Kalina sergant 1 ir 2 tipo diabetu

Viburnum yra uoga, kurios glikemijos indeksas, remiantis įvairiais duomenimis, yra 10–20 vienetų, o tai laikoma gana priimtina sergant diabetu.

Viburnum galima valgyti šviežią arba šaldytą (tiesa, teks apsieiti be cukraus), dėti į kompotus, iš šviežių uogų gaminti arbatą. Taip pat pravers uogienė su cukraus pakaitalais, paruošta 2 partijomis po 5 minutes.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Indikacijos

Tai sodraus skonio uoga, kurioje gausu organinių rūgščių. Ši savybė gali būti kenksminga sergant uždegiminėmis-degeneracinėmis sąnarių ligomis (artritu, podagra), tik sustiprindama uždegiminį procesą. Ji nebus naudinga esant dideliam skrandžio sulčių rūgštingumui, nes šviežios uogos gali skatinti tulžies ir druskos rūgšties išsiskyrimą, taip padidindamos skrandžio rūgštingumą ir papildomai dirgindamos jo sieneles.

Viburnum yra tvirtas kovotojas su aukštu kraujospūdžiu, todėl diabetikams, kenčiantiems nuo hipotenzijos (žemo kraujospūdžio), negalima vartoti uogų ir kitų augalo dalių užpilų, nebent kalbame apie porą uogų malonumui.

Liaudies medicinoje viburnum taip pat naudojamas kaip hemostazinė priemonė, nes gali padidinti kraujo krešėjimą. Tai gali būti pavojinga, jei pacientas jau turi didelį kraujo klampumą, dėl kurio gali susidaryti kraujo krešuliai. Savaime suprantama, viburnum pagrindu pagamintų kompozicijų naudojimas gali būti pavojingas žmonėms, sergantiems tromboflebitu ir kraujagyslių tromboze.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Privalumai

Jame daugiausia yra lėtų angliavandenių, kurie neapkrauna kasos. Be to, uoga yra tarp lyderių pagal vitamino C kiekį, kuris gerina endokrininių liaukų veiklą, didina imunitetą ir stiprina kraujagysles, taip pat joje yra kitų vitaminų, naudingų sergant diabetu: A, E, K, P. Viburnum taip pat garsėja dideliu geležies, kalio, magnio ir cinko kiekiu.

Viburnum uogos nuo senų laikų buvo naudojamos kaip bendras tonikas įvairioms ligoms gydyti. Sergant diabetu, jos apsaugo nuo tokių pavojingų komplikacijų kaip retinopatija ir anemija, gerina kepenų būklę, padeda kontroliuoti svorį, laikomos aterosklerozės profilaktikos priemone, o dėl gebėjimo padidinti audinių jautrumą insulinui mažina kasos apkrovą.

[ 11 ], [ 12 ]

Kontraindikacijos

Nėštumo metu viburnum vartojimą reikės riboti, nes uogose yra medžiagų, kurios didina gimdos susitraukimus. O tai padidina persileidimo riziką. Akivaizdu, kad nekalbame apie vieną ar dvi uogas, kurios nepakenks, o tik maitins būsimos motinos organizmą maistinėmis medžiagomis, nesukeldamos cukraus kiekio kraujyje padidėjimo anksčiau diagnozuoto ar gestacinio diabeto atveju.

[ 13 ], [ 14 ]