Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Riešutai su cukriniu diabetu
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Diabetas yra endokrininė liga, kurios mechanizmas yra kasos hormono insulino sintezės trūkumas, kuris apdoroja kūno angliavandenius - gliukozę. Tai lemia jo kaupimąsi ir susijusius visų rūšių medžiagų apykaitos sutrikimus: riebalus, angliavandenius, druską, mineralą, baltymus. Angliavandenių kompensavimas įvyksta keliais būdais: angliavandenių suvartojimo reguliavimas per mąstančią mitybą, hipoglikeminiai preparatai ir insulino injekcijos. Koks yra riešutų vaidmuo tinkamo cukrinio diabeto mitybos sistemoje ir ar galima vartoti 1 ir 2 tipo cukrinio diabeto riešutus?
Privalumai
Diabetas yra endokrininė liga, kurios mechanizmas yra kasos hormono insulino sintezės trūkumas, kuris apdoroja kūno angliavandenius - gliukozę. Tai lemia jo kaupimąsi ir susijusius visų rūšių medžiagų apykaitos sutrikimus: riebalus, angliavandenius, druską, mineralą, baltymus. Angliavandenių kompensavimas įvyksta keliais būdais: angliavandenių suvartojimo reguliavimas per mąstančią mitybą, hipoglikeminiai preparatai ir insulino injekcijos. Koks yra riešutų vaidmuo tinkamo cukrinio diabeto mitybos sistemoje ir ar galima vartoti 1 ir 2 tipo cukrinio diabeto riešutus?
Daug valgomieji riešutai turi gydomųjų savybių dėl savo sudėties: riebiųjų rūgščių (linolo ir linoleno rūgštys), arginino - amino patvirtinamuosius kraujagyslių elastingumą, vitaminų E, D ir B2, fosforo, magnio, kalcio, seleno, vario. Tokių komponentų buvimas rodo riešutų naudą visiems žmonėms, o mažas glikemijos indeksas juos sukelia ir serga diabetu. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurių dietoje šis produktas yra nuolatinis, gyvena daugelį metų ilgiau nei tie, kurie jų nenaudoja. Riešutai gamtoje yra daug ir kiekvienas iš jų skiria naudingas savybes.
Riešutai cukriniu diabetu
Graikiniai riešutai yra malonūs skoniui ir labai maistingi. Jie gali būti valgomi taip pat, bet gali būti naudojami įvairiuose patiekaluose: salose, keptuose patiekaluose, mėsos kepimo receptuose. Jose yra daug vitaminų: A, K, E, C, PP, B grupė; mineralai: manganas, fosforas, kalcis, magnis, kalis, cinkas, geležis, aliuminis, siera; taninai, eterinis aliejus (daugiau kaip 70%), baltymai (21%), skaidulos, nesočiosios riebalų rūgštys (10%), angliavandeniai (tik 7%). Jų glikemijos indeksas yra 15, o magnio ir cinko kiekis yra pakankamas cukraus kiekiui organizme sumažinti. Visa tai daro graikinius riešutus labai patrauklų produktą bet kokio tipo diabetui. Remiantis baltymų kiekiu, jie yra kartu su gyvūninės kilmės produktais, tačiau jie yra geriau suvokiami virškinamojo trakto. Rekomenduojama dienos norma yra 7 riešutų branduoliai.
[3]
Riešutų lapai
Graikinis riešutas - unikalus medis, nes vaistinės savybės yra ne tik vaisiai, bet ir lapai. Jie garsėja savo antiseptiniu poveikiu daugeliui mikroorganizmų dėl didelės Juglon koncentracijos - medžiagos su žaizdų gijimo efektu. Be to, juose yra daug taninų, eterinių aliejų, polisacharidų, mineralinių druskų. Lapai naudojami sultinių, tinktūrų, tepalų ir ekstraktų pavidalu. Visi šie graikinių riešutų lapų produktai yra ypač veiksmingi 2 tipo cukriniu diabetu, kai yra sumažėjęs gliukozės kiekis ląstelėse. Lengvai paruoškite gėrimą: išdžiovinkite lapus, kad juos išpjaustumėte ir išdžius. Šaukštą užpilkite stikline verdančio vandens ir šiek tiek pakartokite. Gerkite 50 ml 3 kartus per dieną. Su tepalais gerai išgydyti įtrūkimus ir kitus odos pažeidimus, o iš vandens ekstrakto galite gaminti kompresus, pridėti nuovirą, priima vonus.
Graikinių riešutų pertvaros
Graikinis riešutas yra tikrai ne atliekų medžiaga, skirta žąsoms, net ir jo pertvaros turi gydomųjų savybių, įskaitant teigiamą poveikį gliukozės koncentracijai kraujyje. Jie turi visas tas pačias naudingas sudedamąsias dalis, kaip ir branduoliuose, tačiau jodas yra labai vertingas, nuo kurių trūksta daugybės skirtingų patologijų, susijusių su skydliaukės liga, nervine sistema ir imunitetu. Yra įvairių receptų, skirtų tokioms šunims paruošti, čia yra keletas iš jų:
- graikinių persikų tinktūros - 50 g pertvaros užpildomos litru degtinės, sandariai uždarytos ir įpilamos tamsioje vietoje dvi savaites. Po šio laikotarpio lašinama vandeniu 6 lašais, kasdien išgerta tuščiu skrandžiu, gydymo kursas trunka nuo 3 savaičių iki 3 mėnesių;
- nuoviras iš pertvaros - žaliavos iš 40 veržlių nuleidžiamos į stiklinę verdančio vandens ir laikomos dar mažą ugnį. Aušinamas sultinys gerti prieš valgydamas šaukštelį du kartus per dieną.
Simptomai, rodantys šių vaistų poveikį sveikatai, bus dirglumas, miego normalizavimas, padidėjęs tonas, burnos džiūvimo pojūtis, apetitas, troškimas gerti. Žmonės, sergančių 1 tipo cukriniu diabetu, gali net sumažinti insulino dozę.
Žalias riešutas
Tyrimai parodė, kad labiausiai naudingos yra nesuvoki riešutai, t. Y. Jauni žali vaisiai. Juose yra didžiausia kobalto, taninų, jodo, geležies, riebalų aliejaus koncentracija. Žalia vaisiai, įpurškti degtinėmis, turi hipoglikemines, antimikrobines, antiatherosclerotic, antioksidantines savybes, stimuliuoja insulino sintezę. Norėdami paruošti šią tinktūrą, jums reikia 100 gramų kapotų žalių riešutų, svaro cukraus ir litro degtinės. Visa tai turi būti sujungta stikliniame indelyje ir tvirtinama 10-14 dienų tamsoje. Šaukštą nedidelę šaukštą tinktūros į 100 ml vandens ir gerti prieš pagrindinius valgius.
Riešutmedžio aliejus
Alyva yra pagaminta iš graikinių riešutų branduolių šaltu spaudimu, yra labai maistinga, turi minkštą ir malonų riešutinį aromatą, medaus spalvą. Tai yra delikatesas, kurį galės mėgautis ir sveiki, ir serga žmonės. Ji turi unikalių gydomųjų ir dietinių savybių: daug vitaminų, riebalų, makro ir mikroelementų, biologiškai aktyvių medžiagų. Jos teigiamą poveikį diabeto privalo didelio kiekio vitamino E, norimą santykis omega-3 ir omega-6 yra pagaminti ne iš organizmo. Jo antibakterinis, priešuždegiminis, regeneruoti, priešnavikinis, imuninės stimuliuojančio veiksmų suteikia teigiamą poveikį ligų, virškinamojo trakto, širdies ir kraujagyslių, nervų, endokrininės sistemos, šlapimo ir kvėpavimo takų sistemų. Tai pagerina regėjimą, sėkmingai naudojamas odos ligų gydymui, kuris yra svarbus diabeto komplikacijų atveju. Paimkite pusę valandos prieš valgį: šaukštelis 2-3 kartus per dieną, be nuriedimo, galite įdėti į košę ir salotas. Vaikai daro tai tiksliai, maistui lašinant 5-10 lašų.
Mandžiūrijos riešuto lapas
Mandžiūrijos riešutmedžio ateina iš šiaurės rytų Kinijoje, natūraliai auga Tolimuosiuose Rytuose, Korėjos pusiasalis ir jos kultūros apsodintų plotų daugelyje mūsų planetoje. Jame yra dideli lapai, turintys daug taninų, eteriniai aliejai, vitaminas C, alkaloidai, phytoncides, karotinas. Tai lapai, kurie dažniausiai naudojami liaudies medicinoje. Diabeto gydymui naudojami šiukšlių, įpylimų, tinktūros iš šios žaliavos. Pastebima, kad juos naudojant, sumažėja gliukozės, kraujo spaudimas yra stabilizuojamas, ateina pagerėjimą pacientams, sergantiems skydliaukės ligos, išeminės širdies ligos, psoriazės, kitų odos ligų ir net vėžio diagnozės. Galite naudoti 70% tinktūros augalų. Į stiklinę vandens įpilama arbatinis šaukštelis, du kartus per dieną išgerdamas tuščią skrandį.
[4]
Brazilijos riešutas
Brazilijos graikiniai riešutai arba Bartolonia - galingas medis, garbingas Pietų Amerikoje, kurio aukštis gali siekti iki 50 metrų, o amžius - tūkstančius metų. Pačios riešutai yra nedideli, tačiau yra dideliame rutulyje, pakabinami prie stiebų prie kamieno, kurio svoris yra apie 2 kg. Jie turi viską, kas reikalinga jų sudėtyje, siekiant sustiprinti kūno apsaugines savybes, kraujagyslių sistemą, mažinti cholesterolio kiekį, užkirsti kelią kataraktos vystymuisi, o Brazilijos riešutas yra veiksmingas diabetu, nes sumažina gliukozės kiekį kraujyje. Jo svarbi sudedamoji dalis - selenas padidina aktyvumą, suteikia gyvybingumą ir energiją. Kiekvieną dieną rekomenduojama valgyti suaugę užkandžiai 2, vaikai 1 ir galbūt net kai kurie iš jų, jums reikia pasitarti su dietologu apie dozę. Jis taip pat naudojamas maisto produktuose ir įvairiuose patiekaluose.
Migdolai su diabetu
Rytuose šis riešutas buvo vadinamas "karališkuoju". Jos didžiausia reikšmė yra tai, kad jame nėra cholesterolio. Šis turtas yra dietinis produktas. Migdolas su diabetu yra svarbus požiūriu, kad jame yra daug magnio, kalcio, yra vario, daug vitaminų (ypač B ir E grupėse) ir padidėja kūno jautrumas insulinui. Šią veržlę reikia naudoti ne tik diabetu, bet ir žmonėms su sutrikusia gliukozės tolerancija, t. Y. Potencialūs pacientai. Jų rizika pereiti prie 2 tipo cukrinio diabeto yra gerokai sumažinta subalansuota mityba, įskaitant migdolus. Atsižvelgiant į tai, kad riešutai yra gana kaloringi, endokrinologai rekomenduoja valgyti ne daugiau kaip 100 g arba 10 vienetų per dieną. Termiškai apdorojant, jų savybės nesikeičia, todėl galite saugiai pridėti prie kepimo ir kitų produktų, kurie yra gaminami aukštoje temperatūroje.
[7]
Fundukas
Lazduogių riešutai yra kultivuojama lazdyno rūšis, kurioje yra daug maistinių medžiagų, įskaitant tas, kurios skatina cukraus kiekį mažinti ir įvairių diabeto komplikacijų atsiradimą. Jis turi nedaug angliavandenių ir daug augalinių riebalų, jis yra prisotintas baltymų, vitaminų, kalio, fosforo, kalcio. Šis puikus įrankis ne tik sumažina cukrų, stiprina imunitetą, širdies ir kraujagyslių sistemą, bet taip pat užkerta kelią daugelio ligų vystymuisi. Jis vartojamas siekiant užkirsti kelią onkologinėms ligoms, širdies ir kraujotakos patologijoms, valyti toksinus iš kepenų, stiprinti kaulus. Pakankama paros dozė yra 50 g. Vakare norima nevalgyti, nes jis yra pakankamai sunkus virškinimui. Riešutai yra gera užkandžių priemonė, tačiau ji taip pat sėkmingai naudojama įvairiuose induose.
Kedro riešutai
Kedras - unikalus medis, kurio įvairios sudedamosios dalys jau seniai naudojamos vaistuose. Tačiau labiausiai vertingas mūsų kūne yra jo riešutai. Tai įvairūs vitaminai, mikroelementai, amino rūgštys, kurių vertingiausia yra argininas, palaikanti svarbias žmogaus gyvenimo funkcijas. Kietųjų riešutų diabetas yra pageidautinas dėl mažo angliavandenių kiekio, o tiaminas (vitaminas B1) padeda jiems virškinti. Prevencinį vaidmenį ligoje teikia cinkas, chromas, polinesočiosios rūgštys. Kelios dešimt grūdų per dieną (30-40 vnt.) Taps kliūtimi ligos progresavimui.
Anakardžių
Daugelis anakardžių yra skanus pyragas. Nors jis auga atogrąžų miškuose, tačiau mūsų parduotuvėse yra gausu. Jo sveikata yra ta, kad 100 g produkto yra 85% viso dienos poreikio fosforo ir 73% magnio. Be daugelio kitų naudingų ingredientų, verta šiek tiek cholesterolio kiekio, kuris labai svarbus diabetu sergantiems žmonėms. Tai skatina raumenų ląstelių aktyvavimą, dėl kurio intensyviau absorbuojama gliukozė ir dėl to sumažėja cukraus kiekis organizme. Ši riešutai taip pat žinomas dėl savo priešuždegiminių, antibakterinių, tonizuojančių savybių. Tai pagerina regėjimą, stiprina kraujagyslių sienas, daro teigiamą poveikį širdies raumens funkcionavimui, padeda pašalinti dermatologines problemas.
Nėštumo diagnozė
Gestacinis diabetas vadinamas nėštumo laikotarpiu. 2-5% moterų, negimusiam vaikui, rastas padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje. Dažnai po gimimo tokie simptomai išnyksta, kartais lieka. Gydytojai mano, kad net jei cukrus yra normalu, kad moteris yra rizikos, kad 2 tipo cukriniu diabetu srityje. Gydytojai šiuo atveju rekomenduoja dietinę terapiją. Kokia yra riešutų vieta? Kadangi moteris maitinti du žmones, jis neturi valgyti angliavandenių, kepimo, saldainių, bananai, Persimonai, apriboti riebalų ir sutelkti dėmesį į mažo kaloringumo šviežių vaisių, daržovių, mažai riebalų pieno produktai, riešutai yra produktas, kuris bus patenkinti, remti kūną norma, suteiks būtiną "statybinę medžiagą" naujam gyvenimui.
Kontraindikacijos
Riešutai vadinami hiperalerginiais maisto produktais, o didžiausi yra graikiniai riešutai ir migdolai. Todėl, visų pirma, žmonėms, kuriems yra padidėjęs jautrumas ir jų netoleravimas, jiems draudžiama. Graikiškų riešutų aliejus nerekomenduojamas esant aukštai temperatūrai, pykinimas, vėmimas, erozinio gastrito pasunkėjimas, pepsinė opa. Manchurian graikiniai riešutai negali būti valgyti per vaisingą ir maitinančių krūtimi, jokiu būdu nėra cirozė, kiti diagnozuoti virškinamojo trakto. Pastaroji taikoma lazdyno riešutams. Brazilijos riešutas yra radžio, t. Y. Tai yra radioaktyvus, nors tik didelės jo dalys yra pavojingos. Ankstesniame nėštumo trimestre, antikūniai gali pakenkti gastritui, urolitiaziui.
Komplikacijos po procedūros
Galimos komplikacijos yra didelės kalorijų turinys riešutų ir, jei nesilaikysite rekomendacijų dėl vartojimo kiekio, galite priaugti svorio. Atsižvelgiant į individualią kūno reakciją į tam tikrą riešutų rūšį, gali padidėti cukraus kiekis kraujyje. Alerginė reakcija pasireiškia odos bėrimu, niežuliu. Riešutų vazodilatatoriaus poveikis gali sukelti galvos skausmą.
[12]
Atsiliepimai
Tarp atsiliepimų daug teigiamų žmonių, kurie domisi jų atsigavimu ir tobulėjimu. Jie dalijasi tuo, kad derina gydymo priemones, vidutinį fizinį aktyvumą, ypač vaikščiančius 2-3 km per dieną, naudojantis riešutais, taip pat žiūrėti jų maistą. Visos šios priemonės kartu duoda apčiuopiamą rezultatą. Kas susitvarkė tik su riešutais, nusiminęs apie savo vaidmenį mažinant cukrų.