1 ir 2 tipo cukrinis diabetas Mulberry: nauda ir žala

Mulberry yra gana saldus ir maistinga uoga, kuri, nepaisant to, diabetuose draudžiama. Šio medžio vaisiai, kurie gali būti skirtingų spalvų: balta, rožinė, beveik juoda, yra vertingas vitaminų šaltinis. 

Galite naudoti šilkmedžio uogas šviežioje ir džiovintoje formoje. Iš jos gaunamas skanus ir sveikas vaisių gėrimai, želė, želė, Džemai, vaisių gėrimai, arbata, kuri gali būti saldintas cukraus pakaitalas ar nedideliu kiekiu medaus.

Be uogų skanių ir sveikų gėrimų gamybai galite naudoti lapus, ūgliai, žievę ir net šilko šilkmedžio šaknis.

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Privalumai

šilkmedžio vaisiai yra 7 B grupės vitaminų, vitaminų A, C, E, K, ir visi tie, mikroelementų, kurie turi nuo diabeto, įskaitant seleno naudą, kuri palaiko širdies raumenį, gerina jos insulino absorbcija ir sumažina neigiamą poveikį gliukozės širdies kraujyje, atkuria pažeistas kepenų ir kasos ląsteles. Didelis kalio kiekis yra papildoma širdies apsauga nuo komplikacijų, susijusių su diabetu. Uogos ir skirtingos kilmės edemos nauda.

Šilkmedžio veislyje randame vitaminu B2 (riboflavinu). Jis yra kitose uogose, bet mažesniuose kiekiuose. Tačiau šis vitaminas padeda sulaužyti gliukozę ir stimuliuoja hormonų gamybą, o tai ypač svarbu 2 tipo diabetu. Pacientams, sergantiems 1 tipo patologija, dietos gali būti uogos kaip vitaminų ir mineralų šaltinis, nors neturėtų būti tikėtinas gydomasis poveikis.

Šilkmedžio nepaisant visko yra laikomas mažo kaloringumo uogų (apie 40-44 kcal), ir angliavandeniai 100 gramų vaisių yra tik 8 glikemijos indekso vaisių yra mažas - 25 vienetų, todėl ši uoga žalos diabetikams saikingai negali pareikšti.

[7]

Kontraindikacijos

Šis uogas nepriklauso nuo rūgščių kiekio, todėl jis neturi dirginančio poveikio skrandžio gleivinei. Tačiau jos kaulai vis dar gali sužeisti uždegimus, taigi, padauginus virškinimo trakto patologijas, uogos neturėtų būti naudojamos, išskyrus iškraipytas formas.

Mulberry, kitaip nei kitos uogos, kurios daugiausia sumažina kraujo spaudimą, priešingai, gali padidinti, ypač karštu oru. Todėl pacientai, kuriems yra hipertenzija, turėtų valgyti vaisius minimaliais kiekiais, o stebėti kraujospūdžio rodiklius.

Labai saldus prinokusios uogos gali būti pavojingos diabetu, todėl atkreipkite dėmesį į veisles, kurių sudėtyje yra sumažėjusio cukraus kiekio arba nepatogių vaisių. Tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad nesubrendusios uogos dideliais kiekiais gali sukelti vidurių užkietėjimą, o prinokę vaisiai bus laisvi.

Šilkmedis laikomas gana stipriu alergenu, kuris gali būti pavojingas žmonėms, kurie linkę į alergines reakcijas.

Šilkmedžių vaisius galima pavadinti individualiais valstiečiais, nes jiems tai nepatinka, kai jie derinami su kitais maisto produktais. Tai nėra būtina, kad juos naudoti, taip pat ant tuščio skrandžio ar gerti šaltą vandenį, nes toks neatsargumas yra kupinas sutrikimas, skrandžio ir žarnyno, pasireiškia vidurių pūtimas, pilvo skausmas, viduriavimas.

[8], [9], [10], [11], [12]