Daugelis žmonių žino, kad cukrinį diabetą sukelia kasos nepakankamumas (antrojo tipo) arba nebuvimas (pirmasis), gaminantis hormoną insuliną, reikalingą gliukozės absorbcijai organuose ir audiniuose.
Manoma, kad įvairūs vaisiai ypač teigiamai veikia organą, į kurį jie panašūs. Mūsų vietiniai riešutai, istoriškai vadinami graikiniais riešutais, aiškiai primena smegenų girą.
Tarp daugybės uogų rūšių avietės yra ypač populiarios ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl neabejotinos naudos. Atsižvelgiant į mažą glikemijos indeksą, avietės, skirtos diabetui, yra labai tinkamos dietai, kurios tikslas stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.
Sveika mityba, reguliarus fizinis aktyvumas ir dažnai farmakoterapija yra pagrindiniai diabeto gydymo komponentai. Amerikos diabeto asociacijos (ADA) pozicija yra ta, kad diabetu sergantiems žmonėms nėra visuotinės dietos.
Sūris teisingai užima vieną iš pirmųjų vietų tarp skanių ir tuo pačiu maistingų maisto produktų, kurie sudaro įprastą kiekvieno iš mūsų mitybą. Kai kuriuose tyrimuose teigiama, kad tik du sūrio gabaliukai per dieną gali sumažinti diabeto riziką.
Sveikas kūnas, alus gali būti labai naudingas, nes jame yra daug baltymų, vitaminų B1, B2, B6, B12, folio rūgšties, askorbo rūgšties, fenolio ir mineralinių junginių, fitoestrogenų, organinių rūgščių druskų.
Organizuojant maistą, svarbu žinoti kiekvieno produkto glikemijos indeksą (GI). Pirmenybė teikiama tiems, kurie turi mažą GI (iki 40 U). Kaip grybai atrodo šiuo požiūriu ir ar jie gali būti valgomi su 1 ir 2 tipo diabetu?
Kai antsvoris, rekomenduojama vieną kartą per savaitę atlikti nevalgiusio „agurko“ dieną, nors diabeto gydymas agurkais dar negali būti rimtai įvertintas su visomis besąlyginėmis šios daržovių mitybos privalumais.
