Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
"Blackberry" 1 ir 2 tipo cukrinio diabeto atveju: nauda ir žala
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Privalumai
Uogos cukrų (fruktozės ir gliukozės) kiekis neviršija pluošto kiekio, todėl nereikia nerimauti dėl jų greito virškinamumo. 100 g gervuogių yra tik 10 g angliavandenių, todėl niekas neužkerta kelio pacientui kasdien sunaudoti 150-200 g desertinių uogų.
"Blackberry" uogose yra vitaminų A, C, B grupės ir vitamino D, kurie sumažina diabeto komplikacijų tikimybę, nes manoma, kad tai yra prevencinė aterosklerozės ir hipertenzijos raida. Turtinga uoga ir širdžiai vertingas mikroelementas, pvz., Kalis. Be to, gervuje yra kitų vienodai svarbių mineralinių medžiagų: kalcio ir magnio, natrio ir geležies, t.y. Visos tos medžiagos, kurios gali būti naudingos cukriniu diabetu, teigiamai veikia organizme vykstančius procesus.
Uogose fruktozė laikoma natūraliu cukrumi, kurio nereikia gaminti insulino, todėl jo buvimas neturi įtakos kasai. Gliukozė, nors ji kelia tam tikrą pavojų, tačiau būtina kvėpuoti, dirbti širdį ir raumenis, taip pat užtikrinti termoreguliaciją. Be to, jo metabolizmą kontroliuoja geltonuosiuose uostuose esantis skaidulas.
"BlackBerry" diabetu sergantiems asmenims suteikia sočiųjų jausmą, o tai neleidžia svorio prieaugio, kuris dažnai būna 2 tipo cukriniu diabetu. Diurezinis gervuogių indų poveikis padeda kovoti su patinimu sindromu, kuris taip pat būdingas diabetui. Uogų patys nėra daug mažesnės koncentracijos cukraus kiekis kraujyje, bet jie prisideda padėti atsikratyti kenksmingų medžiagų kūną, pagerinti virškinimo sistemos funkciją, stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą ir bendrą imunitetą.
Rugių sezono metu diabetuotojai gali valgyti šviežias uogas ir paruošti juos naudoti ateityje (sausas ar užšaldyti). BlackBerry galite virėjas labai skanus džemas (uogos saldiklis miegoti 7-8 valandas, ir dėl to sultys yra kaitinamas iki virimo ir šiek tiek atvėsus, pridėti uogas ir virkite keletą minučių ant mažos ugnies), arba želė, naudojant vietoj įprastų cukraus pakaitalas jam saugu.
Be to, uogų į diabetikams dietos gali apimti ekstraktai lapai, taip pat šaknų, kurių sudėtyje nėra paprastas angliavandenių nuoviru, bet visas tas pačias naudingų savybių, kaip ir uogų.
[5]
Kontraindikacijos
Tai neįtikėtinai naudingas ir skanus desertas, leidžiamas padidėjusio cukraus kiekio kraujyje. Bet jei diabetu sergantiems pacientams padidėja skrandžio sulčių rūgštingumas, šios gana rūgštys uogos neturėtų būti suvartotos šviežiai. Tačiau, kaip neatskleistos sultys. Praskiestas vanduo su skrandžio ir žarnyno ligomis gali būti sunaudotas mažais kiekiais (ne daugiau kaip 1 stiklu per dieną).
Žmonėms, turintiems individualią nepakantumą medžiagų, sudarančių uogas ir gervuogių lapus, jų vartojimas gali sukelti alergines reakcijas, pykinimą, vėmimą ir išmatų sutrikimus. Tokiu atveju būtina netaikyti netgi tokių produktų iš dietos.
Gervuoges gali sukelti inkstų ligų paūmėjimą, todėl būtina konsultuotis su gydytoju.