Beta-hidroksi-beta-metilbutiracatas (GBB)

Pagrindinės funkcijos

• Padidina raumenų masę.
• Mažina riebalinio audinio kiekį.
• Padidina jėgą ir galią.

Teorinis pagrindas

Beta-hidroksi-beta-metilbutiratas (HMB) yra leukino metabolitas su šakotos grandinės aminorūgštimi. Nissen ir kt. Manoma, kad HMB yra atsakingas už gerai žinomus antidiabetinius veiksmus leu-din. HMB gali iš dalies sutrikdyti proteolizės ir (arba) raumenų pakenkimą, taip pat prisidėti prie raumenų masės ir stiprumo padidėjimo treniruočių sezono metu, įveikiant pasipriešinimą.

Nissen ir kt. Pasiūlė, kad HMB yra beta-hidroksi-beta-metilglutaril-CoA (HMB-CoA) pirmtakas, dalyvaujant cholesterolio sintezei raumenų ląstelėse. Jie tiki, kad raumenų ląstelės negali veiksmingai naudoti cholesterolio kiekio kraujyje ir turi ją gaminti patys. Esant stresinėms situacijoms, raumenų ląstelėms reikia daugiau cholesterolio, kad būtų galima sintetinti naujas ląstelių membranas arba regeneruoti pažeistas esamų ląstelių membranas. Taigi, HMB gali pasikeisti streso metu, pavyzdžiui, pasipriešinimo metu, siekiant padidinti raumenų ląstelių vientisumą ir funkciją. Norint patvirtinti šią teoriją ir patobulinti HMB veikimo mechanizmą, reikia tolesnių tyrimų.

Tyrimo rezultatai

Duomenys apie raumenų proteolizės sumažėjimą ir raumenų masės ir stiprumo padidėjimą patvirtina tik du tyrimai, kuriuos tuo pačiu metu paskelbė Ajovos universiteto darbuotojai. Pirmajame tyrime dalyvavo 41 neįtrauktam vyrui (19-29 m. Amžiaus, vidutinis kūno svoris - 82,7 kg). Tiriamieji buvo savavališkai suskirstyti į tris grupes, kurioms buvo skiriami skirtingi HMB-Og kiekiai (placebas), 1,5 g arba 3,0 g per parą. Be to, jiems buvo skiriama viena iš dviejų dalių baltymų: normalus - 117 g per dieną (1,4 g kg -1 arba per didelis svoris - 175 g per dieną (2,1 g-kg1)). Temos pakėlė svorius 1,5 valandos 3 kartus per savaitę 3 savaites.

Pacientai, vartojantys HMB papildus, parodė, kad placebo grupėje padidėja kūno svoris, atitinkantis 0,4 kg dozę; 0,8 kg grupei, vartojančiai 1,5 g HMB, ir 1,2 kg grupei, vartojančiai 3,0 g HMB. Išgėrusių baltymų kiekis neturėjo įtakos kūno svorio kitimui arba padidinto svorio kiekiui. Vis dėlto asmenims, kurie gavo HMB dozes, svoris buvo didesnis nei vartojusiems placebo 3 savaites. Grupė, vartojanti HMB papildus, atlikdavo žymiai daugiau (50%) pilvo raumenų pratimus, palyginti su placebo grupe (14%). Bendra stiprumas (viršutinė ir apatinė kūno dalis) gerokai padidėjo abiejose grupėse: 1,5 g HMB grupėje - 13%, grupėje - 3,0 g HMB - 18,4%; grupėje su placebu ši reikšmė buvo 8%. Vartojant HMB, apatinio kūno raumenų jėga yra didesnė už viršutinę kūno dalį.

Naudojant GM B, sumažėja raumenų pažeidimas. Šlapimo 3-methylhistidine (3-"MG) sumažėjo 20%, serumo kreatinfosfokinazės raumenų aktyvumas (-FKRK) ir laktato dehidrogenazės (LDH) sumažėjo 20-60%.

Antrojo tyrimo metu buvo tiriamas HMB priedų poveikis kūno sudėties ir raumenų jėgos pokyčiams ilgesniu laikotarpiu: 32 mokyti vyrai (19-22 metų amžiaus, vidutinis kūno svoris 99,9 kg) savavališkai suskirstyti į dvi grupes. Vienas iš jų gavo placebą, kitą 3,0 gramą HMB per dieną. Temos pakėlė krovinį 2-3 valandas kasdien 6 dienas per savaitę 7 savaites. Keturioliktą dieną ir iki 39-osios dienos HMB papildus vartojusių asmenų reikšmingai padidėjo lieknoji masė, palyginti su tiems, kurie vartojo placebą. Paskutinę tyrimo dieną lieknoji masė neturėjo didelių neatitikimų tarp grupių.

Rekomendacijos

Sportininkai neturėtų laikyti GMB magišku lazdele. Du tyrimai buvo atlikti ta pačia moksline grupe, kuri sukūrė HMB. Tyrimų rezultatai yra įdomūs, tačiau pirmiausia juos reikia rimtai išnagrinėti.

Prieš naudojant GMB priedus, reikia atsižvelgti į šiuos klausimus.

• Kiti tyrėjai kitose laboratorijose nepasikartojo rezultatų.
• Pirmojo tyrimo dalykai Nissen ir kt. Buvo nepatyrę, taigi rezultatai negali būti pritaikyti apmokytiems žmonėms ar elitiniams sportininkams.
• Trys savaites, kai GMB papildė nepatyrę asmenys, šiek tiek padidėjo jų raumenų masė, palyginti su placebo grupe.
• Per septynias GMB papildomas savaites, kurių metu buvo apmokyti asmenys, raumenų masė nepadidėjo, palyginti su placebo grupe.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]