Kaip tinkamai gerti arbatą su imbieru, citrina ir medumi imunitetui stiprinti

Imbiero gimtinė yra Pietų Azija, pavadinimas vertime reiškia raguotą šaknį, liaudiškas pavadinimas yra baltoji šaknis. Kita vertimo versija yra „universali medicina“. Imbiero skonis ir aromatinės savybės jau seniai naudojamos farmacijoje, kosmetikos ir maisto pramonėje, kulinarijoje. Terapiniais ir profilaktiniais tikslais imbieras dažnai vartojamas kaip gėrimas. Norint gauti naudos organizmui, reikia žinoti, kokiais atvejais ir kaip gerti imbierą.

Ar kenksminga gerti imbierą?

Kai visi aplinkui kalba apie tai, kaip gerti imbierą norint numesti svorio, kyla pagrįstas klausimas: ar nekenkia visiems gerti imbierą neribotais kiekiais? Juk tai, kas naudinga vienais atvejais, kitomis aplinkybėmis gali būti žalinga.

Raguotoji šaknis draudžiama vartoti sergant hipertenzija, po širdies smūgio ir insulto. Nepatartina jos vartoti sergant virškinimo sistemos ligomis, kepenų ciroze, tulžies akmenlige ir esant aukštai temperatūrai.

Imbiero gėrimas gali sustiprinti kraujavimą, sukelti alergiją žmonėms, linkusiems į ją, todėl jo negalima derinti su kai kuriais vaistais. Todėl pacientai, norintys vartoti imbierą, pirmiausia turėtų pasitarti su gydytoju.

Imbiero perdozavimas kupinas nemalonių pasekmių: vėmimo, viduriavimo, alergijos. Tokiu atveju šaknies vartojimas nedelsiant nutraukiamas ir prireikus kreipkitės medicininės pagalbos.

Kaip teisingai gerti imbierą?

Imbiero gėrimui paimkite šviežią, elastingą imbiero šaknį, susmulkinkite ją nemetaliniu peiliu, kad išvengtumėte kontaktinės oksidacijos. Prieš gerdami imbierą, nubraukite reikiamą dalį išilgai skaidulų ir užplikykite pagal receptą, nepanaudotą dalį palikdami kitam kartui.

Verdant miltelių pavidalo žaliavas, skystis tampa drumstas ir mažiau malonaus skonio. Tačiau, nesant geresnio varianto, toks gėrimas taip pat tinka gerti.

Tie, kurie iš asmeninės patirties žino, kaip teisingai gerti imbierą, pataria į skystį įdėti medaus arba džiovintų vaisių, bet niekada ne cukraus. Manoma, kad sacharozė trukdo organizmui įsisavinti mikroelementus (kalcį, magnį). Jei dėl kokių nors priežasčių medaus vartoti negalima, galite pasigaminti saldžios melasos pagal šį receptą:

• Paimkite 200 ml medaus ir vandens, sumaišykite su 750 g cukraus, supilkite į 3 litrų stiklainį 8 dienoms. Kasdien pamaišykite nemetaline mentele. Fermentuotas mišinys turi kitokią sudėtį: vietoj sacharozės gaunate fruktozę ir gliukozę, ir jomis galite drąsiai pasaldinti imbierinį gėrimą.

Kaip gerti imbierą norint numesti svorio?

Imbieras yra orchidėjų ir ciberžolės giminaitis ir, kaip ir jos, turi savybę pagerinti figūrą. Imbiero dietai reikalingi dideli ir sultingi šakniastiebiai, kuriuose yra visos naudingos savybės. Kaip gerti imbierą ir kaip stebuklingoji šaknis padeda numesti svorio?

Yra keletas šaknų savybių, kurios padeda numesti svorio.

• Termogenezės stimuliavimas, t. y. šilumos, būtinos visiems organizme vykstantiems procesams, susidarymo. Specialūs alkaloidai aktyvina medžiagų apykaitą, todėl maistas, kuris nutukusiems žmonėms paprastai nusėda kaip riebalai, veikiamas imbiero pradeda virsti šiluma ir energija.
• Gerina virškinimą: palengvina virškinamojo trakto darbą, neutralizuoja susikaupusias dujas, mažina žarnyno infekcijų riziką.
• Slopina kortizolio gamybą ir subalansuoja gliukozės kiekį kraujyje. Tai apsaugo nuo alkio jausmo ir cholesterolio kaupimosi.
• Smegenų kraujotakos ir gyvybingumo suaktyvinimas, panašus į kavos poveikį. Raumenų skausmo malšinimas, kuris labai reikalingas, kai lieknėjantis žmogus tuo pačiu metu užsiima intensyviais fiziniais pratimais.

Norint nustatyti, kaip gerti imbierą norint numesti svorio, reikia remtis sezonu ir optimalia paros doze: iki 4 g žaliavos (nėštumo metu – iki 1 g). Vasaros gėrimas ruošiamas su arbata, citrina, mėta. Žiemą svorio metimui naudingas šildantis kokteilis su medumi, cinamonu, citrinos sultimis, paprika.

Imbierinis gėrimas svorio metimui geriamas dienos metu, tarp valgymų, po kelis gurkšnius. Dienos dozė – iki 2 litrų, arčiau miegojimo laiko, nutraukti vartojimą dėl gaivinančio poveikio.

Kiek imbiero reikia gerti norint numesti svorio?

Prieš nuspręsdami, kiek imbiero gerti norint numesti svorio, turėtumėte išsiaiškinti, ar apskritai galite tai daryti. Tiesa ta, kad šis labai naudingas ir populiarus produktas turi tam tikrų apribojimų. Taigi, vaistinės imbiero šaknies svorio metimui negali vartoti nėščios ir žindančios moterys, linkusios į alergijas ir edemą, hipertenzija sergantys pacientai ir vegetatyvine-kraujagysline distonija. Imbiero dieta taip pat draudžiama žmonėms, sergantiems tulžies akmenlige, hiperacidiniu gastritu ir kitais virškinimo organų uždegimais. Bet kokiu atveju, ar ir kaip gerti imbierą, turėtų nuspręsti gydytojas.

Jei nėra kontraindikacijų, rekomenduojami įvairūs gėrimai, priklausomai nuo sezono.

Vasara gaminama iš žaliosios arbatos, kuri užplikoma atskirai (iki 4 arbatinių šaukštelių 0,5 l vandens) ir pripilama iki trijų minučių. 4 cm imbiero šakniastiebio supjaustoma mažais griežinėliais, sumaišoma su pusės citrinos žievele ir virinama 20 minučių 0,5 l vandens. Tada įdedama susmulkinta citrina ir mėta, ir paliekama dar dešimt minučių. Abu gėrimai sumaišomi po perkošimo.

Šildantis gėrimas gaminamas su medumi. Tokiu pačiu būdu paruoštas užpilas pagal skonį saldinamas medumi.

Gerkite visą dieną, maždaug po 30 g, po valgio. Taip išgertas skystis optimaliai absorbuojamas ir neapkrauna inkstų.

Patartina išgerti ne daugiau kaip du litrus imbiero gėrimo per dieną, vengiant arbatos prieš miegą: stimuliuojančios sveikosios šaknies savybės sukels nemigą. Imbiero vartojimo kursas svorio metimui yra iki dviejų savaičių, tada reikia padaryti pertrauką.

Kaip gerti kavą su imbieru?

Žalioji kava, tai yra gėrimas, pagamintas iš neskrudintų pupelių, aktyviai populiarinama kaip panacėja nuo antsvorio. Neseniai pasirodė informacijos apie tai, kaip gerti kavą su imbieru, kad dar greičiau numestumėte svorio. Ji ruošiama taip.

• Vienai gėrimo porcijai stiklinei vandens imkite 2 arbatinius šaukštelius maltų grūdų ir nuluptą tarkuotos šaknies gabalėlį. Virkite turkiškame puode, kol pasirodys virimo požymiai. Jei norite, į gėrimą galite įdėti cinamono, gvazdikėlių ir citrinos sulčių.

Tačiau prieš gerdami imbierą, turite pasikonsultuoti su specialistu – ar yra kokių nors kontraindikacijų ir pavojų sveikatai. Ir nepersistenkite su gėrimo kiekiu: pakanka 2–3 porcijų per dieną.

Taip pat siūlomas ir kitas tų pačių komponentų panaudojimas tuo pačiu tikslu: anticeliulitinis šveitiklis, pagamintas iš maltos kavos, imbiero miltelių ir aitriosios paprikos. Medžiagos sumaišomos tokiomis proporcijomis (gramais): kava 100, imbieras 30, pipirai 20. Mišinys įtrinamas į problemines vietas (negalima naudoti esant jautriai odai ir individualiam jautrumui ingredientams). Tokio mišinio poveikis yra sudėtingas:

• dalelės mechaniškai veikia celiulitą;
• kofeinas stangrina odą;
• riebalai maitina ir minkština;
• Kapsaicinas ir šogaolis padidina kraujotaką, o tai padeda išlyginti nelygumus.

Aštrus gėrimas taip pat ruošiamas iš įprastos kavos. Paprasčiausias receptas – verdant maltą kavą įberti tarkuotos šaknies.

Sudėtingesnis kavos gėrimas ruošiamas pagal šį receptą: 200 ml porcijai – 1 gvazdikėlis, iki 1 cm tarkuotos šaknies, kavos pagal skonį. Užvirintas skystis nukeliamas nuo ugnies, įpilama 200 ml karšto pieno ir užplikoma. Šią kavą galima gerti ne tik karštą, bet ir šaltą, pilant ją į permatomus stiklinius puodelius.

Remiantis tų, kurie jau bandė gerti imbierą su kava, atsiliepimais, šis gėrimas taip pat padeda numesti svorio.

Kaip gerti imbierinę arbatą?

Imbierinė arbata turi vitaminų, mineralų, aminorūgščių. Ji teigiamai veikia širdį, kraujagysles, kraują, šalina dujas iš virškinamojo trakto, valo kepenis. Gėrimas naudingas kaip peršalimo profilaktikos priemonė, energijos stimuliavimo priemonė, svorio metimo ir potencijos didinimo priemonė.

Prieš gerdami imbierinę arbatą, turite nuspręsti, kokiu tikslu tai darote, nes gėrimui paruošti naudojamos tiek šviežios šaknys, milteliai, tiek džiovintos žaliavos. Natūralu, kad šviežia baltoji šaknis turi daugiausiai naudingų savybių.

Bet kokiu atveju, norint pagerinti skonį, reikėtų įdėti medaus ar cukraus, citrinos ar laimo. Yra receptų su prieskoniais – aitriosiomis paprikomis, kardamonu, gvazdikėliais, cinamonu. Imbierinė arbata taip pat skiedžiama įprasta juoda arba žalia.

• Arbatos iš šviežios arba džiovintos šaknies receptas: sutarkuokite 4 cm ilgio gabalėlį, užpilkite litru verdančio vandens ir užplikykite kaip įprastą arbatą. Įberkite medaus ir citrinos pagal skonį. Užpilas gaivina, suteikia žvalumo, padeda kontroliuoti apetitą.

Kaip gerti imbierą? Po truputį, visą dieną. Po dviejų savaičių kurso reikia padaryti pertrauką.

Kaip gerti imbiero šaknį?

Imbieras auginamas daugelyje Azijos, Australijos ir Šiaurės Afrikos regionų bei Ramiojo vandenyno salose. Daugelyje Azijos patiekalų yra šio aromatingo ingrediento, o jo gydomosios savybės aktyviai naudojamos Rytų medicinoje. Dėl savo smailių žiedynų augalas taip pat tarnauja kaip dekoratyvinis ornamentas.

Šis prieskonis į Europą atkeliavo viduramžiais, o pavadinimas „zingaber“ (raguota šaknis) virto „imbieru“. Farmaciškai imbieras susideda iš atskirų apvalių fragmentų; juose yra daugybė bioaktyviųjų junginių. Svarbiausias iš jų yra eterinis aliejus, kuriame yra specifinis komponentas zingaberenas, taip pat terpenai, krakmolas, sacharidai, vitaminai, amino rūgštys ir mikroelementai. Junginys gengerolis suteikia imbierui aštraus skonio, aromatingo ir gali būti žalingas, jei vartojamas per didelėmis dozėmis. Į tai reikia atsižvelgti prieš geriant imbiero šaknį.

Kaip gerti imbierą, jei nėra kontraindikacijų? Vienu metu šis prieskonis buvo rekomenduojamas net maro profilaktikai. Šiandien augalas naudojamas plaučiams, įskaitant bronchinę astmą, tulžies ir šlapimo takų ligoms bei skydliaukei gydyti. Imbiero gėrimai mažina cholesterolio kiekį ir kraujospūdį, apsaugo nuo aterosklerozės, kraujo krešulių, insulto, gerina smegenų kraujotaką ir atmintį.

Imbieras yra populiari priemonė tarp norinčiųjų numesti svorio. Jis reguliuoja medžiagų apykaitą ir skaido riebalus. Įvairių dietų metu rekomenduojama išgerti du litrus imbiero skysčio per dieną.

• Gurmanai į gaiviuosius gėrimus, taip pat ir karštą vyną, įdeda „imbiero natą“.

Gėrimui gaminti naudokite šviežias ir maltas žaliavas arba miltelius; jie parduodami parduotuvėse ir vaistinėse. Šviežia šaknis yra aktyviausia. Tarkuota šaknis (1 cm gabalėlis) užplikoma kelias minutes; naudojant miltelius, pakanka arbatinio šaukštelio stiklinei verdančio vandens.

Kaip gerti imbierą su citrina?

Kaip gerti imbierą? Lengviausias būdas – su citrina. Tai greičiausias ir prieinamiausias būdas sustiprinti imunitetą, palaikyti organizmą, kai yra ūminių kvėpavimo takų infekcijų rizika, ir galiausiai tiesiog sušilti, kai peršalstama.

Prieš geriant imbierą su citrina, jį reikia tinkamai paruošti. Šaknis sutarkuojama nemetaliniu tarka arba nugramdoma specialiu peiliu. Vienai porcijai gėrimo užtenka šaukšto susmulkintos žaliavos. Tada „drožlės“ sumalamos su citrinos griežinėliu ir viskas užpilama verdančiu vandeniu. Užpylus ir pasaldinus, gaunamas aštrus, sodrus, karštas, bet malonaus skonio skystis.

Klasikinis gėrimas gaminamas iš virto šakniastiebio. Nulupta ir sutarkuota maždaug 5 cm ilgio šaknis užpilama verdančiu vandeniu ir virinama 10 minučių. Naudojant nuo peršalimo, naudinga pabaigoje įberti žiupsnelį juodųjų pipirų, o prieš pat vartojimą – citrinos ir medaus.

Imbieras ir citrina puikiai dera su vaistiniais augalais ir uogomis. Todėl kiekvienas gali praturtinti skonių gamą ir naudingas savybes, į gėrimą pagal savo skonį įdėdamas mėtų, melisos, raudonėlio, liepžiedžių, spanguolių, serbentų, aviečių, viburnumo ir kt.

Kaip gerti maltą imbierą?

Prieš gerdami imbierą konkrečiam tikslui, galite apsirūpinti žaliavomis, nes šaknis gerai išsilaiko, kai laikomasi temperatūros režimo:

• šaldytuve – iki savaitės;
• šaldiklyje – daug ilgiau.

Taip pat turėtumėte žinoti, kaip gerti maltą imbierą. Klasikiniams ir kitiems gėrimams paruošti naudojama malta raguota šaknis. Susmulkinta žaliava paruošiama pagal standartinį receptą: užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite penkioms minutėms. Visa kita – skonio reikalas. Skystį galima pasaldinti, aromatą ir aštrų skonį sušvelninti malonesniais ingredientais: medumi, įprasta arbata, mėtomis, melisa, cinamonu, citrina, vaistinėmis uogomis.

Maltas imbieras yra salotų, kepinių, padažų ir prieskonių, uogienės, mėsos patiekalų, sušių, alaus ir gaiviųjų gėrimų ingredientas. Tarkuoto šakniastiebio košė veiksmingai naudojama išoriškai kaip priešuždegiminė medžiaga: toks kompresas mažina skausmą ir gerina kraujotaką.

Jei aštrus skonis nėra problema ir nėra kontraindikacijų, imbieras ne tik paįvairins mitybą, bet ir patikimai sustiprins imuninę sistemą, apsaugos nuo galimų ligų ir įvairių sveikatos problemų.

Kaip gerti kefyrą su imbieru?

Svorio metimo dietų šalininkai dalijasi rekomendacijomis, kaip gerti kefyrą su imbieru, norint pasiekti norimą rezultatą. Jie kalba apie imbiero ir kefyro kokteilio su cinamonu ir raudonaisiais pipirais veiksmingumą.

Jis paruošiamas prieš pat geriant – imbieras sumaišomas su prieskoniais tokiomis proporcijomis: 200 g neriebaus kefyro imamas arbatinis šaukštelis cinamono, toks pat kiekis arba šiek tiek daugiau smulkiai tarkuoto imbiero ir ant peilio galo uždedama paprika. Efektyvumas slypi tame, kad prieskoniai sustiprina kefyro savybes, skatinančias svorio metimą.

• Kokteilis vartojamas įvairiai. Vieni pataria jį gerti prieš valgį, nes ingredientai slopina apetitą. Kiti tvirtina, kad tie patys ingredientai naudingi po valgio, nes greitina medžiagų apykaitą. Trečias variantas – kiekvieną porciją padalyti per pusę ir gerti tiek prieš valgį, tiek po jo.

Yra ir radikalesnių patarimų. Tie, kurie renkasi lengvą vakarienę, ją pakeičia imbiero ir kefyro kokteilio porcija, o pasninko dienomis šio gėrimo negeria nuo ryto iki vakaro.

Kasdien vartojant kefyrą su imbieru ir prieskoniais per pirmąjį mėnesį, svoris sumažėja keturiais–šešiais kilogramais. Teigiama šio metodo pusė yra ta, kad jis nereikalauja iš žmogaus didelių pastangų ir įprasto gyvenimo būdo atsisakymo. O būtent to ir nori daugelis žmonių, nepatenkintų savo svoriu ir išvaizda.

Kaip gerti sausą imbierą?

Kaip gerti sausą imbierą ir ar jį vartoti kitiems tikslams? Įvairių tautų virtuvė jau seniai atsakė į šį klausimą vienareikšmiškai teigiamai. Taigi, europiečiai ir amerikiečiai džiovintas maltas šaknis naudoja saldiems kepiniams (prisiminkime skanius meduolius), pagardams (garsiajam kariui), gėrimams (imbieriniam alui, gaiviesiems gėrimams) gaminti.

Indai ir gėrimus, ir sausainius ruošia įberdami džiovinto imbiero. Jie naudoja dviejų rūšių imbierą: juodąjį (tarkuotą su žievele) ir baltąjį (nuluptą). Nenuluptas imbieras yra aštresnio skonio ir biologiškai aktyvesnis.

Sprendžiant, kaip gerti imbierą – šviežią, sausą ar miltelių pavidalo, reikėtų atsiminti laiką: šviežias šaldytuve laikomas apie savaitę, o sausos formos, tinkamai laikomos, išlieka naudingos iki trejų metų. Norint paruošti gėrimą pagal skonį, į tradicinį užpilą reikia įpilti medaus ir citrinos, taip pat žolelių, turinčių malonų kvapą ir naudingas savybes, pavyzdžiui, mėtų ar melisos.

Profilaktikos tikslais gerkite stiklinę imbierinio gėrimo per dieną, mažais gurkšneliais, pusvalandį prieš valgį.

Laikantis svorio metimo dietos, reikia išgerti du litrus imbiero užpilo su citrina; gėrimo veiksmingumą padidina žalia kava su imbieru.

Kaip gerti imbierą su česnaku?

Kodėl ir kaip gerti imbierą su česnaku? Pasirodo, šių prieskonių derinys turi unikalių savybių: česnakas žymiai sustiprina imbierui būdingą svorio metimo efektą.

Mūsų protėviai žinojo, kaip gerti imbierą, kad ilgiau išlaikytų jaunystę, žvalumą ir sveikatą. Mūsų amžiuje, kai žmonija kenčia nuo antsvorio, receptai su imbieru ir česnaku leidžia jų atsikratyti be alinančių dietų ir abejotinų vaistų. Norint paruošti imbiero ir česnako gėrimą, svarbu pasirinkti tinkamas žaliavas. Būtina atsižvelgti į du dalykus:

• šaknis tinka tik šviežia, nes džiovinant kai kurios savybės išgaruoja;
• Imbieras turėtų būti jaunas, tai yra, lygus, be pažeidimų ar skaidulų.

Internete galima rasti dešimtis šio gėrimo variantų. Susitelkime į lengviausiai paruošiamą, kai abu ingredientai tiesiog užpilami termose.

Šakniastiebių gabalėlis ir pusė tiek smulkiai supjaustyto česnako užpilami litru verdančio vandens ir gerai užpilami. Paruoštas vaistas geriamas keliomis dozėmis, po 100 gramų, 20 minučių prieš valgį.

Įspėjimas: Prieš pradėdami kursą, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju apie kontraindikacijas ar nepageidaujamas reakcijas į per aštrius gėrimus.

Kaip gerti imbiero užpilą?

Kaip paruošti ir kaip gerti imbiero užpilą? Ši priemonė ruošiama namuose, nes proceso technologija yra paprasta ir prieinama visiems.

Kaip gerti imbierą užpilo pavidalu, priklauso nuo paskirties. Gydomasis ir profilaktinis imbiero poveikis naudojamas sezoninio peršalimo paūmėjimo išvakarėse. Užpilui imkite 100 g šakniastiebių – šviežių arba sausų. Malimui naudokite trintuvą, mėsmalę arba aštrų peilį. Tada užpilkite žaliavą litru verdančio vandens ir reikalaukite. Po 20 minučių gėrime yra visas naudingų komponentų kompleksas. Skoniui pagerinti į skystį įdedama medaus, citrinos, kardamono, cinamono. Vienkartinė užpilo dozė yra iki 200 ml.

• Vaikai taip pat gali gerti imbiero užpilą, kuris gerai dera su įvairiomis uogienėmis, šaldytomis uogomis, žaliąja ir juodąja arbatomis.

Imbiero užpilo negalima gerti nėštumo ir žindymo laikotarpiu, taip pat žmonėms, sergantiems opalige ir tulžies akmenlige.

Skanus ir veiksmingas gėrimas yra kelių ingredientų kokteilis: šviežiai spaustos šešių citrinų sultys, 500 g obuolių sulčių, 400 g tarkuoto imbiero, du šaukštai mėlynių arba erškėtuogių sirupo ir pusė litro švaraus vandens.

Pirmiausia imbieras tris dienas užplikomas vandeniu. Perkoštas užpilas sumaišomas su kitais ingredientais ir laikomas šaldytuve. Gerkite po 100 ml pusvalandį prieš valgį. Kokteilis nedera su rūgščiu maistu ir gali sukelti alergiją žmonėms, jautriems vitaminui C.

Kaip gerti imbierą nuo peršalimo?

Imbieras yra labai veiksminga priemonė peršalimo profilaktikai ir gydymui. Jis pasižymi atsikosėjimą lengvinančiomis, prakaitą skatinančiomis, antibakterinėmis ir raminamosiomis savybėmis:

• malšina gerklės skausmą;
• malšina kosulį;
• pašalina karščiavimą;
• apsaugo nuo ūminių kvėpavimo takų infekcijų plitimo.

Jei žinote, kada ir kaip gerti imbierą, galite sėkmingai išvengti gripo ir ūminių kvėpavimo takų infekcijų.

Labai veiksminga nuo peršalimo yra imbiero užpilas, paruoštas su žaliąja arbata. Jis ruošiamas taip: arbatžolės užpilamos verdančiu vandeniu ir sumaišomos su atskirai paruoštu skysčiu. Jis gaminamas iš tarkuoto imbiero (1 arb. šaukštelis), 3 gvazdikėlių, citrinos pagal skonį. Perkoštas mišinys geriamas su medumi.

Daugelis mamų domisi, ar ir kaip gerti imbierą, kai jų vaikai peršalę. Tai įmanoma ir būtina, ir kuo greičiau, tuo geriau. Pajutus pirmuosius ligos simptomus, naudinga vaikui duoti arbatos, kurios skonis jam tikrai patiks. Receptas paprastas: į karštą vandenį įmeskite griežinėlį ar šaukštą tarkuoto šakniastiebio, citrinos gabalėlį, o vėliau įdėkite medaus. Šiltas gėrimas geriamas kelis kartus per dieną mažomis dozėmis. Svarbus įspėjimas: imbiero arbatos negalima duoti vaikui, kurio temperatūra pakilusi.

Kaip gerti imbierą nuo kosulio?

Sunku sugalvoti geresnį būdą, kaip gerti imbierą gydant kosulį. Imbiero gėrimas padeda pašalinti skreplius, valo bronchus ir gydo kvėpavimo organų uždegimą. Šias raguotosios šaknies savybes Indijos gydytojai naudoja nuo senų laikų. Jie sukūrė vadinamąjį Bengalijos mišinį imbiero pagrindu – nuo peršalimo ir hipotermijos. Mišinį sudaro:

• džiovintos imbiero šaknies,
• žalias kardamonas,
• gvazdikas,
• cinamonas,
• mėta,
• ciberžolė.

Virimo technologija: užpilkite pusantro litro vandens ant ugnies, įdėkite tris kardamono ir gvazdikėlių gabalėlius, arbatinį šaukštelį maltos šaknies, žiupsnelį ciberžolės ir šiek tiek mėtų. Nedelsdami išjunkite verdantį vandenį ir po dviejų minučių išmaišykite. Perkoštą gėrimą gerkite su pienu ir medumi. Gerkite lėtai, mėgaudamiesi skoniu ir šildydami gerklę. „Bengalijos mišinys“ nuo kosulio vartojamas keturis kartus per dieną.

Svarbu žinoti, kaip gerti imbierą nuo kosulio vaikams. Gėrimas naudingas ne tik proceso pradžioje, bet ir esant stipriam kosuliui. Gėrimui paruošti pakanka trečdalio arbatinio šaukštelio sauso imbiero, kuris įdedamas į šiltą pieną su medumi. Esant labai stipriam kosuliui, naudingas gėrimas, pagamintas iš imbiero šaknies sulčių ir medaus. Šios priemonės gerai dera su farmaciniais vaistais ir pagreitina gijimą.

Kiek dienų galima gerti imbierą?

Kiek dienų galima gerti imbierą, kad pasiektumėte norimą rezultatą? Paprastai mitybos specialistai rekomenduoja imbiero gėrimą gerti nuolat mėnesį. Jei kalbame apie svorio metimą, tai normaliu rezultatu per šį laikotarpį laikomas 2–6 kilogramų (kartais ir daugiau) svorio kritimas. Tada reikia padaryti dviejų savaičių pertrauką.

Profilaktikos tikslais imbiero vartojimo kursas trunka dvi savaites. Tada taip pat reikia pertraukos. Norint geriau orientuotis, reikėtų žinoti veikliosios medžiagos santykį: 1–2 g miltelių atitinka 10 g šviežios žaliavos, tai yra, maždaug 7 mm ilgio gabalėlį.

Kartais moterys susimąsto, ar imbieras naudingas nėštumo metu. Stebuklinga šaknis tikrai naudojama pykinimui ir vėmimui išvengti: iki 10 g šviežios arba 2 g sausos šaknies per dieną. Ši dozė geriama keliomis dozėmis ir ne ilgiau kaip keturias dienas iš eilės. Tačiau prieš geriant imbierą būtina pasikonsultuoti su gydytoju.

Kiek kartų gerti imbierą?

Imbiero gėrimo kartų skaičius yra diskutuotinas, priklausomai nuo individualių savybių ir situacijos. Paprastai kalbame apie vidutinę dozę – dvi tris stiklines gėrimo per dieną.

Kaip gerti imbierą su žalia kava norint numesti svorio? Rekomenduojama ši schema:

• rytinė porcija – energijai ir nuotaikai;
• antrasis – vietoj popietinio užkandžio;
• Paskutinė taurė – likus kelioms valandoms iki miego.

Taikant šį režimą, veikliosios medžiagos tolygiai pasiskirsto per visą dieną, pagreitinant maistinių medžiagų skaidymąsi; tuo pačiu metu sumažėja apetitas ir palaipsniui prarandami papildomi kilogramai.

Yra ir kitų rekomendacijų: gerkite po truputį kiekvieną kartą, kai pradedate jausti alkį.

Svarbu prisiminti tonizuojantį imbierinių gėrimų poveikį; kad nesukeltumėte nemigos, nereikėtų jų gerti naktį. Nerekomenduojama viršyti koncentracijos ir dozės, tikintis greičiau numesti svorio. Gėrimui naudokite filtruotą, vidutiniškai užpiltą skystį, be per didelio soties.

Norėdami pagreitinti rezultatą, tarp valgymų galite sukramtyti nedidelį šakniastiebio gabalėlį. Tai sumažina apetitą.

Kiek imbiero galima gerti?

Į klausimą, kiek imbiero galima išgerti, yra įvairių atsakymų. Jei pradėsite nuo rekomendacijų – dviejų ar trijų puodelių, gausite 200–400 ml per dieną. Tačiau daugeliu atvejų reikėtų išgerti du litrus.

Jei kalbėtume apie antrąjį atvejį, svarbu žinoti, kaip gerti imbierą: geriausia reikiamą gėrimo kiekį (arbatą, kavą, užpilą) pasiruošti ryte, kad iki vakaro galėtumėte suvartoti visą dienos dozę. Tam naudokite dviejų litrų termosą, kuriame užplikysite visą dozę. Imbieras, išgertas prieš valgį, numalšina alkį; po valgio – suaktyvina medžiagų apykaitą. Abiem atvejais rezultatas teigiamas.

Kaip gerti imbierą nepakenkiant organizmui? Mitybos specialistai pataria daryti dviejų savaičių pertrauką ne vėliau kaip po 25–30 dienų reguliaraus vartojimo.

Taip pat yra daug receptų pirmiesiems patiekalams, salotoms, padažams, prieskoniams, pyragams, desertams, uogienėms, kompotams ir kitiems gėrimams su imbieru. Šaknis suteikia patiekalams ypatingą skonį, praturtina juos naudingomis medžiagomis, dėl kurių ji įgijo populiarumą visame pasaulyje.

Imbieras yra toks populiarus, kad daugelis žmonių jį laiko panacėja. Ir sprendžiant iš unikalios augalo sudėties, šie žmonės nėra toli nuo tiesos. Kaip gerti imbierą, priklauso nuo tikslo, pavyzdžiui, numesti svorio. Tačiau stebuklo nebus be minimalių pastangų sau: aktyvaus gyvenimo būdo, racionalios mitybos ir optimistiško požiūrio į pasaulį.