Tinkama dieta kojų podagros paūmėjimo laikotarpiu: savaitės meniu, receptai

Tinkama mityba sergant podagra yra vienas iš svarbių šios ligos gydymo metodų. Visiškai išgydyti podagros neįmanoma, tačiau dieta padės ilgiau išlaikyti remisiją.

Vaisiai nuo podagros

Labai svarbu prisiminti, kad sergant šia liga reikia valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis. Tuo pačiu metu bent kartą per savaitę reikia turėti specialią pasninko dieną. Vaisiai nuo podagros yra pagrindinis tokių dienų komponentas. Į juos būtinai dedama daržovių (žalių arba virtų). Tačiau tuo pačiu metu per dieną būtina turėti vienos rūšies vaisių ar daržovių (pavyzdžiui, tik obuolių). Kitas populiarus pasninko dienos variantas yra obuoliai ir ryžiai. Be to, per dieną negalima suvalgyti daugiau kaip 250 gramų obuolių. Juos galima virti arba gerti iš jų kompotą.

Melionas

Melionas jau seniai žinomas dėl savo gydomųjų savybių. Tokią neįprastą savybę galima paaiškinti tuo, kad jame yra mineralinių druskų, vitaminų, folio rūgšties, geležies, karotino. Net senovėje gydytojai melioną skirdavo tiems, kurie sirgo podagra. Jis padeda greičiau pašalinti druskas, pagerina bendrą organizmo būklę.

Obuoliai

Neįmanoma įsivaizduoti dietos nuo podagros be obuolių. Dėl specialių medžiagų, esančių šiuose vaisiuose, susidaro mažiau šlapimo rūgšties, kuri yra pagrindinė druskų nuosėdų priežastis. Mitybos specialistai rekomenduoja valgyti šviežius obuolius, iš jų gaminti kompotus, taip pat specialius užpilus ir nuovirus. Užpilui paruošti reikia paimti apie penkis neluptus obuolius, virti juos puode su vandeniu apie dešimt minučių ir leisti prisitraukti dar 4 valandas. Užpilas geriamas šiltas. Obuolių griežinėlius taip pat galima dėti į arbatą.

Bananai

Bananuose yra gana daug purinų, todėl žmonės, sergantys podagra, neturėtų valgyti šių vaisių. Tai gali sukelti gana stiprius skausmo priepuolius, taip pat ligos paūmėjimą.

[ 1 ]

Abrikosai

Podagros dieta būtinai turi apimti vaisius, daržoves ir uogas. Abrikosai yra vaisius, kuris turėtų būti kasdienėje paciento mityboje. Taip pat galite valgyti džiovintus abrikosus.

[ 2 ]

Slyva

Žinoma, niekas neabejoja slyvų naudingomis savybėmis. Šis vaisius padeda susidoroti su daugybe įvairių ligų, įskaitant podagrą. Slyvas galima valgyti šviežias, taip pat dėti į aromatingus kompotus.

Daržovės nuo podagros

Daržovės nuo podagros yra toks pat populiarus patiekalas kaip ir vaisiai. Jos dažnai vartojamos pasninko dienomis. Galite paruošti šiuos patiekalus, kuriuose pagrindinį vaidmenį atlieka daržovės. Pavyzdžiui, labai geras pasirinkimas yra vegetariški barščiai. Norėdami tai padaryti, turite paruošti šias daržoves: bulves, burokėlius, baltagūžius kopūstus, morkas, šviežius pomidorus, svogūnus, žalias petražoles. Nepamirškite grietinės. Geras receptas su daržovėmis yra bulvių sriubos receptas, į kurį galite įdėti kiaušinių ir sviesto. Daugelis žmonių mano, kad mityba sergant podagra yra pernelyg monotoniška, tačiau tai visiškai netiesa. Pavyzdžiui, vieną iš pasninko dienų galite pasigaminti daržovių troškinio.

Česnakas

Gydomosios česnako savybės žinomos jau seniai. Šis augalas taip pat naudojamas podagrai gydyti. Podagros metu druskos nusėda sąnariuose, kuriuos galima išvalyti česnaku. Net standartinė medicina naudoja česnaką, ypač jo ekstraktą. Šio ekstrakto galima įsigyti bet kurioje vaistinėje. Įlašinkite dešimt lašų į pieną ir gerkite du kartus per dieną. Taip pat sergant podagra rekomenduojama pasigaminti specialų spanguolių, svogūnų ir česnako mišinį (imkite tokį patį kiekį). Jį reikia palaikyti parą tamsioje vietoje. Įdėkite šiek tiek medaus. Naudokite vieną arbatinį šaukštelį prieš valgį.

Česnakas ne tik valo organizmą, bet ir padeda numalšinti skausmą, kuris nuolat lydi sergantį podagra. Šis vaistinis augalas gali būti vartojamas tiek kompresų pavidalu, tiek ir į vidų.

Kopūstas

Kopūstai yra labai svarbus produktas sergant podagra, nes būtent šis produktas padeda greitai pašalinti druskų perteklių. Kopūstai taip pat normalizuoja medžiagų apykaitą. Sergantieji podagra būtinai turėtų įtraukti jūros dumblius į savo mitybą. Įdėkite jų į salotas, taip pat valgykite įprasta forma. Jūros dumbliai taip pat naudojami miltelių pavidalu. Stipriam skausmui malšinti vietoj kompresų naudokite kopūstų lapus. Pamirkykite lapus ir tepkite ant sąnarių nelygumų. Tai padės sumažinti druskų kiekį organizme.

[ 3 ]

Kukurūzai

Kukurūzai nėra produktas, kurio reikėtų neįtraukti į podagros racioną. Priešingai, jie padeda šiek tiek numalšinti stiprų skausmą, taip pat pailgina remisijų laikotarpius. Jei priepuoliai jus kankina labai dažnai, stenkitės dažniau dėti kukurūzų į savo patiekalus. Iš jų galite gaminti salotas, sriubas, daržovių troškinius. Pagrindinė kukurūzų savybė yra diuretikas. Būtent dėl to druskos palaipsniui pašalinamos iš organizmo. Galite ne tik valgyti įprastus šio augalo grūdus, bet ir vaistinėje įsigyti specialaus ekstrakto iš kukurūzų purkų.

[ 4 ]

Svogūnas

Šiandien liaudies medicinoje galima rasti daugybę įvairių priemonių, kurios padeda šiek tiek palengvinti paciento, sergančio podagra, būklę. Pastaruoju metu labai populiariu augalu tapo vaistinis indiškasis svogūnas. Iš jo gaminami specialūs tepalai ir tinktūros, kurios aktyviai naudojamos podagrai gydyti. Pavyzdžiui, puikus indiško svogūno receptas yra toks: sutrinkite tuopų pumpurus iki miltelių pavidalo. Ištirpinkite nedidelį kiekį sviesto (penkis arbatinius šaukštelius) vandens vonelėje, įberkite vieną arbatinį šaukštelį minėtų miltelių ir indiško svogūno. Išmaišykite, padėkite į šaltą vietą, kad mišinys atvėstų. Priepuolio metu tepalu įtrinkite pažeistus sąnarius. Įprastas svogūnas nuo podagros yra paciento mitybos pagrindas. Stenkitės jo įtraukti į savo patiekalus kiekvieną dieną.

[ 5 ]

Baklažanai

Be gražios išvaizdos, baklažanai taip pat pasižymi puikiomis gydomosiomis savybėmis. Tai galima paaiškinti tuo, kad ši daržovė sudaryta iš krakmolo ir ląstelių membranų. Kalio druskos, kurios taip pat yra baklažanų dalis, padeda išvalyti organizmą nuo sukauptų skysčių, su kuriais išsiskiria druskos. Štai kodėl baklažanai vaidina labai svarbų vaidmenį sergant podagra. Jų būtina įtraukti į mitybą. Esant stipriam skausmui, rekomenduojama paruošti baklažanų sultis ir gerti jas tuščiu skrandžiu.

[ 6 ]

Žalia

Žalieji gali būti vartojami sergant podagra (išskyrus krapus, apie kuriuos buvo parašyta aukščiau), tačiau verta sumažinti vartojimą iki minimumo. Žalieji paprastai įtraukiami į vadinamųjų pasninko dienų racioną.

Kopūstų lapas

Kopūstų lapuose yra daug baltymų, skaidulų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų. Štai kodėl jie padeda pašalinti iš organizmo druskų ir toksinų perteklių. Kopūstų lapai yra būtini mitybos racione tiems, kurie kenčia nuo podagros priepuolių. Be to, iš jų gaminami specialūs kompresai, kurie dedami ant skaudamų sąnarių.

Brokoliai

Nepaisant to, kad paprasti kopūstai yra labai svarbus podagros kamuojamų žmonių mitybos elementas, brokolius reikėtų nedelsiant pašalinti iš savo raciono. Faktas yra tas, kad šioje daržovėje yra daug purino, kuris sukelia skausmo priepuolius.

[ 7 ]

Žiediniai kopūstai

Žiediniai kopūstai, kaip ir brokoliai, yra visiškai draudžiamas produktas sergant podagra. Jame yra purino bazių, todėl jo neturėtų vartoti tie, kurie yra labiau linkę į šią sudėtingą ligą.

Agurkai

Agurkai laikomi daržove, kuri padeda tiems, kurie tikrai nori numesti svorio. Jo ypatingos savybės žinomos ir kosmetologijoje. Agurkai nuo podagros yra labai naudingas produktas, kurį būtina įtraukti į savo kasdienę mitybą. Juose yra daug skaidulų. Būtent su jų pagalba galite greitai išvalyti savo organizmą nuo druskų, toksinų ir kitų teršalų.

[ 8 ], [ 9 ]

Burokėliai

Burokėliai yra puikus produktas, padedantis susidoroti su stipriais skausmo priepuoliais podagros paūmėjimo metu. Tokiomis dienomis labai svarbu į savo mitybą įtraukti daugiau įvairių patiekalų su šia daržove. Labai gerai padeda daržovių vegetariški barščiai ir daržovių troškinys, kuriame pagrindinį vaidmenį atlieka burokėliai.

Pipirai

Paprika yra iš dalies leidžiamas produktas sergant podagra. Ją galite valgyti, bet tik vadinamosiomis pasninko dienomis. Be to, stenkitės sumažinti tokį vartojimą iki minimumo. Pipirai, kaip prieskonis, laikomi visiškai kontraindikuotais pacientams, sergantiems podagra. Taip yra dėl to, kad aštrus maistas skatina druskų nusėdimą.

Cukinijos

Kaip ir dauguma daržovių, cukinijos labai naudingos sergant podagra. Jų galima dėti į daržovių sriubas ant neriebaus sultinio, gaminti troškinius, taip pat valgyti kaip „ikrų“. Pagrindinė cukinijų savybė – druskų ir vandens balanso normalizavimas, todėl jos tokios reikalingos tiems, kuriuos dažnai kamuoja podagros priepuoliai.

[ 10 ]

Pupelės

Pupelės yra labai svarbus produktas, kuris būtinai turi būti sergančiųjų podagra valgiaraštyje. Tiesa ta, kad dėl draudimo valgyti daugelio rūšių mėsą tokių pacientų organizmas gauna mažai baltymų. Būtent pupelės padeda papildyti trūkstamus elementus, nes jose yra 25 % baltymų. Jas galima virti sriubose, garnyruose, daržovių troškiniuose. Taip pat rekomenduojama gaminti pupelių paštetą.

[ 11 ]

Sojų pupelės

Mitybos specialistai rekomenduoja į podagros dietą būtinai įtraukti soją, taip pat tofu, lapines daržoves ir sojų padažą. Reikalas tas, kad šie produktai išsiskiria tuo, jog geba labai greitai pašalinti šlapimo rūgštį iš organizmo. Tuo pačiu metu, net jei jus kankina dažni ir ūmūs podagros priepuoliai, soja padės jums per rekordiškai trumpą laiką atsikratyti skausmo ir grįžti į normalų gyvenimą.

Salieras

Salierų sultys padės išvengti podagros. Jei pastebėjote pagrindinius šios ligos simptomus (dažną šlapinimąsi, skausmą šlapinantis), nedelsdami išgerkite šio vaistinio augalo sulčių. Tai galima paaiškinti tuo, kad būtent salierai padeda surišti šlapimo rūgštį ir greitai ją pašalinti iš organizmo. Net jei tiesiog įtrauksite salierus į savo kasdienę mitybą, iš karto pastebėsite reikšmingą savo būklės pagerėjimą.

[ 12 ]

Krapai

Nepaisant to, kad mitybos specialistai rekomenduoja valgyti žalumynus podagros priepuolių metu ir jų profilaktikai, yra viena svarbi išimtis. Podagros dietoje jokiu būdu neturėtų būti krapų.

[ 13 ]

Uogos nuo podagros

Į podagros dietą būtinai turėtų būti įtrauktos įvairios uogos. Jose yra specialių medžiagų, kurios padeda greičiau pašalinti druskų perteklių iš organizmo. Tarp populiariausių yra: mėlynės, arbūzai, spanguolės, vyšnios ir vyšnios.

[ 14 ]

Arbūzas

Kadangi arbūzas laikomas viena iš tų uogų, kurios pasižymi stipriu diuretikų poveikiu, labai svarbu jį vartoti sergant podagra. Jo pagalba daug greičiau pašalinamos sąnariuose nusėdusios druskos, dėl kurių skausmo priepuoliai tampa stiprūs ir ilgalaikiai.

Vyšnios

Vyšnios yra ne tik skanios ir kvapnios uogos, jos taip pat padeda pašalinti druskų perteklių iš organizmo, todėl jos tiesiog nepakeičiamos podagros mityboje. Vyšniose yra sacharozės, vitamino C, rūgščių ir druskų. Sergant podagra, vyšnias galima valgyti šviežias, virti į kompotus, putėsius ar lengvas saldžias salotas.

[ 15 ]

Agrastas

Agrastas yra mažai kalorijų turinti uoga, kurioje gausu organinių rūgščių. Jis pasižymi įvairiomis gydomosiomis savybėmis ir padeda sergantiems podagra pagerinti savo būklę. Sergant podagra, iš jo galima spausti sultis arba valgyti šviežias.

Vynuogė

Vynuogės yra labai populiarus produktas nuo podagros, tačiau nebūtina apsiriboti įprastu jų vartojimu. Šio augalo lapai yra labai naudingi, todėl iš jų galite pasigaminti įvairių tinktūrų, kurios padės susidoroti su skausmu net ir stiprių priepuolių metu. Tokių tinktūrų receptai yra gana paprasti. Pavyzdžiui, štai vienas iš jų: paimkite daugiau Amūro arba kultūrinių vynuogių lapų, nupjaukite kotelius ir gerai nuplaukite. Užpilkite viena stikline karšto vandens, leiskite pritraukti septynias minutes. Atvėsinkite, perkoškite ir gerkite po pusę stiklinės tris kartus per dieną.

Braškė

Daržovės, vaisiai ir uogos yra būtent tie produktai, kuriuos rekomenduojama vartoti sergant podagra. Braškės yra būtent tokios uogos. Jose yra daug vitamino C, kuris padeda sumažinti šlapimo rūgšties kiekį organizme. Šis vitaminas taip pat aktyviai dalyvauja atkuriant ląsteles, pažeistas podagros. Be to, braškėse yra flavonoidų (medžiagų, kurios padeda mažinti uždegimą). Uogoje taip pat yra vandens, kurio pagalba iš organizmo pašalinamas didelis kiekis druskos ir šlapalo.

Mėlynių

Mėlynės yra ne tik skanios uogos, jos taip pat turi stiprių gydomųjų savybių. Norint pagerinti šlapimo išsiskyrimą (ir atitinkamai su juo išsiskiriančias druskas), mėlynių reikėtų dėti į sultis ir arbatas.

[ 16 ]

Bruknių lapai

Bruknių lapuose yra arbutino, taninų, hidrochinono, karboksirūgšties ir tanino. Dėl diuretinio poveikio jie yra nepakeičiami kovojant su podagra, nes padeda greitai pašalinti druskų perteklių iš organizmo. Norint pagerinti bruknių lapų nuoviro savybes, rekomenduojama juos užpilti mineraliniu vandeniu.

Kiti produktai nuo podagros

Riešutai

Bet kokie riešutai (lazdyno riešutai, migdolai, pistacijos, kedro riešutai, avokadai) yra būtini produktai tiems, kurie nori tinkamai maitintis sergant podagra ir sumažinti skausmo priepuolių skaičių.

Sėklos

Nepaisant to, kad saulėgrąžų sėklos turi daug įvairių naudingų savybių, geriausia jų vengti valgyti, jei sergate podagra.

Arbatos

Sergant podagra, arbatos geriau visai negerti. Taip yra todėl, kad arbatos pagrindas yra purinų bazės. Joms skylant, susidaro šlapalas. Purinai yra būtini normaliam organizmo funkcionavimui. Purinams skylant, galutinis produktas yra šlapalas. Jis pašalinamas per šlapimo sistemą. Didelis šlapimo rūgšties kiekis sukelia podagros atsiradimą. Podagra ypač dažna tiems, kurie mėgsta gerti daug žaliosios arbatos. Šlapalas yra toksiškas organizmui ir blogai pašalinamas.

Žalioji arbata

Nepaisant to, kad daugelis žaliąją arbatą laiko tiesiog vaistu nuo visų ligų, jos vartojimas sergant podagra yra visiškai kontraindikuotinas. Taip yra dėl to, kad joje yra daug purino.

Sultys

Sergantiesiems podagra rekomenduojama gerti daugiau sulčių (vaisių ir daržovių). Kokie vaisiai geriausiai tinka sultims gaminti: obuolių, persikų, abrikosų, kriaušių, slyvų, apelsinų. Ne mažiau populiarios yra sultys iš uogų: vyšnių, arbūzų, vyšnių, mėlynių. Skystas maistas ir gėrimai padeda kuriam laikui pamiršti podagros skausmą.

Druska

Nepaisant to, kad podagra yra liga, kurios metu sąnariuose nusėda didelis kiekis druskų, jūros ir akmens druska kartais yra veiksminga priemonė, padedanti šiek tiek numalšinti skausmą. Tačiau jų negalima vartoti į vidų, o naudoti kaip kompresus. Į pilną vonią vandens įberkite du šaukštus jūros druskos (arba akmens druskos – vieną stiklinę). Tokias vonias maudykite bent kartą per savaitę.

Mėsa

Mėsa yra vienas iš tų produktų, kuriuos iš dalies draudžiama vartoti sergant podagra. Visų pirma, atsisakykite bet kokios rūkytos mėsos, dešrelių, taukų, sriubų, kuriose yra mėsos. Šios mėsos rūšys yra visiškai draudžiamos: jaunos vištos, veršiena, gyvūninės kilmės šalutiniai produktai, žuvies mėsa. Stenkitės iki minimumo sumažinti kombinuotų riebalų, ėrienos, kiaulienos, jautienos kiekį. Paprastai podagra sergantys pacientai tokią mėsą valgo tik kartą per savaitę ir tada labai mažais kiekiais.

Žuvis

Žuvis nuo podagros yra įtraukta į patiekalų, kurie yra iš dalies draudžiami įprastu ligos laikotarpiu (galima vartoti ne daugiau kaip kartą per 7-14 dienų) ir visiškai draudžiami paūmėjimo ir stipraus skausmo laikotarpiais, sąrašą. Jei jums labai patinka jūros gėrybės, rekomenduojame žuvį pakeisti krevetėmis arba kalmarais. Kartais galite pasilepinti neriebia žuvimi.

[ 17 ]

Midijos

Midijos sudarytos iš grynų mažai kalorijų turinčių baltymų, todėl jų mėsa gali pakeisti daugelį produktų sergančiojo podagra mityboje. Štai kodėl būtina jas įtraukti į savo valgiaraštį, jei nusprendėte pagerinti sąnarių būklę.

Salo

Purinas į mūsų organizmą patenka su baltyminiu maistu. Štai kodėl sergant podagra rekomenduojama iki minimumo sumažinti mėsos vartojimą. Kiauliena yra baltyminis produktas, todėl ją taip pat reikėtų išbraukti iš savo raciono. Tačiau jei negalite atsispirti ir norite bent retkarčiais paragauti šio skanaus produkto, turite žinoti, kaip jį teisingai pasirinkti. Sergant podagra geriausia valgyti gryną kiaulieną, su nedideliu mėsos sluoksniu. Negaminkite maisto kiaulienos taukuose, geriau tiesiog suvalgykite nedidelį jų gabalėlį.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Sūris

Visi rauginto pieno produktai, ypač naminis sūris arba varškės sūris, turi labai gerų savybių sergantiems podagra. Taip pat galite drąsiai įtraukti visų rūšių sūrį ir grietinę į savo kasdienę mitybą.

Pienas

Pienas, kaip ir kiti pieno produktai, yra labai naudingas sergant podagra. Tačiau verta prisiminti, kad ne visų rūšių pieną galima vartoti vienodai. Pavyzdžiui, reikia žinoti, kaip tinkamai vartoti karvės pieną. Daugelis pacientų, sergančių podagra, šį produktą vartoja neteisingai, todėl kyla problemų su virškinimo sistema. Pienas dažniausiai geriamas prieš miegą, į jį galima įdėti šiek tiek cukraus, muskato riešuto ar pankolių.

Ledai

Ledai ir šokoladas yra būtent tie produktai, kurie griežtai draudžiami sergant podagra. Štai kodėl smaližiams sunku laikytis tam tikros dietos. Ledus pakeiskite uogomis, o vaisius – grietine.

Kiaušiniai

Kiaušiniai yra labai naudingas produktas tiems, kurie kenčia nuo podagros skausmo. Be to, daugelis mitybos specialistų rekomenduoja kiekvieną dieną pradėti pusryčiais su kiaušiniu (virtu arba omletu). Tuo pačiu metu galite rasti tiek daug įvairių omletų receptų, kad tikrai nepavargsite valgyti šio produkto.

[ 21 ], [ 22 ]

Košė

Sunku pavadinti podagros dietą visiškai monotoniška. Nors pacientams privaloma laikytis specialios dietos, jie gali valgyti įvairias daržoves, vaisius, virti daržovių sriubas, daržovių ar uogų patiekalus, košes. Apskritai košės yra svarbi podagros dietos dalis. Jos yra labai populiarus antras patiekalas. Kokias košes gali valgyti pacientai?

1. „Herkulis“.
2. Avižiniai dribsniai su pienu.
3. Pusiau klampi grikių košė.
4. Biri grikių košė.

Actas

Vienas geriausių būdų gydyti podagrą – įtraukti į savo mitybą obuolių actą. Jį galite gerti net tuščiu skrandžiu, sumaišę su viena stikline paprasto vandens (geriau tokiam skysčio kiekiui vartoti ne daugiau kaip du šaukštus acto). Kasdienis tokios priemonės vartojimas padės sumažinti stiprų skausmą ir pagerinti bendrą organizmo būklę. Ūminių skausmo priepuolių metu galite sumaišyti 2 šaukštus obuolių acto su tokiu pat kiekiu medaus ir gerti du kartus per dieną (geriausia ryte ir prieš miegą).

Gazuoti gėrimai

Kai kurie pacientai podagros priepuoliams gydyti naudoja sodą. Tam tinka toks receptas: trys litrai gana šilto vandens, į kuriuos įlašinama trys arbatiniai šaukšteliai sodos ir devyni lašai jodo. Mišinį gerai išmaišykite ir du kartus per dieną darykite vonias.

Imbieras

Imbieras nuo podagros yra svarbus produktas, padedantis geriau ir greičiau susidoroti su skausmu. Imbiero šaknyje yra daug įvairių vitaminų ir mikroelementų, kurie padeda skaidyti riebalus ir visiškai išvalyti organizmą nuo toksinų. Be to, sergantys podagra negali gerti tokių gėrimų kaip kava ar juodoji arbata, todėl imbierinė arbata jiems bus tikras išsigelbėjimas.

Cikorija

Cikorija nuo podagros bus būtent tas produktas, kuris gali saugiai pakeisti kavą ir nesijaudinti dėl galimų skausmo priepuolių dėl druskų nuosėdų. Be to, šis augalas turi puikių gydomųjų savybių ir padės atsikratyti toksinų bei druskų pertekliaus.

Atminkite, kad tinkama mityba sergant podagra ne tik padės išvengti ilgų ir ūmių šios ligos priepuolių, bet ir padarys jūsų gyvenimą spalvingesnį ir sveikesnį.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]