Sveikos mitybos pagrindai

Kūdikių maisto fiziologinės normos

Nėra jokios abejonės, kad mityba kaip forma statybai ir energijai tiekti visam vaiko augimo ir vystymosi procesui yra labai svarbi vaikų sveikatai ir galutiniams augimo ir vystymosi rezultatams.

Riebalų mainai

Keitimasis riebalais apima neutralių riebalų, fosfatidų, glikolipidų, cholesterolio ir steroidų mainus. Toks daug komponentų, kurie yra riebalų koncepcijos dalis, labai sunku apibūdinti jų medžiagų apykaitos savybes.

Baltymų metabolizmas: baltymai ir jų poreikis

Baltymai yra vienas iš pagrindinių ir gyvybiškai svarbių produktų. Nėra žmogaus organizme baltymų. Tik su audinių suskaidymu baltymai skirstomi į juos, išleidžiant aminorūgštis, kurios padeda išlaikyti kitų, labiau gyvybiškai svarbių audinių ir ląstelių baltymų sudėtį.

Keitimasis angliavandeniais

Angliavandeniai yra pagrindinis energijos šaltinis: 1 g angliavandenių su visu skilimo išleidžia 16,7 kJ (4 kcal). Be to, angliavandenių, kaip dalį mukopolisacharidų jungiamojo audinio, ir sudėtingų junginių (glikoproteinų, lipopolisacharidais) forma yra struktūriniai elementai ląstelės, taip pat jų komponentai tam tikrų veikliųjų biologinių medžiagų (fermentų, hormonų, imuninių organų et al.). ωαγβ

Angliavandeniai: norma, rūšys, angliavandenių apykaita, biologinė reikšmė

Visi angliavandeniai gali kauptis kūne tik kartu su vandeniu, todėl jie sunaudojami greičiau nei riebalai, kurių vandeniui nereikia.

Geroprotektoriai

Geroprotektoriai yra labai svarbūs daugumai vidutinio amžiaus ir ypač vyresnio amžiaus žmonės, nes jie yra polipiovitaminozės būklės dėl valgymo įpročių ir su amžiumi susijusių pokyčių virškinimo sistemoje.

Pagyvenusių žmonių maitinimas

Pagyvenusių žmonių mityba turi keletą savybių dėl virškinimo sistemos pokyčių ir senstančio organizmo poreikių, dėl "trečiojo amžiaus" žmonių socialinės ir motorinės veiklos sumažėjimo.

Pavasario receptai

Pavasario receptai yra specifinis atnaujinimas ne tik mitybos prasme, pokyčiai įvyksta visame kūne ir netgi drabužių spinta turi būti patikslinta. Taigi, siūlomi pavasario receptai yra susiję su mityba, kosmetologija, bendru sveikatos skatinimu.

Dietinis maistas

Dietinis mityba. Ši sąvoka savaime reiškia ne tik dietos skaičių ir leistinų konkrečios ligos produktų sąrašą, bet ir visiško prevencinių priemonių ir priemonių, skirtų žmonių sveikatai ir gyvenimo kokybei išsaugoti, formulavimas.

Tinkama mityba

Tinkama mityba yra tema, labiau aktuali šiandiena nei bet kada. Paradoksas, bet siekis gausa, produkto stiprumas, žmonija sukūrė dar vieną problemą.

Mityba ir mityba