Žarnyno gripas: svarbi informacija apie priešą

Žarnyno gripas nėra gripas, bet infekcinė liga, vadinama gastroenteritu. Tiesiog dėl pagrindinio simptomo - pilvo skausmas - vadinamas žarnyno gripu arba skrandžio gripu. Šie požymiai yra susiję ir būdingi įprastoms ligos simptomams nuo gripo - vėmimas, karščiavimas, raumenys ir galvos skausmai. Skirtumas tarp šių dviejų ligų - įprasto gripo skausmas pilve nėra savitas, o žarnyno gripo kosulys ir sloga nėra būdingos.

[1], [2], [3], [4], [5]

Žarnyno gripo priežastys

Žmogaus žiurkių gripo infekcija yra dėl užteršto maisto ar gėrimų ar užterštų, nevalgiusių paukščių, mėsos, užteršto pieno, šviežio arba nepasterizuoto.

Liga taip pat gali atsirasti dėl kryžminio užteršimo, kai žalios mėsos ar naminių paukščių sultys liečiasi su paruoštais maistu, pavyzdžiui, salotomis. Pavyzdžiui, jei viena užklijuota mėsa ir daržovės supjaustoma vienoje lentoje. Daugeliu atvejų šios infekcijos vyksta patys, tačiau sunkius simptomus galima gydyti tik naudojant antibiotikus.

E.coli yra bakterija, kuri paprastai gyvena žmonių ir gyvūnų virškinimo trakte, ir dauguma šių bakterijų yra visiškai nekenksmingos. Bet vienas iš E. Coli, O157 tipų: H7 (norovirus), gali patekti į mėsos perdirbimo metu, arba vandens, maisto produktų, kurie buvo užteršti išmatų iš kanalizacijos ūkių galvijų.

Daržovės, tokios kaip špinatai, kopūstai ir salotos, taip pat gali būti užterštos. Jei maisto ruošimo metu žmogus tinkamai neplauna rankų, jis gali lengvai paplitinti infekciją.

[6],

Žarnyno gripo simptomai

Pagrindiniai žarnyno gripo simptomai jau buvo išvardyti. Kiekvienas žarnyno gripo (virusų) sukėlėjas sukelia pilvo skausmą, karščiavimą, pykinimą, vėmimą ir vandens, kartais kruviną išmatą. Visais kaltinimais už bakteriją, vadinamą Campylobacter, taip pat salmonelėmis, kurios yra dažnos žarnyno gripo priežastys, arba, kaip vadinama, keliautojo viduriavimas.

Toksoplazmozė ir žarnyno gripas

Toksoplazmozė taip pat dažnai painiojama su įprastiniu gripu ir yra vadinama žarnyno gripu dėl panašių simptomų. Toksoplazmozė yra maistinė infekcija, kuri šiek tiek skiriasi nuo kitų infekcijų. Daugelis infekuotų žmonių net apie tai net nežino, nors kai kurie infekcijos simptomai vis dar pasireiškia. Šis padidėjimas limfmazgiuose, raumenų skausmas, galvos ir pilvo skausmas, kurie trunka mėnesį ar ilgiau.

Kūdikiai gali užsikrėsti toksoplazmoze gimdoje, jei kenčia nuo šios ligos. Kaip ir kitos maisto infekcijos, tokskuliarizmas gali atakuoti valgant užterštą mėsą arba nevalgius mėsą, geriant užterštą vandenį. Toksoplazmozė taip pat gali būti užsikrėtusi gyvūno išmatų valymui (keičiantis smėliui katlyje).

Noroviruso infekcijos pasekmės

Pagrindiniai noroviruso infekcijos simptomai - kruvinoji viduriavimas, pilvo spazmai, didelis karščiavimas, pykinimas ir vėmimas - pasireiškia po trijų ar keturių dienų po infekcijos. Rimta infekcija gali sukelti inkstų pažeidimą ar dehidrataciją, tačiau dauguma žarnyno gastroenterito strypų išnyksta, kai nutraukiamas viduriavimas ir pakankamai skysčių.

[7], [8], [9]

Išsami informacija apie norovirusą

Norovirusas yra labai užkrečiamas ir gali nustebinti visus. Tai dažniausia ūminio gastroenterito priežastis. Norovirusas dažnas vaikų darželiuose, mokyklose ir valgyklose, o dauguma neovaskuliarių sukelto žarnyno gripo protrūkių įvyksta nuo lapkričio iki balandžio, kai žmonės praleidžia daugiau laiko patalpose. Norovirusas gali patekti į organizmą iš užteršto maisto ar vandens, taip pat nuo užterštų paviršių ar kitų žmonių.

Norovirusas, kaip taisyklė, staiga pasireiškia pilvo skausmu, galvos ir raumenų skausmais, taip pat yra sunkus viduriavimas ir vėmimas. Laimei, šie simptomai paprastai greitai išnyksta ir dažnai vadinami 24 valandų gripu. Taigi, mes pabrėžiame, kad ši liga nėra susijusi su gripu, kuris yra kvėpavimo takų liga.

[10]

Žarnyno gripo prevencija

Kad būtų išvengta apsinuodijimo maistu ir gastroenteritas, būtina jį užkirsti kelią. Štai keletas paprastų atsargumo priemonių:

• Paruoškite visų rūšių jautienos ir vištienos, bet ypač jautienos, ne mažiau kaip 100 laipsnių Celsijaus.
• Imkitės maisto, įskaitant jūros gėrybes, rūpintis. Ypač atidžiai perskaitykite etikečių galiojimo datą
• Dirbdami virtuvėje, prieš ir po kepimo plaukite rankas karštu muiluotu vandeniu.
• Atsargiai dirbkite įrankius, pjovimo plokštes ar paviršius, kurie paveikti žalią mėsą, žuvį ar naminius paukščius.
• Naudokite atskiras mėsos ir kitų produktų pjovimo diskus.
• Naudokite tik pasterizuotą pieną, pieno produktus ir sultis.
• Gydant žarnyno gripu, naudokite tik išgrynintą vandenį.
• Jei keliaujate, nenaudokite geriamojo vandens čiaupo, nebent žinote, kad jis yra saugus, taip pat išvengti žalių vaisių ir daržovių, jei nesate valyti.
• Dažnai nusiplauk rankas ir kruopščiai nuplaukite po apsilankymo tualetui arba keitimo vystyklai.
• Nuolat gydykite virtuvę ir vonios kambarį su specialiais sprendimais, kurie sunaikina bakterijas. Atminkite, kad purškimo įrankiai puikiai tinka baldų paviršių valymui.

Žarnyno gripas ar gastroenteritas yra nemaloni liga, kurią galima išvengti, nuolat stebint paprastus asmeninės higienos metodus.