Ryžių sultinys nuo viduriavimo vaikui ir suaugusiesiems

Ryžių sultinys nuo viduriavimo yra efektyvus namų gydymo būdas gydant žarnyno sutrikimus suaugusiesiems ir vaikams.

[1]

Naudojimo indikacijos

Indikacijos ryžių sultinio Neužkrečiamųjų etiologija yra viduriavimas, gastroenteritas, žarnyno sutrikimai dėl mažesnių gamtos mikrobiotą (disbiozė), nepraeinantis viduriavimas.

Kaip ryžių nuoviru nuo viduriavimo?

100 g neapdorotų baltųjų ryžių yra 80 g krakmolo pavidalo angliavandenių, o krakmolas susideda iš polisacharidų, įskaitant amilozę (negalima supainioti su virškinamojo fermento amilazės). Amilozė yra labiau atspari virškinimui ir yra veiksmingas prebiotikas, tai yra stimuliuoja naudingų bakterijų, kolonizuojančių storosios žarnos augimą ir aktyvumą, kurių kiekis smarkiai sumažėja per vidurį.

Be to, amilozės spiralės grandinės gali susieti vandenį, žarnyne susidaro kažkas panašaus į želę, ty skystis išmatuoja, o dėl to nutrūksta viduriavimas.

Taip pat ryžiai yra beveik visi B grupės vitaminų, ir dauguma - vitaminas B3 (PP arba niacinas), skatinti neutralizavimui toksinų pagamintų bakterijos Clostridium spp Klebsiella spp, Proteus mirabilis, Escherichia coli, ir tt, kurie viduriavimas gali aktyviai atkuria ... žarnyne.

Ryžių sudėtyje yra cinko (daugiau kaip 2 mg po 100 gramų žaliavos ir 0,4 mg po virimo), kuris, kaip rodo tyrimai, sumažina ūminių žarnyno sutrikimų trukmę.

Naudojimo būdas ir gauto sultinio dozė

Gautas kambario temperatūros sultinys imamas viduje. Ryžių dedekles nuo viduriavimo iki suaugusiųjų ar paauglių reikia gerti 60-70 ml (3-5 šaukštai) - iki keturių iki penkių kartų per dieną (tarp valgio). Kai kurie gydytojai nerekomenduoja vartoti ryžių nuovirą per vidurį ir manyti, kad jo perdozavimas yra tiesiog neįmanomas.

Kai vaikams diarėjoje yra naudojamas ryžių nuoviras, rekomenduojama jį šiek tiek sumažinti - nuo vieno iki dviejų šaukštų 5-6 kartus per dieną. Kurso trukmė yra reguliuojama žarnyno sutrikimas, tačiau, jei viduriavimas dvi dienas netaptų mažesnės (atsiliepimai rodo, kad tai buvo taip seniai viduriavimas gydomas tai reiškia), tada jums reikia imtis drastiškesnių priemonių. Taip pat skaitykite -  Ką daryti su viduriavimu?

Receptai ryžių nuoviru nuo viduriavimo

Ryžių dedeklės iš viduriavimo yra geriausiai paruoštos iš ryžių su ilgais grūdais, nes jis turi didesnį amilozės kiekį.

Visi receptai ryžių nuoviru nuo viduriavimo sumažėja iki vieno jo paruošimo būdo, kuris laikomas labiausiai tinkamu. Pirma, jūs turite laikytis ryžių ir vandens santykio: jei pusę puodelio sausų grūdų reikia paimti tris stiklines vandens, stiklas yra dvigubai didesnis. Arba 0,5 litro vandens, du šaukštus ryžių.

Kruopos turi būti kruopščiai nuplauti, įdėti į puodą ir užpildyti šaltam vandeniui, užvirti ant didelės šilumos. Tada ugnis sumažinamas iki minimumo, o virimas tęsiasi 45 minutes (indas uždarytas dangčiu, ryžiai periodiškai maišomi). Negalima laukti, kol sultinys vėsios, jis turėtų būti filtruojamas (į stiklinį indą) per smulkią perpylimą ar marlę.

Naudokite nėštumo metu

Ryžių sultinys gali būti naudojamas viduriavimui nėščioms moterims. Daugiau informacijos žr. -  Viduriavimas nėštumo metu

Kontraindikacijos ryžių sultinio vartojimui

Ryžių sultinys nerekomenduojamas viduriavimui:

• jei yra kolito ar Krono ligos istorija;
• kai išmatose yra kraujo mišinys (kuris gali būti su dizenterija ar salmonelioze);
• Jei viduriavimas apsunkina intensyvaus pykinimo su pasikartojantis vėmimas, stiprus skausmas pilvo srityje, žymiai padidėjo kūno temperatūra, greitai pablogėti sveikata, ir palaipsniui silpnumas.

Ryžių vandens viduriavimas kūdikiams iki šešių mėnesių netaikomas: būtina kovoti dehidratacijos ir pašarų kūdikio motinos pieną, kuris turi antibakterinių antikūnų ir baltymų - laktoferino ir lizocimas. Skaityti daugiau -  Ką turėčiau daryti, jei mano vaikui yra viduriavimas?

[2]

Šalutinis poveikis

Ryžiai gali būti Bacillus cereus sporos - dirvožemyje gyvenančių bakterijų. Vienas iš žarnyno toksinų, produkuotų šių mikroorganizmų atsparių aukštai temperatūrai (t.y. Nėra neutralizuotų ryžių kepimo proceso) ir sukelia asmuo vėmimas ir viduriavimas.

Laikymo sąlygos ir galiojimo laikas

Turėtų būti naudojami virti porcija ryžių sultinio per dieną, nes jo galiojimo laikas yra ribotas, kad vieną dieną, tai yra kiekvieną dieną jums reikia parengti naują sultinį ir laikyti jį geriau vėsioje vietoje (vasarą - į šaldytuvą).