Alergija varškei suaugusiems ir vaikams

Alergija varškei - reiškinys gana dažnas. Mūsų kasdienėje dietoje gali būti daug veiksnių, dėl kurių negalima suvokti tam tikro maisto. Kažkas negali gerti pieno, kažkas neįsivaizduoja mėsos valgymo, kažkas turi traukulių šviežiai paruoštų cukinijų ar baklažanų akyse.

Nepaisant to, kad varškis yra vienas iš labiausiai naudingų produktų, vis dar yra žmonių, kurie turi organizmą, kovojančią su tais labai naudingais elementais. Verta paminėti, kad įprasto žmogaus dienos racione įvairiuose produktuose yra pieno arba jo komponentų. Jie padeda ne tik sudrėkinti kūną naudingomis medžiagomis, bet ir stiprinti bei ištverti.

[1], [2]

Ar yra alergija varškei?

Kas yra varškė ir kodėl jis yra alergiškas? Kotedžas yra ne daugiau kaip suspaustų baltymų, virtų šviežios karvės, ožkos, avių ar kažkieno pieno. Jei mes kalbame apie varškės sūrio sudėtį, tai yra 80% pieno baltymų, o likę 20% pieno baltymų lieka, kai virškinama serume. Kai kūnas gauna gryno baltymo dozę varškės pavidalu, tai gali suvokti ne kaip naudingą vitaminų kiekį, bet kaip kenksmingą medžiagą. Kūnas pradeda riaušes - pagamintas daug antikūnų. Dėl padidėjusio jų kiekio organizmas gamina histaminą, kuris sukelia išorines ir vidines alergines apraiškas.

Alergijos varpeliui priežastys

Alerginė reakcija žmogaus organizme gali atsirasti dėl bet kokio produkto vartojimo. Tačiau labiausiai paplitusių maisto alergijos pasireiškimo atvejų pasireiškia vartojant baltymus, o ne riebalus ar angliavandenius, produktų grupes.

Dažniausia alergija varškei vadinama paveldima. Tokiu atveju paprastai tėvai tai pastebi labai jauno vaiko.

Labiausiai nesaugūs maisto alergenai yra: karvės pienas ir jo dariniai - tas pats sūris, jūros gėrybių ir upių žuvis, kiaušiniai, soja, ir įvairūs riešutai. Yra atvejų, kaip kryžminės alergijos pavadinimą, kai vyras vykdyti alergija į vieną iš produktų negali suvokti, ir panašūs į produktus (pvz alergija sūrio gali būti lygiagreti su alergija pienui ir alergija melionų patraukti ir moliūgų ar agurkų).

Alergiškos varškės simptomai

Alergija varškei, kaip buvo parašyta anksčiau, gali pasireikšti ir išorėje, ir viduje. Alergiškos varškės simptomai gali būti pastebimi ant odos, vidinio pojūčio ar alerginio organizmo fiziologinių reakcijų.

Alergija varškei gali pasireikšti ant odos - apie tai jums pasakys nedideli pūsleliniai spuogai, vadinami "išbėrimas". Neatmetama reakcijų, kurios akivaizdžiai pasireiškia per burnos ertmę arba burnos ertmę arba egzema.

Ne geriausias būdas yra reakcija į varškę alergiškam žmogui virškinimo trakte. Dėl kūno nepriimtino produkto vartojimo gali atsirasti skausmingų spazmų, pykinimo ar vėmimo, galvos svaigimo ar viduriavimo.

Labiausiai pavojinga alergija varškei, pasireiškusi kvėpavimo sistemoje. Jei pradiniuose etapuose jo pasireiškimo sunku atspėti, kad šio alergijos - sloga, ašarų išvaizdą, arba kai akių niežulys rūšies retai įpareigoti su alergija sūrio - bet gilina situaciją yra alergija sūrio gali išsipūsti viduje kvėpavimo takų, kuris gali sukelti anafilaksinės šokas

Saldžioji alergija

Dažniausiai pasireiškiantis reiškinys - alergija varškei vaiko kūdikystėje ar kūdikystėje. Taigi, kadangi karvės pienas yra tas, kurio sudėtyje yra baltymų dalelių, dažniausiai kyla alergija kūdikiams, gydytojai rekomenduoja atsisakyti pereiti prie dirbtinio maisto kiek įmanoma ilgiau.

Iki vienerių metų nerekomenduojama į vaiko dietą įtraukti tokius produktus: raudonųjų vaisių ir uogų, taip pat didelį kiekį vitamino C, žuvies ir karvės pieno. Palankiausias psicho-fiziniam vystymuisi, imuniteto išlaikymui, taip pat teisingam kūdikio augimui vadinama nuolatine motinos maitinančia krūtimi.

Kad vaikas gautų kokybišką ir sveiką motinos pieną, mama taip pat turėtų gerai ir gerai valgyti. Taigi, motinoms rekomenduojama naudoti gamtos ir šviežiai paruoštus augalinės ir gyvūninės kilmės produktus.

Alergija varškės kūdikiams

Nenuostabu, kad jaunas vaikas, kuris tik mokomas kitam, išskyrus motinos pieną, turi alergines reakcijas į maistą. Juk kūdikio kūnas nesuvokia kitų elementų, o laikomas svetimais. Todėl net ir nedideli kiekiai gali sukelti alergiją kūdikio varškei.

Siekiant pašalinti vaiko organizmo alerginę reakciją į įvairias, įskaitant pieno produktus, būtina pasirinkti hipoalerginius mišinius papildomam šėrimui.

Alergija varškei "Agusha" ir "Tema"

Nenuostabu, kad kūdikiams būdinga alergija tam tikro gamintojo varškei. Pavyzdžiui, dažnai tėvai kreipiasi į specialistus su klausimais: "Ką daryti, jei vaikui kyla alergija varškei" Agusha "ar" tema "?

Pirma, gydytojai rekomenduoja vaikams su pienu ir rūgštais pieno produktais, kurių sudėtyje yra karvės proteinų, vartoti po metų gyvenimo.

Antra, jei jūsų kūdikis yra alergiškas sūrio "Agusha", "Tema" arba bet kuri kita, padaryta savo rankomis, jei visi proporcijas, technologijos ir reglamentai, jums tiesiog reikia pakeisti paleidikliai gamintoją varškės, arba konsultuotis su pediatras.

Dauguma pieno produktų, pateiktų parduotuvių ar vaistinių lentynose, gali netikti jūsų kūdikiui, nes jie neturi gana natūralių ingredientų. Todėl vaikams rekomenduojama duoti tik savo ruožtu gaminamus gamtinius pieno produktus.

Saldžiųjų aliejų suaugusiems

Laikui bėgant, tam tikrų maisto produktų grupių suaugusiems žmonėms alergija gali virsti alergija visiškai skirtingiems maisto produktams. Tokios kūno reakcijos gali signalizuoti apie visas žmogaus kūno vidines sistemas.

Suaugusiems žmonėms, norint pasireiškti alergijos varškėliams, jūs turite tai stebėti nuo vaikystės, paimti iš savo tėvų ar vieną dieną persodinti, kad organizmas prisimintų naudingas medžiagas kaip kenksmingas. Pirmieji simptomai Alergija sūrio suaugusiems, taip pat iš kitų produktų suvokimas atsiranda kažkur 5-10 minučių po valgio, arba po mineralinių elementų įsisavinimui ir filtruoti žalingas - 3-4 valandas po produkto suvartojimo.

Paprastai alergija atsiranda po 1-2 dienų, kai produktai visiškai pašalinami iš organizmo.

Alergijos varškei diagnozė

Straipsnio pradžioje buvo nurodyta, kokie simptomai yra alergiški rūkyti. Vaikams ir suaugusiesiems alergija varškei diagnozuojama pakankamai greitai, ypač jei ją ištyrinėja gydytojas. Tačiau alergiją galima identifikuoti ir pirmosiose stadijose, siekiant klasifikuoti alergiją sukėlusį produktą, reikės daugiau laiko. Turėtumėte prisiminti, kad pagrindinės alerginės reakcijos pastebimas žmonėms po valgio baltymų.

Faktas, kad organizme yra alerginė reakcija, galite pasakyti bendrą silpnumą kūno, šilumos ar atvirkščiai, drebulys, viduriavimas ir skausmas visose galūnes. Taip pat būdinga slėgio kritimas kartu su odos spalvos pasikeitimu, ant gleivinės gali atsirasti mažų žaizdų. Prasideda burnos ertmės, kvėpavimo takų, aritmijos patinimas, ūminis oro trūkumas, dėl kurio gali atsirasti sąmonės netekimas. Taip pat sutrikdytas inkstų ir organų, gaminančių kraują, darbas.

Alergijos varškės gydymas

Siekiant išvengti alergijos varškei, turite jį pašalinti iš dietos bent savaitę, mėnesį ar ilgiau. Būtina nustatyti alergijos priežastį ir medicininiu būdu sugriežtinti savo sveikatą gydant virškinimo traktą, inkstų ligas arba pašalinant parazitus iš organizmo.

Norint, kad kūnas įsikibtų į mėgstamą varškę, kuri sukelia alergijas, būtina valgyti mažomis dozėmis, kad antikūnai prarastų jautrumą šiam produktui. Tačiau geriau atlikti tokius eksperimentus prižiūrint alergologą, gali atsirasti negrįžtamas šalutinis poveikis.

Kaip išvengti alergijos varškei?

Natūralu, kad alergija varškei yra daug geriau ir labiau tinkama gydymui. Siekiant užkirsti kelią alerginei reakcijai į varškę, visada turėtumėte naudoti mažas dozes ir nedalyvaukite. Vietoj tos pačios rūšies pieno, naudojamo fermentuotų pieno produktų, pageidautina pakaitomis su kitomis rūšimis. Tai reiškia, kad jei turite alerginę reakciją su varšku, kartais pabandykite vartoti sūrio, o ne valgyti jogurto, gerti kefyro ar pieno. Atsižvelgiant į nuoseklumo pasikeitimą, produkto virškinamumas gali žymiai pasikeisti.

Gerai elgdamiesi ir nekreipkite dėmesio į save. Norėdami nustatyti tikslesnę diagnozę ir paskirti gydymo kursą, rekomenduojame kreiptis į gydytoją. Jis galės pasiimti antialerginę programą, kuri jums tinka. Atminkite, kad savarankiškas vaistas gali pakenkti jūsų sveikatai.