Sūris teisingai užima vieną iš pirmųjų vietų tarp skanių ir tuo pačiu maistingų maisto produktų, kurie sudaro įprastą kiekvieno iš mūsų mitybą. Kai kuriuose tyrimuose teigiama, kad tik du sūrio gabaliukai per dieną gali sumažinti diabeto riziką.
Sveikas kūnas, alus gali būti labai naudingas, nes jame yra daug baltymų, vitaminų B1, B2, B6, B12, folio rūgšties, askorbo rūgšties, fenolio ir mineralinių junginių, fitoestrogenų, organinių rūgščių druskų.
Organizuojant maistą, svarbu žinoti kiekvieno produkto glikemijos indeksą (GI). Pirmenybė teikiama tiems, kurie turi mažą GI (iki 40 U). Kaip grybai atrodo šiuo požiūriu ir ar jie gali būti valgomi su 1 ir 2 tipo diabetu?
Kai antsvoris, rekomenduojama vieną kartą per savaitę atlikti nevalgiusio „agurko“ dieną, nors diabeto gydymas agurkais dar negali būti rimtai įvertintas su visomis besąlyginėmis šios daržovių mitybos privalumais.
Draudžiama ir būtina valgyti grūdus diabetu. Žinoma, tam tikromis sąlygomis. Pavyzdžiui, būtina atsižvelgti į grūdų glikemijos rodiklio rodiklį: vartojimui reikia pasirinkti produktus su mažu rodikliu.
Kokie vaisiai gali valgyti su diabetu? Maistui leidžiama pridėti obuolių, kriaušių, abrikosų, apelsinų ir greipfrutų, kivių ir citrinų. Šie vaisiai nesukels reikšmingo gliukozės kiekio skirtumo, todėl jie nekenkia cukriniu diabetu sergančiam asmeniui.
Cukrinis diabetas pasižymi ląstelių jautrumo praradimu insulinu (2 tipo) arba visišku jo nebuvimu dėl to, kad jie miršta endokrininėje kasos dalyje (1 tipas).
Slyvos yra žinomos dėl visų skanių mėsingų ir sultingų uogų. Šis vaismedis yra paplitęs mūsų soduose. Jis lengvai auga iš sėklos ir greitai pasiekia vaisingą amžių.
Senovės Graikijoje laurai buvo laikomi šventu augalu, nuo jo šakų, nudūrusių pergalę, pergalę. Šiandien jis yra prieskonis, kurio malonus kvapas dėl daugelio eterinių aliejų yra sveikintinas maisto gaminimo prieskonis: pirmas maistas, mėsos patiekalai, šoniniai patiekalai.
Cinamonas mums žinomas kaip prieskonis. Jo ypatingas malonus aromatas papildo konditerijos gaminių, desertų, likerių ir kavos skonį. Ji yra "draugai" su obuoliais, todėl ji yra ypač paklausa namų šeimininkėms, kad jie gamintų šerti, strudą, pyragus ir kartais net konservus.