Askorbo rūgštis

Askorbo rūgštis, paprastai žinoma kaip vitaminas C, yra vandenyje tirpus vitaminas, kuris atlieka pagrindinį vaidmenį atliekant daugybę gyvybiškai svarbių žmogaus organizmo funkcijų. Jis būtinas kolageno, neurotransmiterių, steroidinių hormonų sintezei, taip pat dalyvauja baltymų apykaitoje. Vitaminas C taip pat yra galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir palaikantis imuninę sistemą.

Vitaminas C žmogaus organizme nesintetinamas, todėl jo būtina reguliariai gauti su maistu ar papildų pavidalu. Askorbo rūgšties šaltiniai yra švieži vaisiai ir daržovės, ypač citrusiniai vaisiai, kiviai, braškės, brokoliai, paprikos ir juodieji serbentai.

Askorbo rūgšties funkcijos:

1. Kolageno sintezė : Vitaminas C yra būtinas kolageno, svarbios jungiamojo audinio, palaikančio odą, kraujagysles, kaulus ir kremzles, gamybai.
2. Antioksidantas : apsaugo ląstelių struktūras nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, skatina kitų antioksidantų, tokių kaip vitaminas E, atstatymą.
3. Imuniteto palaikymas : stiprina organizmo apsaugą, padeda išvengti peršalimo ir kitų infekcinių ligų bei greitai pasveikti nuo jų.
4. Geležies įsisavinimas : pagerina geležies pasisavinimą iš augalinių šaltinių, padeda išvengti anemijos.
5. Apsauga nuo lėtinių ligų : vartojant pakankamai vitamino C, gali sumažėti rizika susirgti tam tikromis lėtinėmis ligomis, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas, tam tikras vėžines ligas ir kataraktą.

Rekomenduojama dienos norma

Rekomenduojama vitamino C paros norma priklauso nuo amžiaus, lyties ir sveikatos būklės. Tai yra apie 90 mg per dieną suaugusiems vyrams ir apie 75 mg per dieną suaugusioms moterims. Nėščioms ir žindančioms moterims reikia daugiau vitamino C.

Šalutinis poveikis ir įspėjimai

Įprastomis dozėmis vitaminas C laikomas saugiu daugumai žmonių. Tačiau vartojant labai dideles dozes (daugiau nei 2000 mg per parą), gali pasireikšti šalutinis poveikis, pvz., skrandžio sutrikimas, viduriavimas ir inkstų akmenligė.

Indikacijos Askorbo rūgštis

1. Vitamino C hipo- ir avitaminozės profilaktika ir gydymas :

   • Su vitamino C trūkumu susijusių būklių, tokių kaip skorbutas, profilaktikai ir gydymui.

2. Imuniteto stiprinimas :

   • Didinti organizmo atsparumą infekcijoms, ypač padidėjusio sergamumo peršalimo ir virusinėmis infekcijomis laikotarpiais.

3. Atsigavimas po ligos :

   • Atsigavimo procesų pagreitis po įvairių ligų ir operacijų dėl vitamino C gebėjimo skatinti kolageno sintezę, reikalingą audinių gijimui.

4. Kaip antioksidantas :

   • Apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, užkerta kelią oksidaciniam stresui, kuris gali prisidėti prie lėtinių ligų, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas bei vėžį.

5. Geresnis geležies pasisavinimas :

   • Geležies iš augalinės kilmės maisto šaltinių biologinio prieinamumo didinimas, kuris gali užkirsti kelią geležies stokos anemijai.

6. Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija :

   • Vitaminas C gali padėti sumažinti aterosklerozės riziką gerindamas kraujagyslių sienelių sveikatą ir mažindamas „blogojo“ MTL cholesterolio kiekį.

7. Odos sveikatos palaikymas :

   • Jis skatina kolageno sintezę, kuri yra būtina norint išlaikyti odos elastingumą ir sveikatą, taip pat gali užkirsti kelią priešlaikiniam odos senėjimui.

8. Dalyvavimas metabolizme :

   • Vitaminas C svarbus fenilalanino, tirozino, folacino, geležies, angliavandenių ir lipidų apykaitai.

Atleiskite formą

1. Tabletes

• Geriamos tabletės : tai labiausiai paplitusi forma. Tabletėse gali būti nuo 25 mg iki 1000 mg vitamino C. Jos gali būti paprastos arba kramtomos, o tai ypač patogu vaikams.

2. Milteliai

• Milteliai, skirti tirpinti vandenyje : Askorbo rūgšties miltelius galima ištirpinti vandenyje arba dėti į kokteilius ir kitus gėrimus. Ši forma leidžia lengvai reguliuoti dozę ir puikiai tinka žmonėms, kuriems sunku nuryti tabletes.

3. Kramtomosios tabletės

• Kramtomosios tabletės : populiarios tarp vaikų ir suaugusiųjų, kurie mėgsta malonų skonį. Kramtomosiose tabletėse paprastai yra nuo 100 mg iki 500 mg vitamino C ir yra įvairių skonių (apelsinų, citrinų ir kt.).

4. Kapsulės

• Askorbo rūgšties kapsulės : Siūlykite tikslią dozavimą ir patogumą, ypač suaugusiesiems, kurie renkasi kapsules, o ne tabletes. Dozės svyruoja nuo 250 mg iki 1000 mg.

5. Skystos formos

• Koncentruotos skystos formos : šios formos idealiai tinka vaikams ir suaugusiems, kuriems sunku vartoti kietą ar miltelių pavidalo vitaminą. Skysto vitamino C galima dėti į gėrimus ar maistą.

6. Vitaminizuoti saldainiai ir ledinukai

• Ledinukai ir saldainiai su vitaminu C : yra įdomus ir skanus būdas gauti askorbo rūgšties dienos normą, ypač populiarūs tarp vaikų.

7. Injekcijos

• Injekciniai tirpalai : Naudojami sveikatos priežiūros įstaigose, siekiant greitai papildyti vitamino C trūkumą, ypač kritiniais ir kritiniais atvejais.

Farmakodinamika

1. Antioksidacinis aktyvumas :

   • Vitaminas C yra galingas antioksidantas, padedantis neutralizuoti laisvuosius radikalus organizme. Laisvieji radikalai yra chemiškai aktyvios molekulės, kurios gali pažeisti ląsteles, prisidėti prie lėtinių ligų ir pagreitinti senėjimo procesą. Askorbo rūgštis apsaugo nuo lipidų, baltymų ir DNR oksidacijos, o tai padeda apsaugoti ląstelių struktūras ir palaikyti sveikatą.

2. Kolageno sintezė :

   • Vitaminas C yra būtinas prolino ir lizino hidroksilinimui kolageno, pagrindinio struktūrinio baltymo, būtino odos, kraujagyslių, kaulų ir kremzlių vientisumui palaikyti, sintezei. Dėl to askorbo rūgštis yra labai svarbi žaizdų gijimui, audinių taisymui ir sveiko jungiamojo audinio palaikymui.

3. Geležies įsisavinimas :

   • Vitaminas C pagerina geležies pasisavinimą iš maisto šaltinių, paverčiant geležį iš mažiau įsisavinamos feritino formos į labiau įsisavinamą geležies formą. Tai apsaugo nuo anemijos ir skatina geresnį kraujo aprūpinimą deguonimi.

4. Imuninė funkcija :

   • Askorbo rūgštis skatina leukocitų (baltųjų kraujo kūnelių) funkciją, didina fagocitozę ir interferono gamybą, taip stiprina imuninę sistemą ir didina organizmo atsparumą infekcinėms ligoms.

5. Neuromediatorių biosintezė :

   • Vitaminas C dalyvauja norepinefrino sintezėje iš dopamino smegenyse ir antinksčiuose, o tai yra svarbu reguliuojant nuotaiką ir atsaką į stresą.

6. Priešuždegiminis veiksmas :

   • Vitaminas C sumažina uždegiminių molekulių, tokių kaip C reaktyvusis baltymas ir interleukinai, lygį ir aktyvumą, o tai padeda sumažinti uždegimo simptomus organizme.

7. Detoksikacija :

   • Skatina toksinų neutralizavimą kepenyse, taip pat dalyvauja tirozino, fenobarbitalio ir kitų medžiagų apykaitoje.

Askorbo rūgštis taip pat gali turėti apsauginį poveikį nuo tam tikrų vėžio formų, nes ji gali užkirsti kelią DNR mutacijoms, susijusioms su kancerogeneze. Dėl šių daugelio funkcijų vitaminas C yra svarbi mitybos rekomendacijų dalis ir dažnai naudojamas kaip maisto papildas bendrai sveikatai palaikyti ir įvairių ligų prevencijai.

Farmakokinetika

1. Absorbcija : Askorbo rūgštis absorbuojama plonojoje žarnoje, daugiausia viršutinėje žarnos dalyje, aktyviai pernešant specifinį nuo natrio priklausomą vitamino C transportavimo baltymą. Didelės dozės gali prisotinti šį absorbcijos mechanizmą ir šiek tiek padidinti absorbcijos greitį dėl pasyvios difuzijos mechanizmo.
2. Pasiskirstymas : Askorbo rūgštis plačiai pasiskirsto kūno audiniuose. Jis aktyviai įsiskverbia į ląstelių membranas, kur gali atlikti savo biologines funkcijas.
3. Metabolizmas : Askorbo rūgštis metabolizuojama kepenyse ir kituose kūno audiniuose, kad susidarytų dehidroaskorbo rūgštis ir kiti metabolitai.
4. Išskyrimas : Pagrindinis askorbo rūgšties pašalinimo iš organizmo būdas yra per inkstus. Didelės vitamino C dozės gali sukelti oksalato susidarymą inkstuose, o tai padidina akmenų susidarymo riziką.

Dozavimas ir vartojimas

Taikymo būdas:

1. Priėmimas žodžiu :

   • Askorbo rūgštis gali būti vartojama per burną tablečių, kramtomųjų tablečių, miltelių ar kapsulių pavidalu.
   • Tabletes reikia nuryti visas, užsigeriant vandeniu.
   • Prieš nuryjant kramtomąsias tabletes reikia kruopščiai sukramtyti.
   • Miltelius galima ištirpinti vandenyje arba dėti į maistą.

2. Injekcijos :

   • Askorbo rūgšties galima leisti į veną arba į raumenis, kaip nurodė gydytojas. Šis metodas naudojamas greitai papildyti vitamino C trūkumą.

Dozavimas:

Suaugusiems:

• Vitamino C trūkumo prevencija :
  • Įprastinė dozė yra atitinkamai 75-90 mg per parą suaugusioms moterims ir vyrams.
• Vitamino C trūkumo gydymas :
  • Rekomenduojama dozė gali svyruoti nuo 500 mg iki 1000 mg per parą, padalyta į kelias dozes.

Vaikams:

• Prevencija :
  • Dozavimas vaikams nuo 1 metų iki 14 metų svyruoja nuo 25 mg iki 45 mg per parą, priklausomai nuo amžiaus.
• Deficito gydymas :
  • Priklausomai nuo stokos laipsnio ir vaiko amžiaus, dozę galima padidinti iki 100-300 mg per parą, padalijus į kelias dozes.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu:

• Prevencija ir gydymas :
  • Nėščioms ir žindančioms moterims rekomenduojama vartoti nuo 85 mg iki 120 mg per parą.

Specialios instrukcijos:

• Neviršykite rekomenduojamos paros dozės, nes per didelis vitamino C vartojimas gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., virškinimo trakto sutrikimus ir inkstų akmenų susidarymą.
• Vitaminą C atsargiai turėtų vartoti žmonės, sergantys hemochromatoze, talasemija ir padidėjusiu geležies kiekiu kraujyje.
• Vitamino C vartojimas gali turėti įtakos kai kurių vaistų, įskaitant antikoaguliantus ir antidepresantus, veiksmingumui.

Naudokite Askorbo rūgštis nėštumo metu

Askorbo rūgštis (vitaminas C) yra svarbi maistinė medžiaga nėštumo metu, palaikanti tiek motinos, tiek besivystančio kūdikio sveikatą. Tačiau jo vartojimas turi būti subalansuotas, nes tiek šio vitamino trūkumas, tiek perteklius gali sukelti nepageidaujamą poveikį.

Vitamino C svarba nėštumo metu

1. Kolageno sintezė :

   • Vitaminas C yra labai svarbus kolageno, kuris yra būtinas sveikai odai, kraujagyslėms, kremzlėms ir kaulams, gamybai, taip pat normaliam placentos vystymuisi.

2. Antioksidacinė apsauga :

   • Vitaminas C padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, ypač svarbu, kai nėštumas padidina oksidacinį stresą.

3. Iron absorption:

   • Padidina geležies pasisavinimą iš maisto, užkertant kelią geležies stokos anemijai, kuri yra dažna būklė nėštumo metu.

4. Imuniteto palaikymas :

   • Vitaminas C stiprina imuninę sistemą, kuri yra svarbi norint apsisaugoti nuo infekcijų nėštumo metu.

Dozavimo rekomendacijos

• Bendrosios rekomendacijos :
  • Nėščiosioms rekomenduojama vitamino C paros norma yra apie 85 mg per parą, tai yra šiek tiek daugiau nei suaugusioms ne nėščioms moterims (75 mg per parą).
• Viršutinė saugi riba :
  • Viršutinė leistina dozė nėščioms moterims yra 2000 mg per parą. Šios ribos viršijimas gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., viduriavimą ir skrandžio sutrikimus.

Galimas perdozavimo pavojus

• Vartojant per dideles vitamino C dozes, gali išsivystyti osmosinis viduriavimas ir skrandžio veiklos sutrikimas.
• Inkstų akmenys : nors ir retai, gali padidėti oksalatinių inkstų akmenų susidarymo rizika, jei rekomenduojamos vitamino C dozės gerokai viršijamos.

Kontraindikacijos

1. Padidėjęs jautrumas : Žmonės, kuriems nustatytas padidėjęs jautrumas askorbo rūgščiai ar bet kuriai kitai vaisto sudedamajai daliai, turėtų vengti jo vartoti.
2. Padidėjęs geležies kiekis organizme (hemochromatozė) : pacientams, sergantiems hemochromatoze ar kitomis ligomis, kurioms būdingas padidėjęs geležies kiekis organizme, gali būti nerekomenduojama vartoti didelių askorbo rūgšties dozių, nes vitaminas C pagerina geležies pasisavinimą.
3. Urolitiazė : vartojant dideles askorbo rūgšties dozes, gali padidėti inkstų akmenų (oksalato akmenų) rizika.
4. Hemofilija ir kiti krešėjimo sutrikimai : pacientams, sergantiems hemofilija ar kitais krešėjimo sutrikimais, askorbo rūgštį gali reikėti vartoti atsargiai, nes ji didina kraujo krešėjimą.
5. Diabetas: Pacientai, sergantys cukriniu diabetu, turi vartoti askorbo rūgštį atsargiai, nes didelės dozės gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.
6. Inkstų nepakankamumas. Pacientams, kuriems yra inkstų nepakankamumas, askorbo rūgštį gali reikėti vartoti atsargiai, nes organizme gali kauptis metabolitai.
7. Nėštumas ir žindymo laikotarpis: vartojant dideles askorbo rūgšties dozes nėštumo ir žindymo laikotarpiu, gali prireikti gydytojo patarimo.
8. Vaikai: Pediatrai dažnai rekomenduoja askorbo rūgštį vartoti vaikams, tačiau dozę reikia koreguoti pagal vaiko amžių ir svorį.

Šalutiniai poveikiai Askorbo rūgštis

1. Virškinimo trakto sutrikimai :

   • Vartojant dideles vitamino C dozes (dažniausiai per 2000 mg per dieną), dažnai atsiranda viduriavimas ir skrandžio spazmai, kurie gali sukelti osmosinį poveikį ir sudirginti skrandį.
   • Rėmuo ar pykinimas taip pat gali atsirasti dėl didelių vitamino C dozių, ypač jei jos vartojamos tuščiu skrandžiu.

2. Padidėjusi inkstų akmenų rizika :

   • Per didelės dozės gali padidinti oksalato kiekį šlapime, o tai prisideda prie oksalatinių inkstų akmenų susidarymo, ypač turintiems polinkį asmenims.

3. Vitaminų ir mineralų pasisavinimo sutrikimas :

   • Didelės vitamino C dozės gali trukdyti vitamino B12 ir vario pasisavinimui, į tai svarbu atsižvelgti vartojant ilgą laiką.

4. Alerginės reakcijos :

   • Nors ir retai, gali pasireikšti alerginės reakcijos, įskaitant odos išbėrimą, niežulį ar kitus padidėjusio jautrumo pasireiškimus.

5. Insulino atsakas :

   • Didelės vitamino C dozės gali padidinti cukraus kiekį kraujyje, todėl diabetu sergantiems žmonėms reikia būti atsargiems.

6. Hemolizinė anemija :

   • Žmonėms, kuriems yra gliukozės-6-fosfato dehidrogenazės fermento trūkumas, vartojant dideles askorbo rūgšties dozes, gali pasireikšti raudonųjų kraujo kūnelių hemolizė.

Perdozavimas

Askorbo rūgšties perdozavimas gali sukelti daugybę šalutinių poveikių ir neigiamų pasekmių sveikatai. Nors askorbo rūgštis (vitaminas C) plačiai naudojama dėl savo antioksidacinių savybių ir vaidmens įvairiuose fiziologiniuose procesuose, svarbu žinoti apie galimą jos toksiškumą vartojant per daug.

Pagrindinės tyrimo išvados:

• Askorbo rūgštis didelėmis dozėmis gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, acidozę, oksaluriją, inkstų akmenis, gliukozurija, inkstų ligas, virškinimo trakto sutrikimus, alergines reakcijas, kraujo krešėjimo ir cholesterolio sutrikimus, vitamino B12 sunaikinimą, nuovargį ir nevaisingumą. Taip pat žinoma, kad askorbato vartojimas gali turėti įtakos kai kurių laboratorinių tyrimų rezultatams (Barness, 1975).
• Ištyrus askorbo rūgšties poveikį narkomanų abstinencijai, buvo įrodyta, kad didelės vitamino C dozės gali palengvinti narkomanų abstinencijos simptomus, o tai rodo galimą askorbo rūgšties naudą gydant priklausomybę (Evangelou ir kt., 2000). ).
• Askorbo rūgštis atlieka svarbų vaidmenį daugelyje medžiagų apykaitos reakcijų, įskaitant kolageno gamybą, ir, priklausomai nuo sąlygų, gali turėti antioksidacinį ir prooksidacinį poveikį. Pavyzdžiui, jis gali slopinti angiogenezę, kuri yra svarbi tolesniems netoksiško priešnavikinio poveikio tyrimams (Mikirova ir kt., 2008).

Sąveika su kitais vaistais

1. Salicilatai ir aspirinas : Ilgai vartojant dideles askorbo rūgšties dozes, gali sumažėti salicilatų ir aspirino išsiskyrimas, todėl gali padidėti jų toksiškumas.
2. Geležis : Askorbo rūgštis pagerina geležies pasisavinimą iš maisto, todėl jos vartojimas kartu su geležies turinčiais vaistais gali padidinti jų veiksmingumą.
3. Cholesterolio kiekį mažinantys vaistai : kai kurie tyrimai parodė, kad askorbo rūgštis gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, ypač pacientams, sergantiems hipercholesterolemija, kartu sumažinant cholesterolio kiekį mažinančių vaistų poreikį.
4. Diuretikai : askorbo rūgštis gali padidinti šlapimo rūgštingumą, todėl kai kurie diuretikai gali greičiau pasišalinti.
5. Kepenyse metabolizuojami vaistai : Sąveika su kepenyse metabolizuojamais vaistais gali būti įmanoma dėl askorbo rūgšties įtakos medžiagų apykaitos procesams.