Alergijos dieta

Labai dažnas alergijos šaltinis yra maistas, todėl alergijos dieta yra būtent tai, ko nustatė gydytojas. Grupės, susidedančios iš alerginių ligų, apima didelį skaičių skirtingų sąlygų žmogaus kūno, pavyzdžiui, bronchinę astmą, angioedemos, dermatitas, atopinį, anafilaksijos, rinito, alerginio ir kt. Be to, alerginių reakcijų, susijusių su inhaliacijos gyvūnų plaukų, žiedadulkes, namų pasireiškimas dulkes ir pan.

Priklausomai nuo to, kas tiksliai tarnauja kaip alergijos šaltinis, gydytojas paskiria kiekvieną pacientą savo individualią alergijos dietą. Tačiau yra bendrų taisyklių, kurių įgyvendinimas padės atsikratyti ar bent jau sumažinti šios nepatogios ligos riziką.

[1], [2]

Alergijos dieta: ko jums reikia žinoti?

Taigi, pirmiausia, su savo gydomuoju-alergologu būtina aptarti produktų, kuriuos galite ir negalite valgyti, sąrašą ir pradėti nesilaikyti gydytojo rekomendacijų.

Antra, reikia labai atsargiai susipažinti su naujais produktais, kurie nebuvo išbandyti anksčiau. Patartina išbandyti egzotika giminaičių ar draugų, kurie alergijos išpuolio atveju gali suteikti pirmąją pagalbą, buvimu. Jei naujasis maistas pasirodys esantis alerginės reakcijos šaltinis, jis turėtų būti nedelsiant įtrauktas į pavojingų maisto produktų sąrašą, draudžiamą vartoti alergijos metu.

Nepirkite paruoštų pusgaminių, salotų, majonezo, konservuotų vaisių ir daržovių, įvairių padažų ir kitų produktų, kurie nėra jūsų paruošti. Nežinote, kokios sudedamosios dalys buvo dedamos į indą valgant. Taip pat nereikia pirkti smulkiai supjaustytos mėsos ir žuvies, geriau pirkti tokius gaminius vienete. Alergijos sergantiems žmonėms virti ir valgyti geriausiai namuose. Alergijos dieta būtinai reiškia, kad šie veiksmai nėra alergiški.

Prieš valgydami naują produktą žmonėms, kurie yra priklausomi nuo maisto alergijos, kruopščiai ištirkite jo sudėtį.

Jei vaikas yra alergiškas, situacijos valdymas tampa kur kas sudėtingesnis. Kol kūdikis yra po mano motinos globos, nerimauti jo mityba nėra būtina, bet kaip tik vaikas eina į darželį ar mokyklą, mano mama ne visada gali būti aplink ir pasikalbėti su vaiku, kad jis gali valgyti, ir kad - ne. Kūdikių alergijos dieta taip pat reikalinga kaip ir suaugusiesiems. Vaikas turėtų priprasti prie maisto produktų, kurie buvo valgyti nuo ankstyvos vaikystės, ir kurie iš jų turėtų būti susilaikyti arba visiškai atsisakyti.

Optimaliausias variantas bus speciali vaiko kortelė, kurioje galėsite rašyti apie draudžiamus ir draudžiamus produktus. Taip pat būtina perduoti sąrašą mokytojams arba vaikų darželio ar mokyklos virėjui, kad vaikas lankysis.

Štai keletas maisto produktų, kurie yra alergijos dietos dalis ir nerekomenduojami vartoti:

• aštrus, keptas, rūkytas, sūrus maistas;
• dešros produktai;
• jūros gėrybės;
• citrusiniai vaisiai;
• saldainiai;
• rauginti kopūstai, špinatai, rūgštynės, ridikai, marinuoti agurkai, pomidorai, paprikos;
• majonezo ir aštrūs padažai;
• kakava, šokoladas, kava;
• kramtoma guma;
• riešutai;
• grybai ir tt

Priešingai, šiame sąraše išvardytus produktus rekomenduojama vartoti alergijos metu.

• fermentuoti pieno produktai, išskyrus vaisių jogurtus, biokefirą, varškę su vaisiais ir tt;
• mažo riebumo mėsa;
• grūdai, išskyrus mangai;
• Frutoza;
• augalinis rafinuotas aliejus (alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų, linų sėmenų ir kt.);
• ne sūrio sūriai;
• žalieji obuoliai, serbentai - juodos ir raudonos, slyvos, agrastai;
• grūdų duona ir antroji rūšis ir tt

Jei alergijos dieta yra gerbiama, tai leidžia alergiškiems žmonėms vadovauti visiškai natūraliu gyvenimo būdu, atlikti savo mėgstamus dalykus ir jaustis teisus!

[3], [4], [5],