ir in vivo tyrimai parodė, kad Lb. Kefiranofaciens neutralizuoja patogeninę žarnyno florą ir gali slopinti įvairių patogeninių mikroorganizmų, įskaitant Escherichia coli (E. Coli), Salmonella enterica ir Helicobacter pylori, Micrococcus luteus, Listeria monocytogenes, Clostridium difficile, Streptococcus faecalis, augimą Todėl gastroenterologų paskyrimo indikacijos nuolatiniam kefyro vartojimui (viena stiklinė vakare) apima daugybę virškinimo problemų: viduriavimą, vidurių užkietėjimą, disbiozę, dirgliosios žarnos sindromą, enterokolitą, spazminį kolitą ir kt. 

Kaip skelbiama „World Journal of Microbiology & Biotechnology“ leidinyje, per pastarąjį pusantro dešimtmečio mokslininkai nustatė laktobacilų probiotikų kefyro gebėjimą sumažinti trigliceridų ir cholesterolio kiekį serume, aktyvuoti imunokompetentingas pilvo ląsteles (pilvaplėvės makrofagus) ir padidinti imunoglobulinų (IgA) sintezė. Taigi sustiprinama žarnyno epitelio apsauga nuo toksinų, visų pirma beta hemolizinė bakterija  Bacillus cereus, per maistą plintančių ligų sukėlėjas , taip pat grybelio Aspergillus flavus gaminami aflatoksinai. Taigi iš esmės galima išvalyti organizmą nuo toksinų ir toksinų naudojant kefyrą. [4]

Taip pat skaitykite -  Organizmo valymas nuo toksinų ir toksinų

Linai su kefyru organizmui valyti

Mitybos specialistai mano, kad linų sėklos yra vienas turtingiausių omega -3 riebalų rūgščių šaltinių, ir pagrįstai mano, kad jis yra unikalus pagal lignanų kiekį - polifenolinius junginius, turinčius antioksidacinių savybių. Be to, linų sėmenyse yra maistinių skaidulų, būtinų normaliai žarnyno veiklai (beveik 40% visos masės).

Šis produktas rekomenduojamas - 25-30 g maltų linų sėmenų per dieną - širdies ir kraujagyslių ligų, sumažėjusio atsparumo insulinui ir metabolinio sindromo profilaktikai. Kasdien vartojant vieną arbatinį šaukštelį nesmulkintų sėklų, užpiltą verdančiu vandeniu, pusantros valandos suaktyvėja žarnyno peristaltika ir padeda gydyti lėtinį vidurių užkietėjimą.

Tačiau neverta maišyti ir tuo pačiu metu naudoti linų su kefyru organizmui valyti, nes kefyras žymiai sumažins vidurių laisvinamąjį ir valomąjį sėklų pluoštų poveikį virškinimo trakte: juos reikia naudoti atskirai. Lygiai taip pat linų sėmenų miltai su kefyru naudojami atskirai: smulkintą sėklą (arbatinį šaukštelį) nuplauti stikline šilto vandens, o ištuštinus žarnyną, užuot valgius, galima išgerti 200–250 ml kefyro. 

Ricinos aliejus su kefyru

Jei susidursite su organizmo valymo receptu, kuriame siūloma sumaišyti ricinos aliejų su kefyru (santykiu 1: 3 arba 1: 5) ir šį mišinį išgerti prieš miegą tris dienas iš eilės. Noriu jums priminti, kad ricinos aliejus yra vidurius laisvinantis vaistas, naudojamas vidurių užkietėjimui.

Ricinos aliejaus veiklioji medžiaga ricinoleino rūgštis išsiskiria žarnyne ir padeda virškinti bei valyti, skatindama tuštinimąsi. Todėl ricinos aliejus nuplaunamas tik vandeniu, tai įmanoma - pridėjus citrinos sulčių. O idėja maišyti kefyrą su ricinos aliejumi, anot gydytojų, labiau atrodo kaip netinkamas pokštas.

Rimtos rekomendacijos straipsnyje -  storosios žarnos valymas

Burokėliai su kefyru organizmui valyti

Taip pat nesusigundykite metodo pigumu, kai atrodo, kad virti burokėliai su kefyru valo organizmą. Patys pagalvokite, kas nutiks žarnynui, jei (kaip nurodyta „recepte“) per dieną suvalgysite kilogramą virtų burokėlių ir išgersite 5–6 stiklines kefyro? Ar norėtumėte tai išbandyti?

Nors atskirai, abu šie produktai nekelia klausimų. Pavyzdžiui, burokėliai yra kepenų valymo priemonių sąraše  , o jų hepatoprotekcinės savybės - dėka betaino ir oleanolio rūgšties - buvo įrodytos praktiškai.

Taigi, valgykite burokėlius, ypač jei sergate ateroskleroze, riebaline hepatoze ar kepenų steatoze, arterine hipertenzija ir bendru nutukimu. Ir, žinoma, vietoj vakarienės - taurė kefyro...

Gydytojai pataria, jei pacientas ketina išvalyti žarnyną kefyru ir obuoliais.

Hercules su kefyru organizmui valyti

Avižiniai dribsniai ar avižos su kefyru gali būti naudojami organizmui valyti be nereikalingų išlygų, nes dribsniuose beveik nėra glitimo, kuris slopina virškinamąjį traktą ir toleruoja celiakija nesergantys žmonės.

Tačiau avižinių dribsnių skaidulų yra daug mažiau nei sveikų avižinių dribsnių, todėl, norėdami išvalyti žarnyną, turėtumėte virti ir valgyti mažai kalorijų turinčią košę (26 g angliavandenių 100 g), kurią reguliariai naudojant, kaip matyti, pagal dietologų apžvalgas ir jų pacientų tyrimų rezultatus stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje ir padeda sumažinti mažo tankio lipoproteinų kiekį.

Be to, avižiniuose dribsniuose yra vandenyje tirpių baltymų globulinų (avenalinų), kurie sugeria skrandyje esančius skysčius ir normalizuoja virškinimo procesą plonojoje žarnoje, taip pat steroidinių saponinų (avenakozidų) ir polisacharidų (β-gliukanų), kurie reguliuoja gliukozės srautą. į kraują.

Ir tai turėtų įtikinti visus, kenčiančius nuo diabeto ir nutukimo, pusryčiams valgyti avižinių dribsnių. Ir vietoj vakarienės, žinoma, taurė kefyro...

Kūno valymas česnaku su kefyru

Iš pirmo žvilgsnio kūno valymas česnaku su kefyru, kaip natūropatinio gydymo metodas, tinka visiems, nes česnakuose yra daug askorbo rūgšties (vitamino C), kuri palaiko mūsų imunitetą ir sveiką kepenų būklę, neutralizuoja ir pašalinti toksinus.

Ir vėlgi, jums nereikia maišyti susmulkintų česnakų su kefyru: abiejų produktų poveikis yra išlygintas, o „česnakinis kefyras“ gali išprovokuoti epigastrinį skausmą.

Sergant viduriavimu, česnakai (pusė šaukštelio tarkuoto česnako, sumaišyti su šaukšteliu augalinio aliejaus arba 25–30 lašų alkoholinės tinktūros vienam šaukštui pieno) padės išvalyti žarnyną net nuo dizenterijos sukėlėjų. Sieros turinti baktericidinė medžiaga alicinas, kuris nėra blogesnis už antibiotikus.

Allicinas gali ne tik mikrobus, bet ir parazitines invazijas, žr. -  Alternatyvus giardiazės gydymas .

Norint užtikrinti detoksikacinį poveikį, pakanka suvartoti dvi mažas česnako skilteles per dieną. Tačiau turėtumėte nepamiršti galimų komplikacijų: pilvo pūtimo, skrandžio sutrikimų, nemalonaus kūno kvapo ir per didelio prakaitavimo, taip pat sumažėjusio kraujo krešėjimo greičio.

Žalieji grikiai su kefyru organizmui valyti

Valymo efekto, kai per savaitę vartojami žalieji grikiai su kefyru, nėra patvirtinta, tuo tarpu rekomenduojama kruopų nevirti, o per naktį užpilti šaltu kefyru.

Kita šio alternatyvaus recepto versija apima grikių iš anksto mirkymą 3-5 minutes verdančiame vandenyje. Po to, kai verdantis vanduo turi būti nusausintas, ir tik tada sumaišykite grikius su kefyru ir palikite kelias valandas.

Aukščiau aprašėme, kaip kefyras veikia virškinimo traktą, tačiau tik šio metodo „autoriai“ gali žinoti apie jo veikimo principą kartu su nekeptais grikiais. Akivaizdu, kad grikių-kefyro pusryčiai ar vakarienė turėtų palengvinti tuštinimąsi esant vidurių užkietėjimui. Žr. -  Produktai vidurių užkietėjimui gydyti

Žarnyno valymas kefyru ir sėlenomis

Dažniausiai rekomenduojama gerti du kartus per dieną, vieną arbatinį šaukštelį ar desertinį šaukštą kviečių, rugių ar avižų sėlenų (sumaišytų su vandeniu-kad galėtumėte nuryti) ir iš karto išgerti 150-200 ml neriebaus šviežio kefyro.

Sėlenos - grūdinių augalų sėklų apvalkalas - yra grynos augalinės kilmės pluoštas; jie netirpsta vandenyje, nėra virškinami virškinimo trakte, tačiau stiprina žarnyno judrumą ir prisideda prie jo ištuštinimo bei valymo. [5]

Šio metodo kontraindikacijos apima visas uždegiminio pobūdžio gastroenterologines ligas, anemiją ir nėštumą.

Daugiau apie tai, kaip išvalyti žarnyną sėlenomis ir kitais natūraliais produktais, skaitykite publikacijoje -  Dietinių skaidulų vaidmuo virškinimo procese

Valymas su aktyvuota anglimi ir kefyru

Ir pabaigai, kaip tinkamai išvalyti aktyvuota anglimi ir kefyru.

Visi žino, kad aktyvuota anglis pasižymi adsorbcinėmis savybėmis dėl mikroskopinių porų, kurios šimtus kartų padidina paviršių, kuris sugeria toksiškas medžiagas virškinimo trakte. Kaip tai teisingai naudoti, išsamiai straipsnyje -  Aktyvuota anglis

Atkreipkite dėmesį, kad jums reikia gerti daug paprasto vandens, o ne sulčių, pieno ar kefyro. Todėl po kelių dienų anglies naudojimo jie tiesiog pradeda kasdien vartoti šviežią kefyrą.

Kefyras padeda mūsų imuninei sistemai išlaikyti žarnyne sveikas bakterijas.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.