Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Braškės su 1 ir 2 tipo cukriniu diabetu: nauda, žala
Paskutinį kartą peržiūrėta: 16.10.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Braškės yra viena iš mėgstamų suaugusiųjų ir vaikų uogų, taigi taip sunku atsisakyti sau tokio gydymo, kurio kvapas jus mėgina išbandyti uogą. Ar turiu atsisakyti sau tokio malonumo diabetu? Tikriausiai ne, nes braškių glikemijos indeksas retai viršija 32 dydį, ir tai yra santykinai mažas rodiklis.
Ypač susirūpinęs leidžiamo skaičiaus braškių diabetikams nėra būtina, nes kaloringumas uogų yra mažas (apie 40 kcal 100g), taip pat angliavandenių kiekis (tik 7,5 gramų -8, nepaisant to, kad per dieną, cukriniu diabetu sergantiems pacientams gali juos valgomas 50 g kiekis). Pasirodo, net 400-500 g braškių su apribojimu angliavandenių maisto nedaro žalos.
Privalumai
Tačiau ne tik pritraukiant aromatą ir unikalų skonį pritraukia žmones šioje gražioje ir nuostabioje uogoje. Ne mažiau patrauklus vitaminų ir mineralų sudėtis. Braškės yra daug vitaminų A, C, E, K, PP ir biotino. Pastaruoju metu cukraus kiekis kraujyje sumažėja, nes biotinas veikia panašiai kaip ir į insuliną (jis dalyvauja gliukozės metabolizme). Braškių mineralinė sudėtis yra ne mažiau naudinga diabetui, nes kalbame apie kalio, kalcio, magnio, cinko, fosforo, natrio atsargas, palaikančią atskirų organų funkcionalumą ir visą kūną.
Braškių nors ji turi saldų skonį, kuris rodo aukštą angliavandenių kiekis, yra labai daug ląstelienos, kuri sulėtina šių medžiagų absorbciją, todėl staigaus cukraus kraujyje jo naudojimas nekelia. Kaip ir gudobelyje, braške yra cholino, kuris padeda kontroliuoti svorį metabolinių sutrikimų atvejais.
Naudojant braškių su cukriniu diabetu geresnę šviežią formą, nes ji palaiko maksimalų naudingų medžiagų kiekį. Tai ideali patiekalas užkandis (padeda išvengti hipoglikemijos) gali būti įtraukta į vaisių desertai, salotos, kokteiliai, puikiai tinka dekoravimui, pagamintas iš miltų patiekalų plaučius.
[7]
Kontraindikacijos
Jis yra toks populiarus ir mylimas daugelio mūsų regione yra uogų, kad mes net ne manote, kad tai gali turėti kontraindikacijų. Vis dėlto, kontraindikacija į naudojimo uogų diabeto, o ne tik gali tarnauti ūmus sąlygas, susijusias su ligų, skrandžio ir žarnyno (mažas sėklų ir rūgšties uogų bus dirgina uždegimas sienos virškinimo sistemos), taip pat kaip antihipertenzinių vaistų (toks derinys gali neigiamai paveikti inkstų darbą).
Būtina stebėti, kaip naudojamos uogos, ir pacientams, kuriems yra nustatytos sąnarių ligos, kad nebūtų sukeliama patologijos komplikacija.
Braškės yra laikomos gana stipriu alergenu, todėl ypač svarbu, kad uogos būtų įtrauktos į jūsų mitybą, ypač vaikystėje. Bet kokie odos bėrimai, staiga pasireiškianti nosies deginimas, čiaudulys ar kosulys, vėmimas, hiperhidrozė ir kt. Simptomai gali pasakyti apie nepakantumą braškėms, todėl jo naudojimas turi būti nutrauktas.
Braškėms būdingos tonizuojančios savybės gali būti pavojingos nėštumo metu, nes tai susiję su padidėjusiu gimdos tonu ir ankstyvos gimdos rizika. Tai reiškia, kad uogos suvartojamos nedaug.