Saldymedžio šaknys

Saldymedžių šaknys, kurių mokslinis pavadinimas yra „Glycyrrhiza Glabra“, yra augalų produktas, plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje ir gaminant maistą. Čia yra keletas pagrindinių šio augalo aspektų:

1. Medicininės savybės: saldymedžio šaknys turi daug vaistinių savybių. Jie turi priešuždegiminį, kosulio slopintuvą, mukolitinį (skreplių plonėjimą) ir antispazminį poveikį. Saldymosi šaknys taip pat naudojamos virškinimo trakto sutrikimams, tokiems kaip skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, gydyti.
2. Kulinarijos naudojimas: saldymedžio šaknys taip pat naudojamos virti kaip prieskonis ir saldiklis. Jie naudojami gaminant ekstraktus ir miltelius, kurie pridedami prie įvairių patiekalų, saldainių, gėrimų ir saldumynų. Jie suteikia aštrų saldų skonį.
3. Saldžių saldainių gamyba: Glicirrhizin, vienas iš aktyvių saldymedžių šaknies ingredientų, maisto pramonėje naudojamas kaip saldžių saldainių ir kramtomosios gumos saldainių ir kvapiųjų medžiagų medžiaga.
4. Atsargiai vartojant: Nors saldymedžio šaknys turi daug naudos sveikatai, dideli kiekiai gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, padidėjęs kraujospūdis, skysčių susilaikymas kūne, hipokalemija (žemas kalio kiekis kraujyje) ir padidėjęs hormono aldosterono kiekis, kuris gali padidinti organizmo kiekį kūne. Todėl svarbu saikingai vartoti saldymedžio šaknį ir laikytis gydytojo rekomendacijų, jei tai yra mediciniškai nurodyta.

Saldymedžių šaknys turi senovinę įvairių kultūrų naudojimo istoriją savo vaistinėms ir kulinarinėms savybėms. Jie gali būti naudingi tiek medicininiams tikslams, tiek kuriant skanius kulinarinius patiekalus ir gėrimus.

Indikacijos Saldymedžio šaknis

1. Viršutinės kvėpavimo takų ligos: saldymedžio šaknys gali būti naudojamos norint palengvinti kosulį, ypač sausą ir dirginantį kosulį, taip pat gerklės ir gerklų ligas, tokias kaip faringitas ir laringitas.
2. Gastroezofaginės refliukso liga (GERL) ir skrandžio opos: saldymedžio šaknys turi priešuždegiminių ir priešuždegiminių savybių, todėl ji gali būti naudojama siekiant sumažinti skrandžio andesofagos uždegimą ir dirginimą.
3. Dirgliosios žarnos sindromas (IBS): Kai kuriais atvejais saldymedis gali padėti sumažinti uždegimą ir sumažinti IBS simptomus, tokius kaip pilvo skausmas, pilvo pūtimas ir žarnyno judrumo pokyčiai.
4. Alerginės reakcijos: saldymedžio šaknies ekstraktas gali turėti antialerginių savybių ir padėti sumažinti alerginių reakcijų, tokių kaip niežėjimas, sloga ir konjunktyvitas, simptomus.
5. Adaptogeninės savybės: saldymedžio šaknis galima naudoti kaip adaptogeną, padedant kūnui susidoroti su stresu ir pagerinti jo pritaikymą prie išorinių neigiamų sąlygų.
6. Antivirusinės savybės: Tyrimai parodė, kad saldymedžio šaknys gali turėti antivirusinių savybių ir padėti kovoti su virusais, tokiais kaip herpes ir gripas.
7. Palaikymo kepenų sveikata: saldymedis gali padėti apsaugoti kepenis nuo pažeidimų ir pagerinti kepenų funkciją dėl savo antioksidantų ir priešuždegiminių savybių.
8. Priešuždegiminis: Saltalicės šaknis gali būti naudojama siekiant sumažinti organizmo uždegimą, o tai naudinga įvairioms ligoms ir ligoms, susijusioms su uždegimu.

Atleiskite formą

1. Neapdorota saldymedžio šaknis

• Išleidimo forma: Natūrali saldymedžio šaknis, džiovinta ir supjaustyta, kad būtų lengva naudoti.
• Naudojimas: Gali būti naudojamas nuovirams, tinktūroms ar arbatos priedui gaminti, kad būtų lengviau kosėti ir pagerinti virškinimą.

2. Saltavimo šaknų milteliai

• Išleidimo forma: smulkiai malti milteliai, supakuoti į maišus ar kapsules.
• Naudojimas: Milteliai yra patogūs pridedant maisto ar gėrimų arba kapsulėse, kad būtų galima sureguliuoti dozės gydymą gastroezofaginio refliukso, pepsinių opų ar uždegiminės žarnyno ligos gydymui.

3. Saldymosi šaknies ekstraktas (skystas ir sausas)

• Išleidimo forma: Skystas ekstraktas supakuotas į butelius, sausas ekstraktas gali būti milteliuose ar tabletėse.
• Naudojimas: saldymedžio ekstraktai yra koncentruoti ir naudojami tikslioms dozėms terapiniais tikslais, įskaitant organizmo adaptogeninių funkcijų palaikymą ir viršutinių kvėpavimo takų ligų gydymą.

4. Tabletės ir kapsulės

• Forma: saldymedžio šaknis tablečių ar kapsulių pavidalu, kad būtų lengviau skirti ir valdyti dozę.
• Naudojimas: naudojamas gydyti įvairias ligas, tokias kaip artritas, virškinimo problemos ir lėtinis uždegimas.

5. Saltalios šakninė arbata

• Forma: Arbatos maišeliai arba laisva arbata, kurioje yra susmulkinta saldymedžio šaknis.
• Naudojimas: Arbata yra populiari kasdieniam naudojimui, padeda nuraminti peršalimo gerklę, pagerina virškinimą ir pasižymi toninėmis savybėmis.

6. Pastilai ir saldainiai

• Išleidimo forma: pastilės arba saldainiai su saldymedžio šaknies ekstraktu čiulpti.
• Naudojimas: Naudokite gerklės skausmą, kosulį ir kitus peršalimo ir gripo simptomus.

Farmakodinamika

Saldymosi šaknyje yra aktyvių komponentų, tokių kaip glicirrhizinas, gliciretino rūgštis ir flavonoidai. Glicirrhizinas ir gliciretino rūgštis turi stiprų priešuždegiminį ir antialerginį poveikį. Jie padeda sumažinti uždegimą slopindami fermentų, sukeliančių uždegimą, aktyvumą ir slopindami citokinų kaskados procesus. Be to, saldymedis pasižymi antimikrobinėmis ir antioksidacinėmis savybėmis.

Dėl šių savybių saldymedis yra naudingas gydant įvairias su uždegimu susijusiomis sąlygomis, tokiomis kaip kosulys, bronchitas, gastritas, pepsinės opos ir kaip priemonė palengvinti alergijos ir astmos simptomus.

Farmakokinetika

Saldymosi farmakokinetika gali skirtis priklausomai nuo vaisto (pvz., Arbatos, tinktūros, ekstrakto), vartojimo būdo (vidaus vartojimo, vietinio taikymo), dozės ir individualių kūno savybių formos.

Bendri farmakokinetikos aspektai gali apimti aktyviųjų medžiagų absorbciją per virškinimo traktą, jų pasiskirstymą organizme, metabolizmą (jei taikoma) ir ekskrecija.

Dozavimas ir vartojimas

1. Neapdorota šaknies arba susmulkinta saldymedžio šaknis

• Naudojimasis: naudojami nuovirams ar arbatoms gaminti.
• Dozavimas: Paprastai 1–2 šaukšteliai susmulkintų šaknų pilami verdančiu vandeniu (apie 200–250 ml), reikalauja 10–15 minučių ir gerkite 2–3 kartus per dieną. Nerekomenduojama per dieną viršyti 4–6 gramų sausų šaknų.

2. Saltavimo šaknų milteliai

• Naudojimas: Gali būti pridėtas prie maisto ar gėrimų.
• Dozavimas: standartinė dozė yra nuo 1 iki 3 gramų miltelių per dieną, padalyta į keletą dozių. Gali būti kapsuliuotas, kad būtų lengviau dozuoti.

3. Saldymosi šaknies ekstraktas (skystas ir sausas)

• Naudojimas: Skysčio ekstraktą galima įpilti į arbatą ar vandenį, o sausą ekstraktą galima paimti planšetinio kompiuterio pavidalu arba pridėti prie mišinių.
• Dozavimas: skystas ekstraktas - paprastai 2–4 ml tris kartus per dieną; Sausas ekstraktas - laikykitės pakuotės nurodymų, nes aktyviųjų medžiagų koncentracija gali labai skirtis.

4. saldymedžio šakninė arbata

• Naudojimas: Kaip gėrimas bendram kūno stiprinimui, norint padėti sergant skrandžio sutrikimais ir kaip lengvą vaistą nuo peršalimo.
• Dozavimas: Vienas arbatos maišelis arba 1–2 šaukšteliai birios arbatos vienam puodeliui verdančio vandens, užpilkite 10–15 minučių, išgerkite 2–3 kartus per dieną.

5. saldymedžio ištraukos pastilės ir saldainiai

• Naudojimas: Norėdami palengvinti gerklės skausmą ir sumažinti kosulį.
• Dozavimas: čiulpkite vieną pastilę kas 2–3 valandas per dieną, jei reikia.

Naudokite Saldymedžio šaknis nėštumo metu

Naudojant saldymedžio šaknis nėštumo metu, kelia susirūpinimą dėl glicirrizato kiekio, kuris gali turėti neigiamos įtakos vaisiaus vystymuisi ir sukelti daugybę komplikacijų. Šis komponentas gali sukelti vandens susilaikymą organizme, padidinti kraujospūdį ir padidinti gliukozės kiekį kraujyje.

Kontraindikacijos

1. Hipertenzija (aukštas kraujospūdis): saldymedis gali sukelti natrio ir vandens susilaikymą organizme, kuris gali pabloginti hipertenziją.
2. Hipokalemija (mažo kalio kiekis kraujyje): saldymedis gali padidinti kalio kiekį organizme ir pabloginti hipokalemiją.
3. Tam tikros ligos, tokios kaip inkstų ir kepenų liga, širdies nepakankamumas, hipertenzija, nėštumas ir žindymas, taip pat gali būti kontraindikacijos naudojant saldymedį.
4. Pacientai, turintys padidėjusį jautrumą saldymedžio ar kitų augalų augalams, taip pat turėtų išvengti jo naudojimo.

Šalutiniai poveikiai Saldymedžio šaknis

1. Hipertenzija (padidėjęs kraujospūdis): saldymedžio šaknis gali padidinti kraujospūdį ilgalaikiu vartojimu arba didelėmis dozėmis. Taip yra dėl jo sugebėjimo organizme sulaikyti natrį ir vandenį, taip pat padidėjęs hormono aldosterono kiekis kraujyje.
2. Hipokalemija (mažas kalio kiekis kraujyje): Ilgalaikis saldymedžio šaknies vartojimas gali prarasti kalio iš organizmo, kuris gali sukelti hipokalemiją. Tai gali sukelti raumenų silpnumą, širdies aritmiją ir kitas širdies ir kraujagyslių problemas.
3. Patinimo ir skysčio susilaikymas kūne: Dėl natrio ir vandens sulaikymo organizme gali kilti patinimas, kai reikia šaknies, ypač žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis ar hipertenzija.
4. Hormoniniai pokyčiai: saldymedžio šaknyse yra glicirrizino, kuris gali paveikti hormoninę organizmo pusiausvyrą. Kai kuriems žmonėms tai gali sukelti hormoninius pokyčius, tokius kaip sumažėjęs hormonų, kontroliuojančių vandens ir druskos balansą, kiekį.
5. Virškinimo šalutinis poveikis: didelių kiekių saldymedžio šaknies vartojimas gali sudirginti skrandžio gleivinę, pykinimą, vėmimą ir viduriavimą.
6. Alerginės reakcijos: Kai kurie žmonės gali patirti alerginę reakciją į saldymedžio šaknį, pasireiškiančią niežėjimu, odos bėrimu, dilgėline ir patinimu.

Perdozavimas

Nekontroliuojamas didelių saldymedžių dozių vartojimas per ilgą laiką gali sukelti:

1. Hipertenzija (padidėjęs kraujospūdis) dėl organizme dėl natrio ir vandens susilaikymo.
2. Hipokalemija (sumažėjęs kalio kiekis kraujyje), o tai gali sukelti širdies ritmo sutrikimus.
3. Patinimas ir skysčių susilaikymas dėl natrio ir vandens susilaikymo.
4. Dezorientacija ir mieguistumas.
5. Elektrolitų balanso sutrikimai.
6. Kepenų pablogėjimas.

Sąveika su kitais vaistais

1. Kalio skatinantys vaistai: saldymedis gali padidinti kalio susilaikymą organizme, o tai gali sukelti hiperkalemiją, kai kartu vartojama su kalio stiprinančiais vaistais, tokiais kaip ACE inhibitoriai (pvz., Kaptoprilis) arba anti-aldejono agentai (pvz., Spironolaktono).
2. Gliukokortikosteroidai: saldymedis gali padidinti gliukokortikosteroidų, tokių kaip prednizolonas ar deksametazonas, poveikį, padidindama nepageidaujamo šalutinio poveikio, susijusio su hormoniniu disbalansu, riziką.
3. Kalio prarandami vaistai: saldymedis gali sumažinti kalio prarandančių vaistų, tokių kaip diuretikai (pvz., Furosemidas), veiksmingumą, o tai gali sukelti hipokalemiją.
4. Kraujospūdžio vaistai: Vartojant saldymedį kartu su vaistais nuo kraujospūdžio, kraujospūdžio padidėjimas gali padidėti.
5. Narkotikai, metabolizuojami per citochromą P450: saldymedis gali paveikti citochromo P450 fermentų aktyvumą, kuris gali pakeisti kitų vaistų, tokių kaip varfarinas, teofilinas ir kai kurie antibiotikai, metabolizmą.

Laikymo sąlygos

Saldymosi šaknys turėtų būti laikomos sausoje vietoje kambario temperatūroje, apsaugotos nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. Sandėliavimas sandariai užklijuotame inde padės išvengti drėgmės ir išsaugoti žaliavos kokybę. Taip pat svarbu išvengti saldymedžio laikymo šalia atšiaurių chemikalų ar produktų, turinčių stiprų kvapą, kad būtų išvengta galimo augalo skonio užteršimo ar pakeitimo.